藍(lán)蜜西梅原產(chǎn)國是羅馬尼亞,藍(lán)蜜果實(shí)呈卵圓形,成熟后果皮呈現(xiàn)藍(lán)紫色,果肉為黃色,肉質(zhì)硬,脆而甜。西梅藍(lán)蜜平均單個果重60克,大果重90克,含糖量13-15度左右,極其豐產(chǎn)。藍(lán)蜜在山東地區(qū)的成熟期在8月中下旬,果實(shí)耐儲運(yùn),銷路廣,藍(lán)蜜除了鮮食外,還可以進(jìn)行加工,市場需求高。
西梅抗逆性強(qiáng),大部分可以種植,能夠抗旱、抗寒、以及抗晚霜,西梅的花期通常比較晚,有很好的豐產(chǎn)性能。西梅樹體中庸,1年生枝條紫紅色,西梅多數(shù)自花授粉,花白色,花粉多,一般1年生枝條可大量形成花芽,定植第二年結(jié)果,坐果率高。果實(shí)長圓形,單果重15-20克左右,西梅成熟時為紫紅色,果肉黃綠色,肉質(zhì)松脆、纖維少、甜味濃,可溶性固形物含量可達(dá)26%左右,鮮食和加工型品種。西梅有一定的自花授粉能力,結(jié)實(shí)能力強(qiáng),坐果率高,可采用單一品種建園,也可采取多品種種植方式,異花授粉可提高產(chǎn)量。配置不同花期品種,可提高抵御花期倒春寒鳳險的能力。
果實(shí)橢圓形,果核小,長扁形,表面有極淺點(diǎn)狀花紋,離核。鮮紅色,果粉白色,果肉桔黃色,果肉硬,為濃甜,無澀味,有特殊香味。