設(shè)備發(fā)酵適應(yīng)用條件：
水分：使用鋸末、木薯渣、菌棒末，花生殼粉末等作為有機質(zhì)輔料，進(jìn)行水分調(diào)整材料，水分含量一般控制在50-55%。
空氣：發(fā)酵罐上部、下部、攪拌葉片均勻送氧。
溫度：在50-70℃之間是好氧性微生物繁殖的理想溫度，通常運行溫度控制在60℃左右，物料腐熟后溫度降低到50℃以下。
PH值、C、N比：PH值6-8.5（通常的有機廢棄物的PH值、C、N比適合發(fā)酵罐的基本條件，用石灰和硫酸處理過的原材料不適宜進(jìn)行發(fā)酵處理）。
高溫發(fā)酵菌種：可在-25℃至80℃存活和繁殖，形成的有益菌群可殺死原料中的有害菌。

發(fā)酵罐是由鋼板制成的滾筒形，滾筒直徑一般為3 ~4m,長度4~40m。滾筒由二組托輪支承，由兩組驅(qū)動器帶動摩擦環(huán)傳動，作繞軸線的旋轉(zhuǎn)運動，滾筒軸線與地平面略有傾角，隨著滾筒的轉(zhuǎn)動，有機垃圾由筒壁帶動進(jìn)行不斷翻動，與筒內(nèi)空氣充分接觸，進(jìn)行好氧消化，并由進(jìn)料端慢慢地向出料端移動。

糞便發(fā)酵注意事項：
1、應(yīng)根據(jù)糞便的濕度調(diào)節(jié)加水量，較干時多加水，反之用水量增加，噴灑時也應(yīng)注意可分幾次噴灑，防止一次噴灑水分過多。
2、密封發(fā)酵。發(fā)酵時如密封不嚴(yán)，易進(jìn)入空氣引起高溫，影響有機肥質(zhì)量。發(fā)酵時間與溫度需要控制好，一般發(fā)酵時間為春秋季短冬季長。發(fā)酵的適宜環(huán)境溫度為夏季常溫。
3、發(fā)酵完成標(biāo)準(zhǔn)。發(fā)酵好的氣味為有曲香味而不臭。若是禽畜糞，發(fā)酵好后可經(jīng)過粉碎機進(jìn)行粉碎，經(jīng)過粉碎的原料可作為粉狀有機肥包裝出售，也可進(jìn)入混合機、加粉機、擠壓機、造粒機制成顆粒有機肥，包裝后出售，增加經(jīng)濟效益。

發(fā)酵原理：
有機廢物本身就含有大量的細(xì)菌和真菌。當(dāng)溫度、水分、氧量等條件合適時，這些微生物大量繁殖，并分解污泥中有機物。污泥的高溫好氧發(fā)酵過程實際上就是污泥中的微生物發(fā)酵的過程。不溶性大分子有機物則先附著在微生物外,由微生物所分泌的胞外酶分解為可溶性小分子物質(zhì)，再送入微生物細(xì)胞內(nèi)被利用。堆體基質(zhì)的形態(tài)復(fù)雜，只有分解為簡單形態(tài)才能為微生物利用。

禽畜糞污發(fā)酵設(shè)備工作原理：畜禽糞便發(fā)酵罐利用了微生物在自然界中的分解作用，經(jīng)過7-15天在密閉的發(fā)酵罐中連續(xù)的微生物好氧發(fā)酵，將有機固體廢物除臭、腐熟，加工成可用于農(nóng)作物的有機肥，好氧性發(fā)酵是一種惡臭發(fā)生少，節(jié)省能源，獲得有機肥的處理方法。

滾筒一端設(shè)進(jìn)風(fēng)口，由送風(fēng)機送入一定量的空氣，當(dāng)冬季環(huán)境溫度較低時，也可送入高溫蒸汽助其加快發(fā)酵。滾筒另一端連接引風(fēng)機，將廢氣引入廢氣凈化裝置。由于滾筒內(nèi)溫度可上升到55~65℃，有機垃圾中一般致病菌、寄生蟲和草籽都將被殺死，生產(chǎn)的堆肥符合衛(wèi)件要求。在此過程中傷科與空氣充分接觸進(jìn)行充分發(fā)醛。