商品別名 |
可降解餐盒 |
面向地區(qū) |
全國 |
家用餐具使用須知
餐具是人們一日三餐不可缺少的輔助工具，但有些餐具使用不當(dāng)就會使人致病。下列餐具在使用時一定要當(dāng)心。 鐵制餐具 鐵器不可熱咖啡 一般而言，鐵制餐具沒有毒性，還能預(yù)防缺鐵性貧血， 注意事項： 不能煮富含鞣質(zhì)的食物與飲料，如果汁、紅糖制品、茶、咖啡等，鐵銹可引起嘔吐、腹瀉、食欲不振等現(xiàn)象；提倡使用鐵鍋、鐵鏟等鐵制用品，但生銹的鐵制餐具不宜使用。不能用于加熱，烹煮酸性食物。
彩釉瓷具 小心鉛中毒 彩釉多是用鉛化物作為原料制成，不合理使用會引起鉛中毒。 注意事項： 選用無鉛釉餐具。 使用前應(yīng)先用食醋浸泡一段時間以溶出大部分的鉛。 不可長期使用這些餐具盛放有機(jī)酸含量高的食品，如醋、酒、果汁、蔬菜等。
鋁制餐具 好不要用 鋁在人體內(nèi)積累過多，可以引起智力下降、記憶力衰退和老年性癡呆等。因此，應(yīng)盡量不要用鋁制炊具。 注意事項： 使用鋁制餐具不要接觸酸性和堿性物質(zhì) 鋁盆不宜用來久存飯菜和長期盛放含鹽食物，不宜用鋁鏟刮鍋壁。 不要與鐵制餐具搭配使用。
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