碳酸鈉（Na2CO3）又叫純堿、洗滌堿、蘇打、堿面等，呈現(xiàn)白色粉末或顆粒狀，它是一種重要的有機化工原料，主要用于制作玻璃、肥皂、紙張及其它化學制品，并且還廣泛用于生活洗滌、酸類中和以及食品加工等。

碳酸鈉可以用于廚房清潔。廚房去油污可以使用小蘇打粉，將一杯小蘇打粉倒入排水管，然后倒入一些白醋再注入熱水，就可以疏通管道，清除異味。簡易安全除臭劑。小蘇打裝罐放到冰箱或車內，可以代替活性炭，消除臭味。
巧用碳酸鈉、碳酸氫鈉，可以輕松解決生活難題，為我們帶來更多的便利。

碳酸鈉廠家在化學中常用來區(qū)分碳酸鈉和碳酸氫鈉的方法可以用溶解度法。在兩支試管中放入同等質量的兩種固體并加水震蕩，固體溶解完耗水多的是碳酸氫鈉，耗水少的是碳酸鈉。該實驗表明：碳酸鈉的溶解度比碳酸氫鈉強。