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山東晚熟矮化冬桃

晚熟的黃桃品種介紹

油蟠桃7號;油蟠桃7號，平均單果重200克以上，大果400克。黃肉，風味濃甜?？雇硭O豐產(chǎn)。該品種主要特點為早熟、大果、肉硬、肉厚、味甜。該品種自花結(jié)實。是目前好的黃肉油蟠桃品種之一。

瑞源苗木是臨沂市大型桃苗繁育基地，現(xiàn)年產(chǎn)各類新優(yōu)品種桃苗80多萬株。我們基地是由桃樹苗新品種育苗、生產(chǎn)、經(jīng)營為一體的桃樹育苗基地。專注于桃苗新品種育苗，擁有的嫁接團隊，多年來積累了豐富的管理育苗技術(shù)，瑞源苗木愿為每一位客戶免費提供高產(chǎn)桃苗種植、嫁接、修剪技術(shù)指導及病蟲害防治技術(shù)。

扣棚應在花芽形成良好的情況下進行，如果花芽形成不好就扣棚，扣棚后，沒有光合作用，樹體營養(yǎng)積累不足，直接影響產(chǎn)量和質(zhì)量。對當年定植的小樹，因前期為擴大樹冠，往往停長較晚，花芽形成時間也較晚，應適當稍晚扣棚，促進形成較多的飽滿花芽，以提高年的產(chǎn)量。第二年以后的桃樹，樹冠基本夠大，控長促花的措施處理較早，扣棚前基本都能形成良好的花芽，可按設定時間扣棚。六、嫁接后管理 休眠期中的桃樹較耐寒，一般品種在一22一25°C時才受凍 害。但不同器官及其在不同生長發(fā)育狀態(tài)對低溫抵御能力不同。休 眠中的花芽能耐一 18°C低溫，萌動后的花蕾在一 1. 7一6. 6°C時就 受凍害，開花期和幼果期的受凍溫度分別為一 1一2°C和一1. 1°C。 設施內(nèi)由于保溫不當，花期前后夜間氣溫降低到0°C以下，會發(fā)生 嚴重的花期凍害，造成設施栽培的失敗。開花期如遇1月寒冷季 節(jié)，應特別注意保溫防凍。北方高寒地區(qū)花期和幼果期，棚室內(nèi)邊 緣低溫處氣溫低于4°C時，應進行臨時加溫；下午在室溫較高時提 早放簾，早到外界氣溫稍高時再卷簾；晚上封閉蓋嚴通風口， 加蓋底腳簾等保溫措施。開花期，為了促進桃樹開花，夜溫應保持 5 10°C. 接芽萌發(fā)后要及時除掉砧木上的萌芽和其上的枝條，除萌要進 行34次。依目標產(chǎn)量、土壤、品種、樹齡、樹勢等差異而不同。土壤肥沃、樹齡小、樹勢強的施肥量要少一些；相反，土壤瘠薄、樹齡大、樹勢弱的施肥量要多一些。 中油4號 病菌以菌絲體和分生孢子在病葉上、土壤內(nèi)及植物殘體上 越冬，翌春產(chǎn)生分生孢子，借風雨或蚜蟲、介殼蟲、粉虱等昆 蟲傳播蔓延。設施內(nèi)高濕、通風透光差，以及蚜蟲等刺吸式口 器昆蟲多的桃園往往發(fā)病重，特別是蚜蟲為害會誘發(fā)煤污病 (彩圖 11-45)。1.癥狀 營養(yǎng)品質(zhì)營養(yǎng)品質(zhì)是果實糖、酸、維生素C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)等的含量，是經(jīng)過化學分析得到的。隨著人們飲食結(jié)構(gòu)的改變和生活水平的提高，人們不但要求桃果色、香、味俱全，而且還要求含有較高的營養(yǎng)物質(zhì)，尤其是維生素C、微量元素等。一般每100克果含糖1015克，有機酸0.20.9克，蛋白質(zhì)0.40.8克，脂肪0.10.5克，維生素C35毫克，維生素B0.010.02毫克。其他樹形如柱形（圖7-9)、一邊倒（圖7-10)、叢狀形 (閣7.丨1)、多主枝開心形（圖7-12)等，特別是設施桃生產(chǎn)新區(qū)， 缺乏樹形怠識，樹形五花八門，隨意性大.管理難度大。老樹形的改造對于生產(chǎn)上存在的多主枝和有側(cè)枝的自然 開心樹形，耍逐年進行改造。二年生以內(nèi)的幼樹可通過立較粗竹竿 或木桿綁扶，把第三個主枝立直改作中心干；另兩個主枝通過用竹 :綁扶⑴叫東西向行間延伸，改造成三骨扇形；或疏除一個主枝， 把另主枝綁扶抬高枝角，調(diào)整方位，改造成字形對原來留有的側(cè)枝逐年回縮或疏除，樹形改造不可操之過急，分兩年完 成，以免造減產(chǎn)。 打破休眠需一定的低溫量，但尚有許多不明之處和不同表現(xiàn)，已知在低溫作用下，果樹的芽等器官組織內(nèi)的pH增加，脂肪分解酶、淀粉酶等的活性增強，脂肪、淀粉轉(zhuǎn)化為糖，蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為氨基酸，打利于提高細胞液濃度和滲透壓，加大根壓，促進萌芽。同時，在低溫條件下，果樹的芽內(nèi)生長促進物質(zhì)增加，生長抑制物質(zhì)減少或消失。所以，目前許多人工破眠措施都是圍繞溫度變化而進行的。 果實膨大期果實生長第三期，為果實迅速膨大期，此期如果缺水，果實不能膨大，果個小，產(chǎn)量低；但也不宜過多、過勤灌水，以防果實風味變淡。要少量、多次均衡灌水，防止大水漫灌和忽旱忽澇，引起采前落果、裂果和品質(zhì)下降。因此，雖說桃耐旱，但為獲高產(chǎn)，應在各生育期及時水分供給。采天減少或停止灌水，以提高果實糖度和促進果實著色、提早成熟。

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黃肉油蟠：新推出種中熟、大果、肉硬、肉厚、味甜黃肉油蟠。單品重220克，大果280克。黃肉，風味濃甜，豐產(chǎn)。

在生長季，可噴施硫酸亞鐵5001000倍液 尿素300倍 液、或檸檬酸鐵1000倍液、或螯合鐵5001000倍液，或志信高 鐵10001200倍液。
二、塑料大棚類型與建造 前屋面角是指前屋面與地平面的夾角；后屋面角是指后屋面與地平面的夾角，又稱屋面仰角。屋面角度大小將直接影響溫室采光效果。前屋面角大小應以利于溫室采光和方便卷放草簾作業(yè)為前提，一般應設置在50°70°為宜；后屋面角應為13°25°之間，以冬春季后屋面能接受直射太陽光，夏季照不到直射太陽光，同時有利于作業(yè)為宜。墻體與后坡一般有土墻、石墻、磚墻、空心磚墻、草磚等類型。 桃果實的外觀品質(zhì)是指果實大小、形狀、色澤度等。

芽苗又叫半成品苗。8月中旬至9月中旬嫁接，當年不 剪砧，接芽不萌發(fā)，成為帶有芽片的苗木，定植后剪去接口以上砧 木。苗木體積小，便于運輸，但包裝和運輸過程中易損傷接芽，且 有些接口部位流膠等造成栽后接芽死亡，成活率較低。第三節(jié)保鮮與營銷 采果后修剪過重，根冠比失衡，使部分根死亡，根系吸收 能力降低，造成葉片發(fā)黃（彩圖11-68)。有時過一段時間，隨根 系功能恢復，逐漸減輕。 芽的休眠是在落葉前就慢慢開始的，落葉期休眠深。即使外 部環(huán)境條件適合萌芽，但由于內(nèi)在生理條件的說閃而表現(xiàn)出不能萌 芽的狀態(tài)，稱為自發(fā)休眠；內(nèi)部生理已具備萌芽條件，時外部環(huán)境 條件（如低溫）不能使其萌芽，稱為被迫休眠。一般桃品種耑要通 過6001200個低溫單位。同一品種葉芽和花芽的低溫溫需求量和對 低溫的敏感性不一樣。桃低溫需求量不夠時，表現(xiàn)出開花不整齊、 枯枝、死芽等現(xiàn)象。

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三、桃黑星病19.病原 對過程中綁扶主枝和中干上的綁繩、綁線，需及時解除.防止閃樹體加祖而陷人枝干內(nèi)造成絞縊，影響樹體生長甚至導 致枝折斷或流膠死亡②定植當年的定干高度為2540厘米，前低后高。新 梢長到30厘米時，靠苗干垂直立竹竿，把頂部健壯新梢綁扶在竹 竿上，不摘心，讓其一直向上直立延伸生長，培養(yǎng)中心干。下部東 西兩側(cè)各選一個健壯新梢斜插竹竿綁扶，向行間延伸（圖7-3)， 并與中心干夾角保持40°45°，隨著新梢生長，向前逐段綁扶，主 枝延長枝頭3035厘米長摘心，促發(fā)分枝，培養(yǎng)枝組。苗木主干 上其余新梢留23個1525厘米摘心控長，靠近主枝和中心干的 拉開或拿枝扭傷控制，培養(yǎng)臨時結(jié)果枝組；主干上其余過低過密的新稍疏除。以后主枝和中心干上發(fā)出的副梢，根據(jù)空間大小留20~30厘米摘心.靠近主枝基部的和中心干上部空間較大處的新梢長 留，背上直立和骨干枝頭并生枝或競爭枝要短留。反復摘心34 次.利用副梢和培養(yǎng)枝組。對直立枝、競爭枝、并生枝和過密 枝，通過拉枝、拿枝等調(diào)整枝角和方位，把枝條擺布均勻。盡量不 疏枝.多留枝葉.以利于幼樹生長.增加年的結(jié)果部位，提高 前期產(chǎn)量。3.施肥量計算 新梢長到30厘米左右時，按設定的樹形對準備培養(yǎng)主枝的新 梢進行立桿綁扶，調(diào)整延伸方向，并及時摘心，促發(fā)副梢。以后新 梢每長到2030厘米時摘心一次，背上直立新梢短留，平斜生長 的新梢長留，空間大處長留，空間小處短留。定植當年樹小、枝量 少，盡量少疏枝，而采用拿枝和拉枝等方法，調(diào)整枝角和方位，把 枝條擺布均勻。 雙喜紅為中國農(nóng)業(yè)科學院鄭州果樹研究所育成的油桃新品種。 果實圓形，兩半部對稱，果頂平，梗洼淺，縫合線淺。平均單果重141克，大果207克。果實底色乳黃，果面75%以上著鮮紅色到紫 紅色（彩圖3-13)。果肉黃色，肉質(zhì)硬溶，汁液中，纖維少，果實 風味甜。可溶性固形物10%13%，可溶性糖10.01%，可滴定酸 0.48%，具有較好的耐貯運性。發(fā)生原因 果實生長發(fā)育離不開光合產(chǎn)物，桃光合作用適溫度為2528°C，超過30°C則光合產(chǎn)物下降，還會引起新梢徒長，加重生理 落果及果實生理障礙等危害；溫度對光合產(chǎn)物運轉(zhuǎn)影響很大，白天 形成的光合產(chǎn)物大部分到夜晚運轉(zhuǎn)完成。夜間高溫物質(zhì)運轉(zhuǎn)迅速， 低溫物質(zhì)運轉(zhuǎn)緩慢，但高溫呼吸作用旺盛，易消耗白天形成的光合 產(chǎn)物。因此，為了使光合產(chǎn)物從葉子向果實中運轉(zhuǎn)，在前半夜（放 簾后46小時）應保持較高的溫度，一般在1520°C;在后半 夜，為了減少呼吸消耗，應保持較低的溫度，一般在1015°C范 圍內(nèi)。果實成熟期間晝夜溫差大、夜溫低，干物質(zhì)積累多，風味 好。果實著色期后，夜溫高，呼吸作用旺盛，消耗大量光合產(chǎn)物， 往往造成果實風味淡、沒有充分成熟就軟化的現(xiàn)象，嚴重降低果實 品質(zhì)，甚至失去其商品價值?？傊?，為了提高設施桃產(chǎn)量和果實品 質(zhì)，設施內(nèi)白天溫度一般應控制在28°C以下，夜間實行變溫管理， 這不但符合桃樹生理需要，還可節(jié)省營養(yǎng)消耗。 前人做了許多藥劑篩選試驗，因為不同年份和地區(qū)的氣候差異影響桃樹芽的休眠深度，結(jié)果不盡相同；石灰氮等藥劑效果有限，并且各年份、各地區(qū)效果不穩(wěn)定，還存在著萌發(fā)不整齊、花期很長、花芽枯死現(xiàn)象等多種副作用。近年來，應用較多的是單氰胺(化學名氨基氰、氰胺、氨基甲腈），有提早萌芽、開花整齊的效果。目前市面上使用較多的是鞍山生產(chǎn)的50%破眠劑水劑（圖8-3)，其有效成分是50%氨基氰和6%硝酸鉀，寧夏生產(chǎn)的單氰胺(榮芽）（圖8-4)等，在溫室升溫當天或升溫后3天以內(nèi)噴布，可提早57天開花（圖8-5)，開花整齊，果實提早成熟24天。使用濃度80120倍液，不與其他農(nóng)藥和葉面肥混用，對當年生長勢旺盛和花芽不飽滿的樹，需降低使用濃度，并且在桃樹滿足需冷量90%以后使用，噴霧周到但不過量；濃度過大或重復噴藥，易導致芽脫落（圖8-6)。(1)成蟲雌成蟲介殼灰白色，扁圓形，直徑約2毫米，背隆起，殼點黃褐色，位于介殼中央偏側(cè)。殼下蟲體橘黃色，扁橢圓形無翅（彩圖11-88)，足、觸角均退化。雄成蟲介殼細長約i毫米，灰白色，殼點在前端，羽化后蟲體橘黃色，有翅可飛，前翅膜質(zhì)，眼黑色，觸角念珠狀。 春美是由中國農(nóng)業(yè)科學院鄭州果樹研究所育成的早熟、白肉桃 新品種。果實近圓形，外觀美，單果重160克左右，大果重230克 以上。果實底色乳白，成熟后果面80%以上著鮮紅色，艷麗美觀 (彩圖3-19)。果肉白色，硬溶質(zhì)，風味甜?？扇苄怨绦挝?2% 14%，品質(zhì)優(yōu)。核硬，不裂果。有花粉，自花結(jié)實力強，極豐產(chǎn)。 成熟后不易變軟，耐貯運。該品種果實發(fā)育期為75天左右。產(chǎn)量 高而穩(wěn)定，著色好，是砂子早生的理想換代品種。