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馬鮫魚(yú)熏魚(yú)批發(fā)鲅魚(yú)熏魚(yú)

更新時(shí)間：2019-02-27 信息編號(hào)：261062954
馬鮫魚(yú)熏魚(yú)批發(fā)鲅魚(yú)熏魚(yú)
￥15≥ 25袋

  • 15.00 元

  • 浙江

  • 原味

  • 馬鮫魚(yú),熏魚(yú),鲅魚(yú)

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馬鮫魚(yú)熏魚(yú)批發(fā)鲅魚(yú)熏魚(yú)

商品別名
馬鮫魚(yú),熏魚(yú),熏魚(yú)批發(fā),微商貨源
面向地區(qū)
原產(chǎn)地
浙江
口味
原味
舟豐出品浙江舟山風(fēng)味熟制馬鮫魚(yú)熏魚(yú)，不但保留了海捕馬鮫魚(yú)的鮮美口味，又方便食用，是酒店及個(gè)人居家餐飲中的冷菜品種。

馬鮫魚(yú)又稱(chēng)鲅魚(yú)，是受美食愛(ài)好者追捧的 "魚(yú)中"，是中國(guó)沿海地區(qū)制作熏魚(yú)的主要食材。

由于以魚(yú)蝦等水生動(dòng)物為食，故馬鮫魚(yú)生得渾身肥滿(mǎn)，是一種經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的海產(chǎn)魚(yú)類(lèi)。馬鮫魚(yú)肉質(zhì)細(xì)膩、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富，含豐富蛋白質(zhì)、維生素A、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素，有補(bǔ)氣、平咳作用，對(duì)體弱咳喘有一定療效，馬鮫魚(yú)還具有提神和防衰老等食療功能，常食對(duì)治療貧血、早衰、營(yíng)養(yǎng)不良、產(chǎn)后虛弱和神經(jīng)衰弱等癥有一定輔助療效。

馬鮫魚(yú)分布于北太平洋西部、我國(guó)產(chǎn)于東海、黃海和渤海，在南海以海南文昌鋪前附近海域?yàn)椋瑪?shù)萬(wàn)馬鮫魚(yú)簇?fù)硇纬婶~(yú)群。主要漁場(chǎng)有舟山、連云港外海及山東南部沿海、每年的4~6月份為春汛，7~10月份為秋汛，5~6月份為旺季。

馬鮫魚(yú)食用方法多種多樣，既可鮮食，也可腌制。鮮食時(shí)可清蒸、油炸、抄魚(yú)片等，若用魚(yú)肉煲粥或煎煮為湯，則色味清美，甜滑可口，尤其是馬鮫魚(yú)氽丸湯，那真是丸香、湯鮮、味美的海鮮一絕，更是四季皆宜、老少皆宜、中外皆宜、食客同贊的人間美食。馬鮫魚(yú)也是江浙滬地區(qū)制作熏魚(yú)的主要食材。

舟山市舟豐海洋食品有限公司 7年

  • 青花魚(yú),魷魚(yú),帶魚(yú),熏魚(yú)
  • 浙江省舟山市普陀區(qū)浦西開(kāi)發(fā)區(qū)新花路20號(hào)

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