產(chǎn)品別名 |
蝦青素 |
面向地區(qū) |
全國 |
品牌 |
果晨 |
主要用途 |
抗氧化劑 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
外觀 |
紅色 |
執(zhí)行標(biāo)準 |
國標(biāo) |
包裝貯存 |
桶裝 |
名稱 |
蝦青素 |
型號 |
食品級 |
【產(chǎn)品名稱】: 蝦青素粉
【英 文 名】: Astaxanthin
【化 學(xué) 名】: 3，3′-二羥基-4，4′-二酮基-β，β′-胡蘿卜素
【 色 素 】：Aj067-69
【分 子 式】: C40H52O4
【分 子 量】: 596.86
【 C A S 】: 472-61-7
【 含 量 】:1.5-5%
【 特 性 】: 紫紅色粉末
【水 溶 性】:不溶于水，溶于大多數(shù)有機溶劑。
天然蝦青素：天然的蝦青素主要來自雨生紅球藻。
生物來源：
雨生紅球藻中蝦青素含量為1．5%～5．0%，被看作是天然蝦青素的“濃縮品”。雨生紅球藻被認為自然界中生產(chǎn)天然蝦青素的好生物，因此，利用這種微藻提取蝦青素?zé)o疑具有廣闊的發(fā)展前景，已成為近年來國際上天然蝦青素生產(chǎn)的熱點。
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