固始雞
固始雞原產(chǎn)地為河南省固始縣,是蛋肉兼用型中的優(yōu)良品種。其特點(diǎn)是個(gè)體偏大、產(chǎn)蛋多、耐粗飼、抗病力強(qiáng)。在現(xiàn)階段我國(guó)的地方品種中,固始雞的品種資源保存得好,群體數(shù)量也多。冠分單冠和復(fù)冠,尾有長(zhǎng)、中、短三種,毛色多為黃色、黃麻色,冠、肉髯、耳葉、臉均為紅色,青腿、青腳、青喙。體形小者一般屬于“直尾型”,體形大者屬于“佛手尾型”。
產(chǎn)蛋期一般在6~7月齡,年產(chǎn)蛋量平均為96~160枚,蛋重48~60克,蛋殼為棕褐色。成年公雞體重平均為2~2.5千克,母雞平均為1.2~2.4千克。
滑支康:滑液囊支原體,關(guān)節(jié)炎,滑膜炎,腱鞘炎,關(guān)節(jié)腫,跛行,胸骨囊腫
壽光雞
壽光雞原產(chǎn)地為山東省壽光市,是蛋肉兼用型品種,其特點(diǎn)是產(chǎn)的蛋個(gè)頭大。壽光雞個(gè)體偏高大,體形分大、中兩個(gè)類型。頭大小適中,單冠,眼大有神。羽毛黑色,皮膚白色,冠、肉髯、耳和臉均為紅色,喙、跖、趾為黑色。大型壽光公雞的成年體重平均為
3.8千克,母雞平均為3.1千克,年產(chǎn)蛋量平均為90~100枚;中型壽光公雞的成年體重平均為3.6千克,母雞平均為2.5千克,年產(chǎn)蛋量平均為120~150枚。產(chǎn)蛋期一般在8~10月齡,蛋重平均在65克以上,蛋殼為褐色,殼厚且牢固,易保存,不易損壞。
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北京油雞
北京油雞產(chǎn)地為北京郊區(qū),是肉用型雞。依據(jù)體形和毛色分為紅褐色油雞和黃色油雞兩大類。紅褐色油雞身披紅褐色羽毛,單冠,冠毛尤其發(fā)達(dá),視線常被冠毛遮住,腳羽亦發(fā)達(dá)。公雞體重平均為2~2.5千克,母雞平
均為1.5~2.0千克。蛋重約為59克。成熟期較晚。黃色油雞身披淺黃色羽毛,有些冠部羽毛或者沒有,腳爪有羽毛。單冠,冠多皺褶成S形。年產(chǎn)蛋量約為120枚,蛋重約為60克,性成熟期平均為264天。成年公雞體重平均為2.5~3.0千克,母雞平均為2~2.5千克。
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桃源雞
桃源雞原產(chǎn)地為湖南省桃源縣、三陽港和深水港一帶,是肉用型雞。其特點(diǎn)是體形偏大,接近正方形。公雞身披黃紅色羽毛,頭頸直立,胸挺,背平,腳高,尾羽翹起。母雞身披黃色羽毛,單冠。頭小頸短,羽毛稀松,身軀肥大。開產(chǎn)日齡為195~255天,年產(chǎn)蛋量平均為100~120枚,蛋重約為57克,蛋殼為淡黃色。成年公雞體重平均為3.5~4千克,母雞平均為2.5~3千克。此雞的優(yōu)點(diǎn)是具有較強(qiáng)的覓食力,適宜放牧養(yǎng)殖,肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美,脂肪豐富;其缺點(diǎn)是生長(zhǎng)期長(zhǎng),成熟偏晚。
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新漢夏雞
新漢夏雞原產(chǎn)地為美國(guó)新漢夏州,是蛋肉兼用型雞種。其特點(diǎn)是體態(tài)豐滿,羽毛生長(zhǎng)周期短,身披橙紅色羽毛。母雞7月齡為生產(chǎn)期,年產(chǎn)蛋量平均為170~200枚,蛋重約為60克,蛋殼為深褐色。成年公雞體重平均為3.0~3.5千克,母雞平均為2.0~2.5千克。
在與地方雞種的雜交中,新漢夏雞起到了較好的改良效果。
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白科尼什雞
科尼什雞原產(chǎn)地為英國(guó)的康沃耳,它是由幾個(gè)斗雞品種雜交培育而成的品種。白科尼什雞是科尼什雞在美國(guó)與顯性白羽的白來航雞雜交培育而成的。其特點(diǎn)是身披白色羽毛,喙、脛、皮膚均為黃色;豆冠,喙短粗而彎曲;體軀大,胸寬,腿部肌肉發(fā)達(dá),站立時(shí)體態(tài)高昂,爭(zhēng)強(qiáng)好斗。成熟期早,60日齡體重平均達(dá)1.5~1.75千克。但是產(chǎn)蛋量低,年平均產(chǎn)蛋量約為120枚,蛋重平均為54~57克,蛋殼為淺褐色。成年公雞體重平均為4.5~5.0千克,母雞體重平均為3.5~4.0千克。現(xiàn)階段普遍將其用作肉仔雞的父本。
滑支康:滑液囊支原體,關(guān)節(jié)炎,滑膜炎,腱鞘炎,關(guān)節(jié)腫,跛行,胸骨囊腫