茶多糖廠家 茶多糖生產(chǎn)廠家 食品級(jí)茶多糖 茶多糖價(jià)格 茶多糖用途

茶多糖是一種水溶性的復(fù)合多糖,產(chǎn)品的外觀呈淡褐色,熱水中溶解度約76%, 不溶于高濃度 、丙酮 、乙酯 、等有機(jī)溶劑, , 對(duì)熱穩(wěn)定性較差 ,隨干燥溫度增加而色澤變深。在熱的作用下,糖類物質(zhì)將產(chǎn)生降解。堿性條件下,茶多糖水溶液顏色加深,堿性提高而加劇,并有絲狀沉淀產(chǎn)生;pH值低于5.0 時(shí), 茶多糖中糖類發(fā)生降解能通過半透膜 。