一、栽培時(shí)期
根據(jù)保護(hù)設(shè)施不同，可分為早春大棚栽培和秋延后越冬溫室栽培。早春大棚栽培，一般在10月中旬育苗，12月中旬定植，3月上中旬開始采收。持續(xù)到7月下旬;秋延后越冬溫室栽培，一般在8月中旬育苗 ，10月中旬定植，1月中旬進(jìn)入采收階段，可持續(xù)到7月中旬。

二、苗期管理
　　種子發(fā)芽適溫為25～30℃，出苗前應(yīng)對(duì)苗床進(jìn)行保溫保濕，促進(jìn)出苗、齊苗。冬春季露地育苗需搭建小拱棚進(jìn)行保溫。出苗后注意調(diào)節(jié)好苗床濕度，既要有充足水分又不能過濕。待子葉充分展開后進(jìn)行次間苗，幼苗長(zhǎng)子2～3片真葉時(shí)進(jìn)行第二次間苗。當(dāng)小苗葉色淡黃表現(xiàn)缺肥時(shí)需追肥，可在晴天下午淋施0.2%復(fù)合肥水。在移栽前1～2天淋施復(fù)合肥水及噴一次殺菌藥防病，可加快植后緩苗，并降低傷根導(dǎo)致感染病害的幾率。
三、栽培方法
1.整地、施肥、做畦。
每畝基施腐熟有機(jī)肥5000千克，磷酸二銨25千克，三元復(fù)合肥25千克，耙碎、整平，畦寬1.2米，畦高15厘米，雙行定植，行距80厘米。
　　2.定植及定植密度。
幼苗長(zhǎng)至4~5片真葉，地溫15℃以上，選晴好天氣進(jìn)行定植。定植時(shí)，及時(shí)澆定植水。定植密度根據(jù)定植時(shí)間和栽培期的長(zhǎng)短不同而異。早春大棚每畝定植密度為2300株，秋延后越冬溫室栽培，畝定植密度為1900株。

四、后期管理
1、辣椒不耐旱，也不耐澇，該品種根系發(fā)達(dá)，長(zhǎng)勢(shì)旺盛，開花坐果前，不要大水漫灌或澆水過勤，要控制長(zhǎng)勢(shì)，以防徒長(zhǎng)和漚根。
2、辣椒適應(yīng)生長(zhǎng)溫度15.5℃-35℃之間，溫度過高或過低，都會(huì)影響正常開花結(jié)果。棚室內(nèi)適宜溫度應(yīng)控制在18℃-28℃。
3、及時(shí)采收門椒、對(duì)椒，中上部正常開花坐果。

五、病蟲害的防治。
　　【葉枯病】
　　該病大的特點(diǎn)是從下向上發(fā)展，病斑灰白色，中間有穿孔，發(fā)病后期用手一搖莖稈底部，葉片迅速掉落，只剩枝干。
　　【細(xì)菌性葉斑病】
該病主要發(fā)生在上部葉片。發(fā)病初期葉片出現(xiàn)黃綠色水浸狀小點(diǎn)，后期病斑變鐵銹色，而且因失去葉肉只剩下表皮而顯得薄脆。該病在高溫高濕環(huán)境下發(fā)展很快，后期落葉嚴(yán)重，山東當(dāng)?shù)赜炙追Q“細(xì)菌性黃梢子”。
【白粉病】
白粉病比較易識(shí)別，發(fā)病時(shí)葉片上產(chǎn)生白色粉點(diǎn)，后期發(fā)展成大片粉斑，布滿整個(gè)葉片，造成植株落葉嚴(yán)重。
【白星病】
該病的識(shí)別要點(diǎn)是葉片上的病斑近圓形，白色小點(diǎn)，看上去像散落的白色星星，發(fā)病后期造成大量落葉。
以上幾種是辣椒常見的病害，應(yīng)對(duì)此類病害建議使用科立安360°病毒克星進(jìn)行防治。發(fā)病前或初期施藥，畝噴液量50千克左右，連續(xù)噴2-3次，間隔7-10天。其目的是預(yù)防病害發(fā)生從而減少經(jīng)濟(jì)損失。

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