阿斯巴甜在食品加工和藥劑加工中有廣泛應用,并且由于其不會引起血糖的明顯升高,特別適合于糖尿病患者食用。
用途:在飼料行業(yè)中,阿斯巴甜或其相關產(chǎn)品的應用可能較少。然而,由于其低熱量和高甜度的特性,理論上可以作為飼料添加劑使用,旨在改善飼料的口感和降低能量密度。但這一應用還需進一步研究和驗證。
阿斯巴甜,學名為天門冬酰苯丙氨酸甲酯,是一種重要的甜味劑。其被廣泛應用于藥劑加工和食品加工中,因其甜度高(約為蔗糖的200倍)且熱量低(每克僅含4大卡的熱量)。
阿斯巴甜在食品工業(yè)中的應用為廣泛,常用于乳制品、糖果、巧克力、膠姆糖、餐桌甜味劑、保健食品、腌漬物和冷飲制品等。
其添加量需根據(jù)具體食品類型和口感需求來確定,以確保食品的甜度和風味。在碳酸飲料中的大使用量為0.6g/kg,具體用量可參考相關法規(guī)和標準。
目前尚無明確報道表明阿斯巴甜在紡織行業(yè)有直接應用。紡織行業(yè)通常使用染料、助劑等化學品,而阿斯巴甜作為甜味劑,與紡織行業(yè)的需求不匹配。