根據(jù)GB2760-2011食品添加劑衛(wèi)生標準,紐甜的使用量為按生產(chǎn)需要適量使用。一般而言,在飲料中的使用量為8-17mg/L,在食品中的使用量為10-35mg/Kg。具體用量需根據(jù)產(chǎn)品的配方、口感和工藝要求進行調(diào)整。
用途:
在工業(yè)和化工領域,紐甜可能作為某些化學產(chǎn)品的原料或中間體使用。然而,關于紐甜在這些領域的詳細應用情況,可能因產(chǎn)品而異,且相對較少提及。
用途:
目前,關于紐甜在紡織行業(yè)的應用并沒有廣泛的報道。由于紐甜粉末直徑非常小,在處理時需避免吸入,且其在紡織行業(yè)的具體應用尚未明確。
在飼料中的添加量需根據(jù)動物的種類、生長階段和飼養(yǎng)條件來確定。一般而言,低檔飼料中的添加量為0.05-0.1%,中檔飼料為0.15-0.25%,飼料為0.3%以上。具體用量還需結(jié)合實際情況進行調(diào)整。
其甜度,約為蔗糖的8000-12000倍,且能量值幾乎為零。紐甜在食品工業(yè)中因其甜度高、穩(wěn)定性好、無苦味等特點而得到廣泛應用。
紐甜為白色結(jié)晶粉末,含有約4.5%的結(jié)晶水。其熔點為80.9-83.4℃,在常溫(25℃)下水中的溶解度為12.6克/升,此溶解度能完全滿足正常的生產(chǎn)需要。