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鹽汽水作為傳統(tǒng)的防暑飲品,適合運(yùn)動(dòng)、高溫作業(yè)或大量出汗后飲用。其清涼、清淡、清爽的風(fēng)味基調(diào)符合健康純凈的消費(fèi)趨勢(shì),為越來越多的消費(fèi)者所接受,市場(chǎng)反應(yīng)熱烈,已成為占據(jù)飲料市場(chǎng)相當(dāng)份額的主流品種。
鹽汽水是一種無(wú)色透明液體,具有檸檬的香氣及滋味,爽口、解渴、低熱量,賦予傳統(tǒng)防暑降溫飲料新活力,全新配方更能及時(shí)補(bǔ)充大量運(yùn)動(dòng)所流失的水份和鹽份,迅速恢復(fù)活力。
此外,據(jù)論證,該飲料還具有降低人體血液粘稠度、降血脂等功效,是新型保健飲料中的。所以鹽汽水是防暑降溫不可缺少的飲品,是時(shí)尚人士追求生活品質(zhì)的必然選擇。
隨著人們健康消費(fèi)意識(shí)的升級(jí),果汁飲料、茶飲料等市場(chǎng)出現(xiàn)快速增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì),而碳酸飲料市場(chǎng)則出現(xiàn)了萎縮。2008年,可口可樂的碳酸類飲料在北美地區(qū)銷售量同比減少3%,但是非碳酸類飲料銷售量同比增長(zhǎng)5%。
如今在市面上十分流行含有阿斯巴甜成分的碳酸飲料,因其高甜度低熱量的特點(diǎn)引起眾人追捧,尤以年輕人居多。但何為阿斯巴甜,想必還是有許多人仍未可知。下面就來正確認(rèn)識(shí)一下它吧。阿斯巴甜(AsPartame),別名阿司帕坦、阿斯巴坦,是一種非碳水化合物類的人造甜味劑。它比一般的蔗糖甜約200倍,又比一般蔗糖含更少的熱量;一克的阿斯巴甜約有4千卡的熱量。但使人感覺到甜味所需的阿斯巴甜量非常少,以致于可忽略其所含的熱量,因此也被廣泛地作為蔗糖的代替品。
碳酸飲料營(yíng)養(yǎng)分析:碳酸飲料因含有二氧化碳,能起到殺菌、的作用,還能通過蒸發(fā)帶走體內(nèi)熱量,起到降溫作用。但是,靠喝碳酸飲料解渴是不正確的。碳酸飲料中含有大量的色素、添加劑、防腐劑等物質(zhì),這些成分在體內(nèi)代謝時(shí)反而需要大量水分,而且可樂含有咖啡因也有作用,會(huì)促進(jìn)水分排出,所以碳酸飲料會(huì)越喝越渴。另外,大多數(shù)人外出旅行時(shí)飲食都不太規(guī)律,如果再喝很多碳酸飲料就會(huì)使人體消化功能受到影響,大量的二氧化碳在抑制飲料中細(xì)菌的同時(shí),對(duì)人體內(nèi)的有益菌也會(huì)產(chǎn)生抑制作用,容易引起腹脹,影響食欲,甚至造成腸胃功能紊亂。此外,碳酸飲料一般含有約10%左右的糖分,一小瓶熱量就達(dá)到一二百千卡,容易使人發(fā)胖。對(duì)于旅行中的人來說,其中的糖分雖然可以補(bǔ)充一定的能量,但也會(huì)給腎臟帶來很大負(fù)擔(dān),非但不能提神,反倒容易造成疲勞、嗜睡等不良反應(yīng)。
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