商品別名 |
制冰機(jī) |
面向地區(qū) |
全國 |
產(chǎn)品用途 |
其它 |
電壓 |
220v |
適用范圍 |
西餐店設(shè)備 |
適用 |
所有 |
星極制冰機(jī)服務(wù)電話:400-114-0858;24小時服務(wù)熱線021-55-800-613 ;
公司有多年維修保養(yǎng)經(jīng)驗(yàn),不斷吸收廠家新的技術(shù)和 的檢測設(shè)備提供 服務(wù)。公司以“用心服務(wù)、全心全意” 的理念,始終本著“信譽(yù) 市場 以信為本、以質(zhì)求生”的宗旨目標(biāo)。以的技術(shù) 的服務(wù)、過硬的維修經(jīng)驗(yàn),使得我公司技術(shù)人員維修后,達(dá)到持續(xù)穩(wěn)定工作,免除!深受廣大用戶和行業(yè) 的與認(rèn)可。為了能更好的服務(wù)于客戶,公司在每個區(qū)域設(shè)有維修網(wǎng)點(diǎn)。只有客戶滿意,我們才能心滿意足!
幾種常用冰型制冰機(jī)的使用和維護(hù)保養(yǎng):
什么是制冰機(jī)?制冰機(jī)是一種將水通過蒸發(fā)器由制冷系統(tǒng)制冷劑冷卻后生成冰的制 冷機(jī)械設(shè)備。根據(jù)蒸發(fā)器和生成過程方式原理不同,生成的冰的形狀也不同,人們一般根據(jù)冰形狀將制冰機(jī)分,有雪花冰、方冰、顆粒冰(圓柱形、方塊形、月 型)、圓冰、板冰等。今天我們就隨上海巴玖技術(shù)人員來一起來了解一下主要的幾種常用冰型制冰機(jī)的使用和維護(hù)保養(yǎng)。
一、雪花制冰機(jī)
雪花制冰機(jī)使用方法:
1. 雪花制冰機(jī)取下外包裝,并從出儲冰箱內(nèi)取出隨機(jī)所附文件袋及進(jìn)水管、排水管、冰勺等附件。2. 將制冰機(jī)放置通風(fēng)處,與墻保持不少與150mm的空間,遠(yuǎn)離熱源。確保機(jī)器平穩(wěn)放置。3. 將隨所附的一個ф12軟塑波紋排水管與機(jī)器背部出水管相接,另一端置于下水道口內(nèi)4. 將隨機(jī)說附進(jìn)水管一端連接到自來水供水管的水龍頭上,另一端與制冰機(jī)背部的水閥螺紋接頭相連,注意在連接時,進(jìn)水管兩端均需放置密封圈(隨機(jī)配)5. 擰開自來水龍頭,進(jìn)水管水流暢通。6. 插上電源插頭,按下操作面板上面的翹板開關(guān),這時制冰機(jī)開始工作,制冰機(jī)從進(jìn)水→制冰→脫水→儲冰實(shí)行全自動連續(xù)制冰。如果儲冰箱內(nèi)的冰量達(dá)到一定 程度,操作面板上的冰滿燈會亮,制冰機(jī)只動停機(jī),當(dāng)外部供水管出現(xiàn)斷水或供水故障時,制冰機(jī)操作面板上缺水燈會亮,制冰機(jī)停機(jī)。
雪花制冰機(jī)注意事項:
1、制冰機(jī)應(yīng)安裝在遠(yuǎn)離熱源,無太陽直接照射,通風(fēng)良好之處,環(huán)境溫度不應(yīng)超過攝氏35度,以防止環(huán)境溫度過高導(dǎo)致冷凝器散熱不良,影響制冰效果。
2 、安裝制冰機(jī)的地面應(yīng)堅實(shí)平整,制冰機(jī)保持水平,否則會導(dǎo)致不脫冰及運(yùn)行時產(chǎn)生噪音。
3、制冰要機(jī)背部和左右側(cè)面間隙不小于750px,頂部間隙不小于1500px。
4、搬運(yùn)制冰機(jī)時小心輕放,防止劇烈震動,搬運(yùn)斜度不能小于45度,經(jīng)過長途運(yùn)輸后,制冰機(jī)應(yīng)放置2-6小時后方能開機(jī)制冰。
5、制冰機(jī)用水要符合國家飲用水標(biāo)準(zhǔn),并加裝水過濾裝置,過濾水中雜質(zhì),以免堵塞水管,污染水槽和冰模。并影響制冰性能。
6、制冰機(jī)應(yīng)使用立電源,專線供電并配有熔斷器及漏電保護(hù)開關(guān),而且要可靠接地。
7、制冰機(jī)兩個月旋開進(jìn)水軟管管頭,清洗進(jìn)水閥濾網(wǎng),避免水中砂泥雜質(zhì)堵塞進(jìn)水口,而引起進(jìn)水量變小,導(dǎo)致不制冰。
8、每二個月清掃冷凝器表面灰塵,冷凝散熱不良會引起壓縮機(jī)部件損壞。
9、制冰機(jī)的水管、水槽、儲冰箱及保護(hù)膠片要每兩個月清洗一次。
10、清洗制冰機(jī)時應(yīng)關(guān)掉電源,嚴(yán)禁用水管直接對準(zhǔn)機(jī)身沖洗,應(yīng)用中性洗滌劑擦洗,嚴(yán)禁用酸性、堿性等腐蝕性溶劑清洗。
二、方冰制冰機(jī)
方冰制冰機(jī)一般商用的比較多,商用制冰機(jī)因使用量大,工作時間長。
方冰制冰機(jī)的使用安裝:
1.制冰機(jī)安裝的地點(diǎn)。要安裝在無陽光直射,通風(fēng)量良好。冬天的環(huán)境溫度還不能過低的外面,因?yàn)檠b在外面機(jī)器的水管很容易會凍結(jié)的。冷凝器小的通風(fēng)距離 前后離遮擋物少1米以上高少離屋頂50以上。好是有通風(fēng)距離大一點(diǎn)好,還保必持空氣要流動,不能憋死風(fēng)。如果實(shí)在找不到合適的時方,可以安裝一個大 小合式的吸風(fēng)裝置,讓新風(fēng)能換熱。
2.制冰機(jī)要安裝在結(jié)實(shí)的地面上,機(jī)器要水平安裝不能有傾斜。不然機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)會有震動,還有如果頃斜過大也會使儲冰箱存水,影響冰的質(zhì)量。
3.制冰機(jī)使用環(huán)境溫度5-38 環(huán)境溫度直接影響產(chǎn)冰量。這也就是有些客戶常說的夏天制冰慢的原因。水溫3-30C水溫也影響產(chǎn)冰量。水溫和產(chǎn)冰量成反比。水源壓力1-5BAR。
4.制冰機(jī)就位后。檢查機(jī)器外觀是否有損壞,落冰通道是否有異物,風(fēng)機(jī)風(fēng)葉轉(zhuǎn)動是否靈活,機(jī)組各焊口各處是否有油跡。檢查機(jī)組所有的截止閥是否全部打 開。這里說的是應(yīng)該打開的地方。查看壓縮機(jī)的油位是不是在油位線以上,是否缺油。油對與壓縮機(jī)的使用壽命有很大關(guān)系在些我希望大家注意油位及油的顏色。
5.檢查客戶家的電壓,空氣開關(guān)大小。制冰機(jī)應(yīng)該有自己的單水閥和供電方便日后維護(hù)。
6.接通水源,水壓是否正常水壓過低會引起機(jī)器老報警,這點(diǎn)如果客戶家水壓?;蚴抢贤Kㄗh客戶存水箱和增壓泵。進(jìn)水箱水位應(yīng)低與溢水口10毫米左右。水位可以通過調(diào)節(jié)浮求。
7.機(jī)器通電后不要馬上制冷運(yùn)行。應(yīng)該讓曲軸箱加熱器能壓機(jī)油加溫,但有的機(jī)器也沒有就沒有必要了。
8.機(jī)組運(yùn)行。聽機(jī)組運(yùn)行聲音??凑舭l(fā)器結(jié)冰情況,還有有些機(jī)器需要加鹽水的。一般30KG的桶加200多克鹽為好。具體情況可以自己看。加鹽的做用是為 了冰的質(zhì)量和冰的脫落。同時看一下分水器水位是不是正常。我在有些門店就看到水壓過大照成邊制冰邊有水散出來。著時需要關(guān)一下分水器前的水閥一下就可以了 很簡單的。著里就不多說了。
9.觀察一下壓機(jī)的回霜情況、結(jié)霜至壓縮機(jī)的回氣閥或是回氣管壓機(jī)整體不能結(jié)冰。防止液擊,如果在氟不多的情況下可以通過調(diào)節(jié)膨脹閥來調(diào)整回霜情況。
10.機(jī)組運(yùn)行正常后。測試機(jī)組的保護(hù)功能。缺水保護(hù)用手將浮球開關(guān)就是那個水位浮球開關(guān)大家知道吧。接二個線,其實(shí)就是一個水位傳感器給他按下去,鄭州 制冰機(jī)。機(jī)器應(yīng)該停機(jī)。滿冰停機(jī)功能用手擋住關(guān)電開關(guān)一般三分鐘機(jī)組就應(yīng)該停?,F(xiàn)在機(jī)器都是先壓機(jī)停。過二分后冰刀在停。
著樣的優(yōu)點(diǎn)是為了下次起機(jī)。使整 個冰桶的冰全刮下去以方便在次起機(jī)冰的厚度等。一切測試正常后找工程部簽字。并指導(dǎo)工程部維修使用機(jī)組的運(yùn)行,還有日常的保養(yǎng)。
方冰制冰機(jī)的注意事項:1.制冰機(jī)應(yīng)安裝在遠(yuǎn)離熱源,無太陽直接照射,通風(fēng)良好之處,環(huán)境溫度不應(yīng)超過攝氏35℃,以防止環(huán)境溫度過高導(dǎo)致冷凝器散熱不良,影響制冰效果。安裝制冰機(jī)的地面應(yīng)堅實(shí)平整,制冰機(jī)保持水平,否則會導(dǎo)致不脫冰及運(yùn)行時產(chǎn)生噪音。
2.制冰要機(jī)背部和左右側(cè)面間隙不小于750px,頂部間隙不小于1500px。
3.制冰機(jī)應(yīng)使用立電源,專線供電并配有熔斷器及漏電保護(hù)開關(guān),而且要可靠接地。
4.制冰機(jī)用水要符合國家飲用水標(biāo)準(zhǔn),并加裝水過濾裝置,過濾水中雜質(zhì),以免堵塞水管,污染水槽和冰模。并影響制冰性能。
5.清洗制冰機(jī)時應(yīng)關(guān)掉電源,嚴(yán)禁用水管直接對準(zhǔn)機(jī)身沖洗,應(yīng)用中性洗滌劑擦洗,嚴(yán)禁用酸性、堿性等腐蝕性溶劑清洗。
6.制冰機(jī)兩個月旋開進(jìn)水軟管管頭,清洗進(jìn)水閥濾網(wǎng),避免水中砂泥雜質(zhì)堵塞進(jìn)水口,而引起進(jìn)水量變小,導(dǎo)致不制冰。
7.制冰機(jī)每二個月清掃冷凝器表面灰塵,冷凝散熱不良會引起壓縮機(jī)部件損壞。清掃時,使用吸塵器、小毛刷等清洗冷凝表面油塵,不能使用尖銳金屬工具清掃,以免損壞冷凝器。
8.制冰機(jī)的水管、水槽、儲冰箱及保護(hù)膠片要每兩個月清洗一次。
9.制冰機(jī)不使用時,應(yīng)清洗干凈,并用電吹風(fēng)吹干冰模及箱內(nèi)水分,放在無腐蝕氣體及通風(fēng)干燥的地方,避免露天存放。
三、圓冰制冰機(jī):
圓冰制冰機(jī)操作說明:
1.打開顆粒制冰機(jī)水龍頭
2.確保水管無漏水處
3.確保顆粒制冰機(jī)操作開關(guān)處于“OFF”
4.接通電源
5.將操作開關(guān)打到ICE位置,此時顆粒制冰機(jī)的高溫指示燈在水槽中充滿水之前會閃爍,這不是故障,一旦水槽中裝滿水之后高溫?zé)艏磿詣酉?,此時顆粒制冰機(jī)制冰開始;之后自動制冰并放置,操作者可根據(jù)需要調(diào)整制冰量。
圓冰制冰機(jī)注意事項:
1.不論壓縮機(jī)出于何種原因(缺水、冰量過多、斷電等)而停機(jī)時,不得連續(xù)啟動,要每隔5分鐘再啟動,以免損壞壓縮機(jī)!
2.定時檢查進(jìn)、出水管接頭,以便處理可能泄露的少量余水!
3.制冰碎冰不用時,應(yīng)排掉內(nèi)膽內(nèi)的余水,用干凈的布檫干儲冰箱內(nèi)膽,擰掉箱體后面排污接頭蓋以排掉水盒內(nèi)的余水,再擰緊排污接頭蓋!
4.當(dāng)周圍溫度降到O℃以下時,有結(jié)冰的可能,進(jìn)行排水作業(yè),將水放掉,否則有可能造成進(jìn)水管的破裂!
5.在對制冰機(jī)進(jìn)行清潔、檢查及一周以上不用時,請拔掉電源插頭。
6.排水管應(yīng)每年檢查1~2次,以防堵塞。
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