配料生駝乳保質(zhì)期冷藏15天貯藏條件見包裝
戈壁鮮駝乳是指戈壁地區(qū)駱駝所產(chǎn)的新鮮乳汁,以下是關(guān)于它的詳細介紹:
營養(yǎng)成分
蛋白質(zhì):每 100 克駝乳含 4.42 克蛋白,其中球蛋白含量是牛乳的 3 倍,乳鐵蛋白含量達 1.5mg/mL,能激活人體巨噬細胞活性,。
脂肪酸:中鏈脂肪酸(C8-C12)占比 28%,可快速供能且不堆積;棕櫚油酸(C16:1)含量是牛乳的 5 倍,是調(diào)節(jié)血脂的關(guān)鍵成分;共軛亞油酸(CLA)含量達 0.8 克 / 100 克,具有潛力。
維生素:維生素 C 含量 296mg/L,是橙汁的 3 倍;維生素 D 含量 692μg/L,可助力鈣吸收效率提升 70%;B 族維生素,其中 B12 含量比牛乳高 1.8 倍。
其他:駱駝奶中的納米抗體可保護胰島素不被胃酸破壞,使有效吸收率提升 40%;還含有超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽過氧化物酶(GSH-Px)等抗氧化成分,以及瑞士乳桿菌、馬乳酒樣乳桿菌等益生菌,有助于清除自由基、改善腸道屏障功能。

特點與優(yōu)勢
營養(yǎng)豐富且易吸收:含有多種營養(yǎng)成分,如鐵、鈣、鈉、鉀、鋅、硒等微量元素,鈣含量高,含鐵量是牛奶的十倍,營養(yǎng)均衡,且易于人體吸收,不易致過敏。
產(chǎn)量:雙峰駝日產(chǎn)奶量約 2 公斤,遠低于單峰駝的日產(chǎn)奶量 15 公斤,也低于奶牛的日產(chǎn)奶量,較為。
特的奶源環(huán)境:戈壁地區(qū)的駱駝通常食用梭梭、沙棘、芨芨草、駱駝刺、苜蓿等高藥用價值的天然植物,飲用沙漠戈壁純凈水,使得駝乳的營養(yǎng)價值更高。
不易過敏:對于乳糖不耐受人群來說,駝奶分子遠小于牛奶分子,更易吸收,對腸胃友好,適合乳糖不耐受人群飲用。

英格蘇戈壁鮮駝乳營養(yǎng)豐富,適合多種人群飲用,具體如下:
糖尿三高人群:駝奶具有高耐酸性,其含有的胰島素不會受胃酸影響,可直達腸道被人體吸收利用。此外,駝奶中的半胱氨酸、維生素 C、乳鐵蛋白和球蛋白都有調(diào)節(jié)糖尿患者功能,增加胰島素受體敏感性的作用,有助于血糖控制,適合糖尿病人群。同時,其含有的不飽和脂肪酸等成分,對預(yù)防高血脂、高血壓等心血管疾病也有一定幫助,適合三高人群。
乳糖不耐受人群:駝奶中乳糖的含量相對較低,并且不含致敏蛋白,不易引起乳糖不耐受癥狀,更適合乳糖不耐受人群飲用。

英格蘇戈壁鮮駝乳營養(yǎng)豐富,適合多種人群飲用,具體如下:
缺陷、體虛乏力人群:駝奶含有溶菌酶、過氧化物酶、乳鐵蛋白和球蛋白等保護性蛋白,在機體的抗病機制方面起著重要的作用,能幫助,適合功能較差、容易體虛乏力的人群。
心神不定、睡眠欠佳人群:駝奶中含有人體無法合成的色氨酸、亮氨酸等必需氨基酸,具有鎮(zhèn)靜和催眠的作用,可降低對疼痛的敏感性,緩和焦躁及緊張情緒,有助于提高睡眠質(zhì)量,適合睡眠不好的人群。
成長關(guān)鍵時期的兒童:駝奶中蛋白質(zhì)、脂肪和鈣的含量比牛奶更高,且營養(yǎng)成分更接近人乳,含有大量的活性蛋白,還含有更多的維生素 A、B 族等,有助于兒童生長發(fā)育,預(yù)防近視,是成長期兒童的營養(yǎng)奶源。
術(shù)后恢復(fù)人群:駝奶脂肪球分子小,更易被人體吸收消化,并且富含牛奶中缺少的乳鐵傳遞蛋白和溶菌酶,這兩種具有殺菌作用的物質(zhì)可強化人體的系統(tǒng),促進傷口愈合,是術(shù)后恢復(fù)人群增強體質(zhì)的理想乳制品。

生產(chǎn)技術(shù):英格蘇采用以色列進口設(shè)備,打造擠奶線車間,實現(xiàn)駝奶行業(yè)三個。一是采用 INF0.09 秒超瞬時殺菌技術(shù),大程度保留乳鐵蛋白等功能性成分;二是采用凍干、超速溶技術(shù),使駝乳營養(yǎng)成分得以大程度保留;三是采用鋼罐、PET 多樣化罐裝技術(shù),鎖住新鮮,延長保質(zhì)期,提升了產(chǎn)品核心競爭力。

科研實力強勁:公司依托國家科技小院、自治區(qū)雙峰駝產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新聯(lián)合體平臺,聯(lián)合國家乳創(chuàng)中心的技術(shù)人才和資源,在駱駝乳降糖等方面開展關(guān)鍵技術(shù)研究與攻關(guān),實現(xiàn)了功能性駝奶研究開發(fā)的重大科技創(chuàng)新突破,在駝乳科研領(lǐng)域處于地位。