中國(guó)地大物博，自古以來(lái)就是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)大國(guó)，我國(guó)耕地面積排世界第3，僅次于美國(guó)和印度。但由于我國(guó)人口眾多，人均耕地面積排在126位以后，人均耕地僅1.4畝，還不到世界人均耕地面積的一半兒。新中國(guó)成立后首要目標(biāo)解決溫問(wèn)題，一直以來(lái)我國(guó)主要種植糧食作物，隨著人們生活水平的提高，水果蔬菜需求量逐漸增大，水果、干果的種植成為新農(nóng)業(yè)發(fā)展致富的好項(xiàng)目。水果市場(chǎng)遍地都是，但水果的保鮮和運(yùn)輸是一直需要解決的關(guān)鍵問(wèn)題，種植面積大了市場(chǎng)也降下來(lái)了。核桃作為四大干果之一其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值已被公認(rèn)，核桃現(xiàn)在依然僅僅以干果形式銷(xiāo)售，缺少深加工產(chǎn)品，核桃的開(kāi)發(fā)潛力，市場(chǎng)前景廣闊。
現(xiàn)在核桃的品種特點(diǎn)已經(jīng)發(fā)生了本質(zhì)的變化。記得幾年前吃的老品種品結(jié)果需要七八年，果皮非常厚，要用鉗子砸開(kāi)，里面的仁不好取，果仁比較少。而現(xiàn)在培育的核桃新品種，已經(jīng)是早實(shí)性很強(qiáng)，當(dāng)年見(jiàn)果，三年就有產(chǎn)量。并且是薄殼不足1毫米，方便食用，出任率高?？共⌒?、抗寒、抗旱性能都有所提高。比如新核桃產(chǎn)品冠核一號(hào)核桃苗，其性已8518。
種植核桃樹(shù)究竟有那些經(jīng)濟(jì)價(jià)值？可以說(shuō)核桃樹(shù)的全身都是寶。核桃本身作為干果食用，可做深加工核桃油，核桃露等。核桃分心木可以入藥；核桃皮可做核桃砂用；核桃木質(zhì)地結(jié)實(shí)耐腐適合做木制工藝品。老百姓靠核桃的產(chǎn)量賺錢(qián)，所以選擇一個(gè)高產(chǎn)品種十分重要。冠核一號(hào)核桃苗產(chǎn)量高原因是不僅外枝結(jié)果內(nèi)堂也結(jié)果，生長(zhǎng)枝較短，結(jié)出的果實(shí)稱(chēng)穗狀或者串珠狀，結(jié)果沒(méi)有單個(gè)。并且能夠抵御倒春寒等生理性落果，有效的抵抗真菌感染，后期產(chǎn)量有所保障?，F(xiàn)在市面上的核桃大約10元/斤以上，每畝產(chǎn)兩800斤。小麥1元/斤，畝產(chǎn)600來(lái)斤，收入差距十分明顯。核桃樹(shù)到第三年才有產(chǎn)量，要想致富就要有足夠的耐心和技術(shù)
冠核一號(hào)是淄博冠核農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司2004年從濟(jì)南高新苗木研究所引進(jìn)“8518”核桃苗定植后。2006年發(fā)現(xiàn)單株芽變，2011年選育成功的一個(gè)核桃品種。該品種原種當(dāng)年種植，當(dāng)年秋天即開(kāi)花。單株實(shí)驗(yàn)：當(dāng)年定植苗，當(dāng)年結(jié)果5～10個(gè)；2年結(jié)果1～1.6千克；3年結(jié)果3～4.2千克；4年結(jié)果4.7～6千克；5年結(jié)果7～8.2千克；6年結(jié)果9.5～11千克。一畝（667㎡）栽植56株（行距和株距=4米×3米）試驗(yàn)，5年畝產(chǎn)405千克；6年畝產(chǎn)501千克。嫁接苗春季 當(dāng)年嫁接當(dāng)年即開(kāi)花坐果；夏季嫁接當(dāng)年開(kāi)花。栽植嫁接核桃苗，單株試驗(yàn)：當(dāng)年結(jié)果3-10個(gè)；2年結(jié)果0.8-1.2千克；3年結(jié)果2.8-4千克；4年結(jié)果4.5-6千克；5年結(jié)果6.8-8千克；6年結(jié)果9-10.2千克。一畝（667㎡）栽植56株（行距和株距=4米×3米）試驗(yàn)，5年畝產(chǎn)401千克；6年畝產(chǎn)498千克。
該品種近圓形，殼面光滑，縫合線略凸且緊密。平均單果重14克，大果重18克。殼厚平均0.7-0.8mm，手捏即開(kāi)，能取整仁，出任率65%，仁色淺，風(fēng)味香而不澀。核桃仁的脂肪含量65.7%；蛋白質(zhì)含量15.5%；總糖10.9%。每100克核桃仁中含磷325毫克；鈣118毫克；鐵3.5毫克；胡蘿卜素0.28毫克；硫胺素0.30毫克；核黃素0.21毫克；尼克酸1.40毫克。

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