西川餐飲有限公司是一家集食堂承包、副食品配送、廚房設備工程等服務的餐飲公司,服務對象包括工廠、企業(yè)、單位、等企事業(yè)單位,服務于上海、浙江、江蘇、安徽、貴州等地區(qū)。
梁溪企業(yè)食堂托管西川為企業(yè)、工廠提供飯?zhí)贸邪?、食堂等飲食服務;由我方派出的廚師隊伍,制定菜單化,對企業(yè)、工廠飯?zhí)眠M行、供膳;同時還保障了菜色豐富、營養(yǎng)平衡等飲食多方面問題,不但為飯?zhí)脛?chuàng)造了優(yōu)雅的衛(wèi)生,還為員工了健康舒適的就餐,贏得了員工對飯?zhí)玫囊恢潞迷u!
很多的大型企業(yè)待遇都非常好,都有自己的食堂會為員工提供午餐。為了員工吃的健康營養(yǎng),他們也都會把食堂承包給的企業(yè)食堂承包。因為午餐對于員工來說非常重要。只有吃的營養(yǎng)健康,才能在下午擁有充沛的體力工作,工作效率。現(xiàn)如今,各行業(yè)競爭激烈,如果員工不能擁有一個良好的工作狀態(tài),那么公司的發(fā)展也不會很好,在市場上的競爭力就會。出于這樣的考慮,一般企業(yè)在選擇承包食堂時要求也都會很高。很多企業(yè)在經(jīng)過篩選之后,都會選擇上海欣煥餐飲,它是的食堂承包公司,不僅注重飯菜的營養(yǎng)搭配,還十分注員工的建議,經(jīng)常詢問員工飯菜是否可口,在聽取建議之后,都會,了廣大員工的口味需求。西川餐飲深知,食品行業(yè)重要的就是安全,所以在選擇食材時也都非常注重新鮮衛(wèi)生的,所以,有越來越多的企業(yè)都愿把企業(yè)員工食堂承包給西川,西川的度也越來越高。
西川是食堂承包的餐飲公司,自成立來一直致力于為用戶提供均衡營養(yǎng)的飲食,在市場上越來越受歡迎,現(xiàn)如今,食堂承包已經(jīng)被大多數(shù)人所熟知,它的市場前景也越來越好。西川餐飲對它的市場做出如下分析。1.大中型企業(yè)集團目前,大中型城市是很多大中型企業(yè)的地方,他們都是在高層辦公樓,尤其是近年來大力發(fā)展的工業(yè)園區(qū),這些大中型企業(yè)集團擁有大量員工,小到數(shù)百人,大到上萬余人。對于一家商務辦公樓,有上萬名員工在整個大樓內(nèi)。這些是食堂承包商瞄準的主要市場。事業(yè)單位除企業(yè)外,行政和事業(yè)單位也是食堂承包企業(yè)的消費群體之一,和事業(yè)單位的相繼改制,后勤將被剝離。一些的食堂承包公司通過各種渠道與和機構合作,為他們的提供餐飲服務。3.大中小學學校也是食堂承包商競爭的市場,由于的正常支持和優(yōu)惠待遇,一些食堂的承包公司了這些市場,為大中小學生提供營養(yǎng)包裝服務。4.工廠工廠是食堂承包企業(yè)競爭的又一主要市場,工廠選擇食堂承包,可以更好地促進工廠制度的建設,更有效地解決工廠員工的飲食問題。5.其他市場近年來,食堂承包企業(yè)除了主營市場之外,還將一些市場轉向了城市社區(qū)、住宅小區(qū)、小城鎮(zhèn)等新領域,雖然市場數(shù)量較少,但對食堂承包的需求仍有廣闊的前景。食堂承包的前景市場很開闊,但作為的食堂承包公司,一定要正規(guī),否則很難生存。
梁溪企業(yè)食堂托管食堂托管的餐飲服務
食堂托管是指企業(yè)、、學校、等企事業(yè)單位或團體組織根據(jù)需要將食堂承包給的餐飲公司來,然后選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐。
如何選擇托管食堂公司
1、食堂托管公司是否具備貴公司食堂的能力是首要條件。
2、了解食堂托管公司的效益以及公司的利潤的來源?!是否欺詐員工,還是從公司的經(jīng)營策略或是的能力。
3、食堂托管公司是否具備成功的食堂是的考查對象,應當要求食堂托管公司以及提供理念再進行實地考查。
4.食堂托管公司是否具備投資規(guī)模以及經(jīng)濟實力,再而進行對與實際結合是否一致.
5. 應該對食堂托管公司進行試驗一個月或半個月.再做決定選擇是否合作.
梁溪稱心的企業(yè)食堂托管廠家
一家食堂承包公司應對食堂方面有豐富的,有的團隊,這樣才可以解決食堂內(nèi)部的各種的弊端,從而減輕企業(yè)單位對食堂的上的負擔。在食堂方面有豐富的,有的團隊,進一步加強了在餐飲服務環(huán)節(jié)的食品安全衛(wèi)生的,各個單位的食堂餐飲安全。為機構團體提供化的健康餐飲服務和產(chǎn)品。員工就餐問題一直是困擾企事業(yè)單位的重大問題,員工吃不好,間接的會影響到工作效率,慢慢地就會對公司產(chǎn)生抵抗情緒,消極怠工也是時有發(fā)生的。久而久之,會對公司整體的業(yè)績產(chǎn)生非常不好的影響,所以,任何一家公司,想要完成既定的業(yè)績目標,要在福利待遇方面更好的員工需求。而的食堂承包服務商,能夠對單位食堂進行化的,從蔬菜配送到食材烹飪上確保員工餐的,讓員工吃好的同時,還能吃的更加健康美味。從而有效的了企業(yè)員工的用餐需求,他們的工作效率。在餐飲方面,配備專人進行科學的配餐設計,員工一日三餐都吃的營養(yǎng),吃的健康,吃的放心,吃得安心。正所謂術業(yè)有專攻,選擇的食堂承包公司才能進行化的食堂。進行的餐飲和食堂承包上解決企事業(yè)單位的后勤問題,在為企業(yè)量身打造餐飲方案的同時,為企事業(yè)單位的騰飛插上隱形的翅膀。
梁溪企業(yè)食堂托管食堂托管
1、餐飲公司可先試著承包飯?zhí)?-3個月,滿意后再簽正式合同;
2、被承包單位可提供廚房、廚具、食堂人員宿舍、水電、燃料(具體情況另行商議);
3、餐飲公司可墊付被承包單位人員伙食費,實行15日或30日結算一次;
4、飯?zhí)贸邪?,員工工資及一切福利待遇由餐飲公司負責;
5、公司員工選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐,餐飲公司根據(jù)菜式定出合理價格,被承包單位員工以現(xiàn)金購買飯卡或以IC卡充值的形式進行就餐。
梁溪企業(yè)食堂托管食堂承包:員工吃的好,工作效率才飯點是每個企業(yè)員工的時刻,勞累了或一個上下午,美美的吃上一頓飯是多么的舒適?,F(xiàn)如今很多的企業(yè)都會把食堂承包給的餐飲公司,欣煥作為的上海食堂承包,為每位企業(yè)員工提供好的服務。員工只有吃的開心,工作起來才會更有效率,欣煥特別注重這一點,欣煥多年來匯集了來自餐飲業(yè)和食品行業(yè)的人士。旨在將飲食文化與現(xiàn)代健康理念相結合,引導產(chǎn)業(yè)從走向現(xiàn)代。對于未來營養(yǎng)食品的發(fā)展,西川負責人說,隨著人們對營養(yǎng)知識的日益認識和對營養(yǎng)需求的不斷增長,營養(yǎng)食品的覆蓋面將越來越廣。企業(yè)在上海食堂的合同中,公司也將逐步擴大營養(yǎng)食品的范圍,并為顧客提供周到的服務,使更多的人受益。毋庸置疑,營養(yǎng)餐飲業(yè)是餐飲業(yè)發(fā)展的趨勢之一。特別適合于從事餐飲業(yè)經(jīng)營的餐飲企業(yè)的推廣。餐飲安全不僅要制定完善的安全體系,還要把安全衛(wèi)生問題落實到細節(jié)上。欣煥餐飲不僅要解決食品和服務單位的問題,而且要讓顧客吃得安全、安全,只有的安全,并與顧客攜手共進明天。
梁溪企業(yè)食堂托管食堂托管優(yōu)勢
選擇的食堂承包商和的飲食團隊,具有如下優(yōu)勢:
優(yōu)勢一:的服務團隊
優(yōu)勢二:人性化的貼身服務
優(yōu)勢三:科學規(guī)范的體系
優(yōu)勢四:低成本和大規(guī)模集團采購
所以,在食堂這一塊,更多的應該是以能力衛(wèi)生。通過選用一些能力更強的人,從而來整個流程的流暢性和效率,一些不必要問題的出現(xiàn)。(1)找好人電視劇《亮劍》里李云龍有句話說得非常到位,一支的首任的氣質(zhì)將決定該的氣質(zhì)。餐廳經(jīng)理是服務團,只有經(jīng)理具備優(yōu)良的服務技能和服務理念才能培訓出的員工。因此,如果經(jīng)理本身就是個半吊子水平,那員工基本上也不會有什么好的服務意識。經(jīng)理不只是告訴別人怎么干的家伙,同是也要激發(fā)隊伍,產(chǎn)生一定抱負,并朝目標勇往直前。他具備“言傳身教“的本領,因此,在前期的時候你要親自花時間去尋找一位的餐飲經(jīng)理。(2)發(fā)掘型人才當今,型人才比通用型人才更符合市場需求。到了后期培訓,就應當把“人才”往“專才”上。賈國龍說:“各職能部門的負責人應當是各自領域的,是老板的”。引入外來人才是賈國龍極為的手段,西貝經(jīng)常聘請有關學者講授市場經(jīng)濟理論的企業(yè)知識,使人員把握市場動態(tài),以市場為導向經(jīng)營思路和決策。(3)以老帶新,啟動淘汰機制在餐廳培訓的前、中、后期都離不開激烈的競爭和淘汰機制,只有少數(shù)企業(yè)能做到“能者上,平者讓,庸者下”。真正精明的老板懂得將的人請上車,不的人請下車。
★企業(yè)精神:勇于進取、放眼。
★企業(yè)宗旨:恪守誠信、爭創(chuàng)品牌。
★經(jīng)營理念:時尚生活、服務、永續(xù)經(jīng)營、彰顯價值。
★經(jīng)營策略:;化、化、規(guī)范化;以化開拓市場,以化競爭,以規(guī)范化立足市場。
★化:的人才實現(xiàn)經(jīng)營和的化,提的產(chǎn)品和服務,塑的企業(yè)形象。
★化:以化的經(jīng)營理念和經(jīng)營思想,打造全新的化公司形象。
★規(guī)范化:通過規(guī)范的制度和經(jīng)營準則,建立公司員工行為規(guī)范和企業(yè)經(jīng)營風格。
梁溪企業(yè)食堂托管有效判斷處理者在走動時,應審慎觀察各類狀況,不管是作業(yè)流程或是顧客用餐等等,都應分辨是否違反作業(yè)規(guī)定或影響到客人用餐的不便或困擾,而這種違犯作業(yè)的偏差問題,是直接影響或是間接影響到我們的顧客,他所影響的層面、范圍、種類等,都判斷其影響程度為荷,并將其分為 重要級、重要級、次重要級等類別來做序列性的分派處理。何謂 重要級,就是直接延誤生產(chǎn)及產(chǎn)品風味,例如:主力產(chǎn)品掛單、廚房人員等等。重要級是造成客人不便及不舒適的狀況,例如:應對不對、產(chǎn)品供應有異等,而次重要級則是不會影響作業(yè)或引起不舒適的狀況,例如:清潔度不佳、餐車損壞等。