關鍵詞 |
食用紅藻膠廠家,紅藻膠用途,食品級紅藻膠廠家,供應紅藻膠 |
面向地區(qū) |
全國 |
品牌 |
利華 |
規(guī)格 |
25kg/包 |
主要用途 |
增稠劑 |
包裝 |
25kg |
有效物質含量 |
99% |
級別 |
食品級 |
香型 |
無 |
CAS |
9000-21-9 |
執(zhí)行標準 |
國標 |
主要有效成分 |
紅藻膠 |
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紅藻膠簡介：
紅藻膠廠家
型號：食品級、醫(yī)藥級、工業(yè)級、飼料級
包裝：25公斤紙板桶（內襯聚乙烯袋）
含量：99.9％
性狀：白色至淺黃棕色粉末
CAS：9000-21-9
用途：增稠劑
紅藻膠英文名稱：Carrageenan
紅藻膠的用途：增稠劑；粘接劑；穩(wěn)定劑；膠凝劑；乳化劑。
紅藻膠的性狀：紅藻膠為白色至淺黃棕色粉末。無臭，味微咸。易溶于75～77℃的水、牛奶，形成堅實、光滑、有彈性的凝膠。1.5％的水分散液于37℃產生粘度，43℃時粘度，超過此溫度則粘度減少。如瓊脂一樣，即使加數(shù)小時，質量也不降低。其凝膠與瓊脂一樣堅硬，比卡拉膠強。鉀離子存在下凝膠強度增加。凝膠強度因pH而異，pH8時，在低pH區(qū)域加熱則降低。不溶于乙醇。
紅藻膠的添加量：根據(jù)國家標準，建議用量千分之一到千分之三。
性狀：至淺黃棕色粉末，無臭，味味咸，易溶于牛奶，成堅實，光滑，有彈性的粘膠。
用途：可用于布丁，果醬，面包，罐頭及肉制品的儲藏含量：99% ②白色至淺黃棕色粉末，無臭，味微酸。易溶于75～77℃的水中形成堅實、光滑、有彈性的凝膠。其凝膠與瓊脂一樣堅硬。在鉀、鈣、蛋白質存在下，黏度及凝膠強度增加。與槐豆膠有相溶性，可形成有黏彈性的凝膠。不溶于乙醇。用途：主要用于增稠劑、粘接劑、穩(wěn)定劑、膠凝劑和乳化劑等。
河北利華生物科技有限公司是一家從事精細化工原料研發(fā)，食品添加劑與飼料添加劑銷售為一體的高新技術企業(yè)。我司銷售甜味劑、增稠劑、酸度調節(jié)劑、乳化劑、酶制劑、防腐劑、著色劑、抗氧化劑、營養(yǎng)強化劑等各種食品添加劑。公司產品品種、價格合理，市場。
