食品添加劑大大促進了食品工業(yè)的發(fā)展，并被譽為現代食品工業(yè)的靈魂，這主要是它給食品工業(yè)帶來許多好處，其主要作用大致如下：
利于保存，防止變質
例如：防腐劑可以防止由微生物引起的食品腐敗變質，延長食品的保存期，同時還具有防止由微生物污染引起的食物中毒作用。又如：抗氧化劑則可阻止或推遲食品的氧化變質，以提供食品的穩(wěn)定性和耐藏性，同時也可防止可能有害的油脂自動氧化物質的形成。此外，還可用來防止食品，特別是水果、蔬菜的酶促褐變與非酶褐變。這些對食品的保藏都是具有一定意義的。
改善食品的感官性狀
食品的色、香、味、形態(tài)和質地等是衡量食品質量的重要指標。適當使用著色劑、護色劑、漂白劑、食用香料以及乳化劑、增稠劑等食品添加劑，可明顯提高食品的感官質量，滿足人們的不同需要。
保持或提高食品的營養(yǎng)價值
在食品加工時適當地添加某些屬于天然營養(yǎng)范圍的食品營養(yǎng)強化劑，可以大大提高食品的營養(yǎng)價值，這對防止營養(yǎng)不良和營養(yǎng)缺乏、促進營養(yǎng)平衡、提高人們健康水平具有重要意義。
增加食品的品種和方便性
市場上已擁有多達20000種以上的食品可供消費者選擇，盡管這些食品的生產大多通過一定包裝及不同加工方法處理，但在生產工程中，一些色、香、味具全的產品，大都不同程度地添加了著色、增香、調味乃至其他食品添加劑。正是這些眾多的食品，尤其是方便食品的供應，給人們的生活和工作帶來的方便。
有利食品加工，適應生產機械化和自動化
在食品加工中使用消泡劑、助濾劑、穩(wěn)定和凝固劑等，可有利于食品的加工操作。例如，當使用葡萄糖酸δ內酯作為豆腐凝固劑時，可有利于豆腐生產的機械化和自動化。
滿足其他特殊需要
食品應盡可能滿足人們的不同需求。例如，糖尿病人不能吃糖，則可用無營養(yǎng)甜味劑或低熱能甜味劑，如三氯蔗糖或天門冬酰苯丙氨酸甲酯制成無糖食品供應。

9月12日，《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》結束征求意見，截至8月底，秘書處已收到約100條公眾建議?！」娊ㄗh主要分為三類，其中包括建議修改標準中某些食品分類系統(tǒng)、修改某些添加劑使用范圍和使用量的具體指標、建議修改食品添加劑名稱。衛(wèi)生部有關負責人表示，所收集意見建議將進行歸類，組織召開專題會議，對意見建議進行逐條研究。
在《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》（征求意見稿）中，被人們俗稱為“面粉增白劑的”過氧化苯甲酰，依然被列入面粉處理劑，這再次引來業(yè)界關注和討論。此前，糧食部門及不少生產企業(yè)建議在面粉中停用過氧化苯甲酰。
對此，衛(wèi)生部有關負責人向本報表示，衛(wèi)生部正在協(xié)調有關部門，研究撤銷過氧化苯甲酰作為面粉處理劑及其相關配套政策。
據介紹，根據國家糧食局等提出的撤銷過氧化苯甲酰作為面粉處理劑建議，衛(wèi)生部多次組織全國食品添加劑標準化技術（以下簡稱標委會）進行研究，以及撤消后處理措施的論證工作。
該負責人說，撤銷工作涉及面廣，為盡可能降低對相關產業(yè)和貿易的影響，需要妥善決定撤銷政策過渡期、市售產品食品處置、產業(yè)影響、進出口貿易等配套政策。

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超染化工食品添加劑回收公司是一家回收過期食品的廠家，我們是一家現代化的環(huán)保企業(yè)，主要是回收化工水處理領域用過的廢舊樹脂，有這類產品的客戶可以直接與我們聯(lián)系。我們公司是一家具有實力的公司，在廢舊樹脂的回收及再次利用方面已經具有多年的經驗，與我們的同行業(yè)廠家進行交流咨詢 ，受到廣大客戶的一致認可。我們面向各地回收各種類型的廢舊樹脂產品，像回收廢舊陽樹脂、回收大孔樹脂、回收電廠樹脂等等類型的產品，逐漸的受到人們的喜愛。在回收這些廢舊樹脂的同時，我們會進行利用及再次生產，既保護了環(huán)境又節(jié) 約了資源。

從數據來看，2013年1~4月，我國的原油加工量為15868.3萬噸，同比增長3.2%;乙烯產量為529.8萬噸，同比增長3.0%;合成樹脂產量為1851.8萬噸，同比增長9.8%;合成纖維單體產量為736.8萬噸，同比增長1.4%;合成橡膠產量為132.1萬噸，同比增長7.4%。乙烯產量扭轉了負增長，但增速很低，三大合成也都低速增長。

石化各主要子行業(yè)的盈利狀況基本呈現小幅反彈。其中，有機化學原料制造業(yè)實現主營業(yè)務收入4322.18億元，同比增長15.2%，實現利潤總額111.00億元，同比增長2.3%;合成樹脂制造業(yè)實現主營業(yè)務收入2427.01億元，同比增長13.5%，實現利潤總額80.31億元，同比增長11.9%;合成橡膠制造業(yè)實現主營業(yè)務收入388.33億元，同比增長24.9%，實現利潤總額21.70億元，同比增長17.2%;合成纖維單體(聚合)制造業(yè)實現主營業(yè)務收入946.06億元，同比下降4.4%，實現利潤總額-6.20億元。

從各主要子行業(yè)看，合成纖維單體(聚合)制造業(yè)由于受到棉花價格大幅下降等因素的影響，行業(yè)出現虧損。有機化學原料制造業(yè)和合成樹脂制造業(yè)兩個大的子行業(yè)的盈利水平也反彈乏力，這在很大程度上反映出了經濟基本面偏冷。

從2013年的情況來看，雖然原油價格穩(wěn)定在100美元/桶(布倫特)上下，對于整個石化產業(yè)鏈還是比較有利的，但是，由于實體經濟的持續(xù)走弱而導致的需求端下降趨勢，將對整個行業(yè)形成沖擊。固定資產投資增速將會下降，裝臵開工率會下降，行業(yè)的經濟活度會下降，化工的下降周期將變得漫長且底部無法明確。