英國大多數(shù)大型零售商只選擇通過BRC 全球標準認證的企業(yè)作為供貨商。大多數(shù)零售商會要求制造商提供BRC 認證證書,并滿足其零售客戶的法律和質(zhì)量要求。這是因為根據(jù)1990 年的《食品安全法》,零售商要對自有品牌的產(chǎn)品及其品牌負有法律責任。該法不強制要求出口英國及歐洲的外國公司遵守BRC 標準。
BRC認證已經(jīng)成為國際公認的食品規(guī)范,不但可用以評估零售商的供應商,同時許多公司以其為基礎建立起自己的供應商評估體系及品牌產(chǎn)品生產(chǎn)標準。該標準發(fā)布后不久,很多其它行業(yè)的組織發(fā)現(xiàn)了該標準的借鑒價值,將其發(fā)展并延用到各自的行業(yè)標準中。隨著食品標準的廣泛實行,BRC還發(fā)布了其它全球性標準,如消費品標準(Consumer Product Standard)、食品包裝標準(Food Packaging Standard)等。
《BRC全球標準—消費品》對安全、合法的消費品提出了質(zhì)量要求(見術語表中“質(zhì)量”的定義)。這些消費品可以是固有的品牌、零售商自有品牌,或被其他組織使用的品牌。
BRC認證旨在提高產(chǎn)品的安全性、合法性和質(zhì)量,而不是涵蓋員工安全和健康、環(huán)境及道德?!禕RC全球標準—消費品》的適用范圍覆蓋在《歐盟通用產(chǎn)品字全指南》(2005)范圍內(nèi)的產(chǎn)品。
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