南橋鎮(zhèn)食堂食品配送免費(fèi)配送
上海永博餐飲企業(yè)有限公司多年專(zhuān)為各大中型工廠食堂、學(xué)校、單位等機(jī)構(gòu)配送蔬菜、糧油、生鮮,水果等膳食服務(wù) 綜合性現(xiàn)代服務(wù)公司。
南橋鎮(zhèn)食堂食品配送之什么是生鮮配送
生鮮配送是指將新鮮的食品直接從生產(chǎn)地或批發(fā)市場(chǎng)送到消費(fèi)者手中的一種配送。這種配送旨在解決的購(gòu)買(mǎi)生鮮食品的不便和食品難以的問(wèn)題。
南橋鎮(zhèn)食堂食品配送之當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品配送問(wèn)題
(1)配送水平問(wèn)題
1 規(guī)范化的農(nóng)產(chǎn)品配送運(yùn)輸、包裝行業(yè),安全意識(shí)淡薄。
2 配送企業(yè)水平參差不齊,品牌化的農(nóng)產(chǎn)品配送企業(yè)現(xiàn)有的生鮮農(nóng)產(chǎn)品配送企業(yè),從事配送活動(dòng)的企業(yè)是蔬菜批發(fā)個(gè)體戶(hù)或等,他們對(duì)如何配送的安全意識(shí)普遍不足。
3 未建立完整的生鮮農(nóng)產(chǎn)品物流配送信息平臺(tái)。
(2)農(nóng)產(chǎn)品采購(gòu)問(wèn)題
1 采購(gòu)批量小的價(jià)格偏高。
2 采購(gòu)環(huán)節(jié),倒手過(guò)多價(jià)格偏高。
3 批發(fā)商貨物積壓的浪費(fèi)。
(3)配送效率問(wèn)題
1 貨車(chē)限行。由于城市市內(nèi)限定貨車(chē)通行的時(shí)間,因此了廂式貨車(chē)作為配送車(chē)輛的市內(nèi)配送,出現(xiàn)了“客車(chē)貨運(yùn)”的現(xiàn)象。
2.一公里難題,價(jià)格翻倍。造成菜傷農(nóng),菜貴傷民。中間流通。
(4)農(nóng)產(chǎn)品損耗嚴(yán)重
“我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的"收獲后損失"驚人。糧食每年產(chǎn)后損失率超過(guò)8%,果蔬損失率更逼近20%。粗略統(tǒng)計(jì),僅每年糧食的損失量就高達(dá)500億斤?!?月初在北京舉辦的“2012農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新發(fā)展暨三屆現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)投”上,農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品加工局局長(zhǎng)張?zhí)熳敉嘎兜倪@些數(shù)字,讓人們開(kāi)始關(guān)注“收獲后損失”糧食、果蔬在存儲(chǔ)、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)發(fā)生的損耗。
美國(guó)等發(fā)達(dá)的糧食產(chǎn)后損失率低于3%,果蔬為1.7%-5%。
“大約35%農(nóng)產(chǎn)品損耗在物流中,農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售半徑小,很難長(zhǎng)距離運(yùn)輸,也了農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口大宗貿(mào)易,云南的農(nóng)產(chǎn)品要想更大規(guī)模地‘走出去’拓展國(guó)內(nèi)外市場(chǎng),亟需建立一個(gè)高起點(diǎn)、化、化的冷鏈物流服務(wù)?!痹诎藢梦锪鞴?jié)舉辦的冷鏈物流專(zhuān)題會(huì)議上,云南星長(zhǎng)征投資控股集團(tuán)有限公司副總裁羅十紅演講時(shí)進(jìn)行分析。
我國(guó)水果和蔬菜總量中只有10%至20%利用了低溫物流,品種也于一些經(jīng)濟(jì)效益比較高的水果,而發(fā)達(dá)一般在80%左右。
農(nóng)產(chǎn)品保鮮工程技術(shù)研究中心研究發(fā)現(xiàn),我國(guó)每年生產(chǎn)的水果蔬菜從田間到餐桌,損失率高達(dá)25%至30%,而發(fā)達(dá)的果蔬損失率則普遍控制在5%以下,美國(guó)果蔬在保鮮物流環(huán)節(jié)的損耗率僅有1%至2%。
南橋鎮(zhèn)食堂食品配送之蔬菜配送采購(gòu):生鮮供應(yīng)鏈
在現(xiàn)如今的社會(huì)中,消費(fèi)者對(duì)健康和安全問(wèn)題越來(lái)越,生鮮蔬菜的需求也越來(lái)越大。對(duì)于超市和餐飲業(yè)等行業(yè)來(lái)說(shuō),如何地采購(gòu)和配送蔬菜,已經(jīng)成為一項(xiàng)關(guān)鍵的競(jìng)爭(zhēng)力之一。
蔬菜采購(gòu)的首要任務(wù)就是確保供應(yīng)的新鮮度和品質(zhì)。因此,有一套完善的采購(gòu)流程和措施至關(guān)重要。以超市為例,超市需要根據(jù)自身的銷(xiāo)售情況、季節(jié)性變化以及向供應(yīng)商的價(jià)格等因素來(lái)制定每周的采購(gòu)計(jì)劃。為了采購(gòu)效率,超市可以選擇多個(gè)供應(yīng)商,以貨源的充足性和新鮮度。在采購(gòu)階段中,超市還需要關(guān)注蔬菜的化、質(zhì)檢、檢疫和物流等環(huán)節(jié),以確保貨物按時(shí)按量到達(dá)。
與此同時(shí),配送也是蔬菜采購(gòu)中不可或缺的一環(huán)。在配送中,者需要對(duì)每批貨物的數(shù)量、型號(hào)、分配、運(yùn)輸?shù)冗M(jìn)行統(tǒng)籌規(guī)劃,以確保蔬菜的新鮮度和。同時(shí),者還需確保員工的配送效率和安全性,如遵守各項(xiàng)運(yùn)輸規(guī)定,加強(qiáng)貨物保護(hù)等。
為蔬菜采購(gòu)的效率和成本,現(xiàn)今許多企業(yè)采用了供應(yīng)鏈的技術(shù)手段。從采購(gòu)到配送環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)全部兼容,企業(yè)可以通過(guò)快速采集供應(yīng)商庫(kù)存、售價(jià)、規(guī)格等信息,并統(tǒng)計(jì)采購(gòu)需求、更新庫(kù)存、制作采購(gòu)訂單和發(fā)貨計(jì)劃等操作,以采購(gòu)的效率和人工成本。
在當(dāng)益競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)中,蔬菜采購(gòu)和配送的工作是一項(xiàng)重要的環(huán)節(jié)。通過(guò)合理的采購(gòu)計(jì)劃、完善的采購(gòu)流程、的配送和科學(xué)的供應(yīng)鏈,企業(yè)可以更好地消費(fèi)市場(chǎng)對(duì)蔬菜生鮮的需求,企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力和市場(chǎng)占有率。
南橋鎮(zhèn)食堂食品配送之生鮮食品配送服務(wù)中心食品配送問(wèn)題
隨著生活水平和消費(fèi)觀念的,越來(lái)越多的人開(kāi)始注重食品安全和品質(zhì)。生鮮食品成為人們?nèi)粘o嬍持械囊徊糠?。然而,隨之而來(lái)的是食品配送問(wèn)題的增多。在這個(gè)時(shí)代,生鮮食品配送服務(wù)中心應(yīng)運(yùn)而生。
生鮮食品配送服務(wù)中心是一個(gè)集配送、存儲(chǔ)、包裝、銷(xiāo)售等多項(xiàng)服務(wù)于一體的綜合性機(jī)構(gòu)。它可以為消費(fèi)者提供的服務(wù),從商品挑選、包裝到送貨上門(mén),一站式消費(fèi)者對(duì)生鮮食品的需求。與的生鮮食品配送相比,生鮮食品配送服務(wù)中心更加安全、快捷、便利。
,生鮮食品配送服務(wù)中心在食品安全方面做出了很大的努力。這類(lèi)中心在存儲(chǔ)、包裝、配送中都有嚴(yán)格的控制,確保安全。同時(shí),中心的配送車(chē)輛都采用了冷鏈運(yùn)輸技術(shù),確保生鮮食品在配送中的新鮮度和品質(zhì)。
其次,生鮮食品配送服務(wù)中心提供了更快捷的配送服務(wù)。這類(lèi)中心擁有完善的配送體系,在配送速度和配送范圍上都會(huì)更快更廣,消費(fèi)者對(duì)急需的生鮮食品的需求。
,生鮮食品配送服務(wù)中心提供了更加便捷的服務(wù)。消費(fèi)者完全可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)或者電話(huà)訂購(gòu)所需商品,中心會(huì)直接將商品送到消費(fèi)者家中,讓消費(fèi)者更加省心省力。同時(shí),顧客可以隨時(shí)隨地了解到自己的訂單狀態(tài),以及所需商品的實(shí)時(shí)信息。
總的來(lái)說(shuō),生鮮食品配送服務(wù)中心是一個(gè)非常有前途的行業(yè)。它不僅能給消費(fèi)者帶來(lái)更好的,同時(shí)也有助于整個(gè)行業(yè)的服務(wù)品質(zhì)和競(jìng)爭(zhēng)水平,讓人們更加放心、放心地享用生鮮食品。希望生鮮食品配送服務(wù)中心能夠在未來(lái)繼續(xù)發(fā)揮積極作用,給我們的生活帶來(lái)更多的便利和好處。
您選擇了永博,等于選擇了一個(gè)良好的后勤管家。永博現(xiàn)對(duì)您作出并堅(jiān)持做到以下服務(wù)承諾:
1. 安全:我司有采購(gòu)、質(zhì)檢和品檢隊(duì)伍,對(duì)所送的品種都嚴(yán)格檢驗(yàn),確保蔬果類(lèi)殘留不超標(biāo),合格率達(dá)標(biāo),肉類(lèi)新鮮不注水來(lái)源于
正規(guī)屠宰廠并有屠宰、檢疫兩證,其它貨源來(lái)源于許可的廠家或其代理商;確保食物安全,無(wú)責(zé)任事故。
2. :無(wú)偽劣產(chǎn)品,不符合要求的品種包退包換,確保所配送的產(chǎn)品都能令客戶(hù)滿(mǎn)意。
3. 貨源:品種,不同客戶(hù)需求;未征得客戶(hù)同意不得缺貨或換貨。
4. 數(shù)量:電子砰稱(chēng)重出貨,以客戶(hù)稱(chēng)重驗(yàn)收作為結(jié)算依據(jù)。
5. 價(jià)格:一周一次價(jià)格,以不市場(chǎng)價(jià)為,每周以書(shū)面形式呈送客戶(hù),明碼實(shí)價(jià)。
6. 時(shí)間:按客戶(hù)實(shí)際需要準(zhǔn)時(shí)送貨,超過(guò)合同規(guī)定時(shí)間半小時(shí)以上可罰當(dāng)天菜款總額的2%。
7. 服務(wù):每位客戶(hù)有專(zhuān)人負(fù)責(zé)跟單、有回訪(fǎng)、有反饋、有改進(jìn),認(rèn)真處理客戶(hù)的每條意見(jiàn)和建議。您如有漏菜或臨時(shí)用菜,我司在短的時(shí)間內(nèi)為您
補(bǔ)齊不影響您的開(kāi)餐。
8. 合作:如您對(duì)配送有任何不滿(mǎn)意的地方,可隨時(shí)提意見(jiàn)與建議,如我司不改進(jìn),您可終止合作。
企 業(yè) 宗 旨: 誠(chéng)信為本、安全;周全服務(wù),物美!