產(chǎn)品名稱 |
桃樹苗,冬桃品種,黃桃品種,桃苗新品種 |
面向地區(qū) |
全國 |
產(chǎn)地/廠家 |
其它 |
園林用途 |
其它 |
品種 |
其它 |
結果年限 |
2年 |
樹苗年限 |
1年 |
新奇創(chuàng)意項目 |
報名 |
級別 |
良種 |
類別 |
果蔬類 |
樹形 |
特殊造型 |
晚熟黃桃2018年、晚熟黃桃品種
白如玉桃,中熟品種,SH肉質(zhì)。7月上中旬成熟,果實發(fā)育期100天。果實圓形,單果重248-389克,果面及果肉純白如玉,冰清玉潔,冷艷,套袋果更是白璧無瑕。味濃甜,。可溶性固形物14-16%,粘核,品質(zhì)優(yōu)良。留樹時間長,極耐貯運。大花形,有花粉,極豐產(chǎn)。適合建大型基地,遠距離銷售。屬特色。建議適當推遲采收,以獲得更佳風味。錦園黃桃,果實近圓,較對稱,果頂圓平,縫合線較明顯,平均單果質(zhì)量206克,大果質(zhì)量270克。果皮黃色,可溶性固形物含量12.2%~14.5%,甜味濃,鮮食品質(zhì)上。黏核。自然授粉坐果率高。果實采收期主要為8月5~15日,果實生育期為125天左右,樹體生長期220天左右。早熟桃苗、毛桃樹苗移栽、突圍桃樹苗批發(fā)、極早熟桃有哪幾種扁桃,別名巴旦杏、美國大杏仁,是以利用種仁為主的干果類果樹。其種仁富含營養(yǎng),味甜,清香可口,既可生食,又可加工成多種食品。扁桃仁的加工技術如下。一、工藝流程選料→浸泡→去皮→護色→磨漿→過濾→調(diào)配→均質(zhì)→脫氣→裝瓶→密封→殺菌→冷卻→成品二、加工技術1.選料:選擇色澤新鮮、顆粒飽滿、肉質(zhì)乳白、干燥、無變質(zhì)的扁桃仁。2.浸泡:扁桃仁放入洗滌槽中,用流動清水洗凈后,投入2~3倍的水中浸泡12小時,軟化。3.去皮:可選用下列方法之一去皮。(1)手工方法。將充分浸泡的扁桃仁用手將種皮去掉。(2)脫皮劑方法。在可加熱的容器中加水100千克、食用氫氧化鈉0.5千克~1千克、脫水劑0.1%~0.2%配成脫皮液,加熱并保溫不低于90℃。將裝有扁桃仁的竹筐浸泡在脫皮液中2~5分鐘,提出后立即用自來水;中洗,并晃動筐子,促進種皮脫落。(3)機械方法。扁桃去皮機,由直徑22厘米、長60厘米的兩個木圓輥在齒輪帶動下以相反的方向、不同的速度轉動。扁桃仁通過兩輥的搓動,將種皮脫掉。4.護色:將去皮的扁桃仁置于0.2%亞硫酸氫鈉與0.3%檸檬酸組成的護色液中浸泡15分鐘,以護色并中和余堿。5.磨漿:經(jīng)護色的扁桃仁用自來水漂洗2~3次,按扁桃重量加入15倍的水磨漿。磨漿機的篩孔直徑約為0.8毫米。6.過濾:當扁桃仁漿的溫度降至40~50℃時,進行熱過濾。先用120目的篩粗過濾,再用190目篩細過濾。7.調(diào)配:加入5%~10%的白砂糖、檸檬酸、穩(wěn)定劑,以調(diào)整產(chǎn)品組成和狀態(tài)。為了避免蛋白質(zhì)溶解度降低,出現(xiàn)聚沉現(xiàn)象,扁桃仁乳的ph值應調(diào)整為6.8,并在加酸時快速攪拌,避免局部酸度過大而出現(xiàn)分層現(xiàn)象和沉淀。8.均質(zhì):用膠體磨(鄭州玉祥食品機械有限公司,郵編:450003,地址:河南省鄭州市南陽路北段,電話:、0)在70~75℃,20~30兆帕壓力下均質(zhì)3次,目的是粉碎細化蛋白質(zhì)粒子和脂肪球顆粒,適當增加乳液的黏度,以確保產(chǎn)品的穩(wěn)定性。如果只均質(zhì)1次,均質(zhì)壓力控制在38兆帕。9.脫氣:已均質(zhì)的乳液在冷熱缸中升溫到90%,以脫去乳液中的部分氣體,并預防裝罐前的污染。10.罐裝、封蓋:將乳液溫度控制在70℃左右,裝入250毫升的玻璃瓶內(nèi)。11.殺菌、冷卻:裝好的罐送入殺菌釜中殺菌,其殺菌公式為:10′~30′~10′/100℃。依次用50~60℃、30~40℃的水冷卻。12.保溫、檢驗:產(chǎn)品送入37±2℃的保溫庫中保溫5~7天,剔除不合格產(chǎn)品后入庫。
臨沂瑞源桃樹苗繁育基地所有育苗過程都是實景拍攝,歡迎新老客戶帶錘看苗,年產(chǎn)桃樹苗新優(yōu)品種育苗量達140多萬株。育苗基地,精心優(yōu)選早、中、晚熟桃樹品種進行繁育,擁有的嫁接技術,從母本園中采取接穗,確保品種純度。
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金皇后,山東地區(qū)8月下旬成熟,果350克左右,大果重700克左右,含糖量15%。金皇后,它容易儲藏,由于肉厚,較堅實,對長途運輸較為有利。外觀漂亮,肉色金黃,果形整齊勻稱,單果350克左右,大果重700克左右,糖份南匯水蜜桃,無錫蟠桃,平均糖份在13-15度,核小。成熟后肉質(zhì)較軟,食時軟中帶硬,甜多酸少,有香氣,水分中等,風味誘人。成熟時間一般在8月中旬,是秋季水果市場上的佳品。
金冠8-18,代號8-18,新選育推出的黃肉毛桃新品系。果實端莊秀美帥氣,(似紅富士蘋果形),果實圓形,果頂平,微凹,無果尖,茸毛少而短,肉質(zhì)硬。耐貯運。果面全紅,外觀美。套袋果金黃。大果型,單果重200-230克,大果可達350克以上。黃肉,肉質(zhì)細,味濃香甜,品質(zhì)極上。粘核。樹勢中庸健壯,早果性強,有花粉,座果率高,極豐產(chǎn)。正常年份,在鄭州新鄭6月16日果實開始上色,6月23日可上滿色,上滿色后,可掛樹15天。(佳采收期在6月25日左右), 果實發(fā)育期85天左右。建議生產(chǎn)栽培時,注意疏花疏果以獲得更大的果重。2017年套袋果實批發(fā)價10-12元每市斤。金冠8-18是生產(chǎn)桃果的佳選擇。該品種適應范圍廣,國內(nèi)南北方桃產(chǎn)區(qū)均可栽培。
金蟠7-20,選育推出的黃肉蟠桃新品系。在山東地區(qū)7月6日開始成熟。比金蟠7-12晚一周。自然條件下果實可著鮮紅色,單果重190-210克,大果達302克。套袋果金黃、美觀,黃肉,風味香甜,可溶性固形物13-15%。半離核。有花粉,自花可結實,極豐產(chǎn)。
錦繡黃桃,8月上旬成熟,果350克左右,大果重700克左右,含糖量16%。原產(chǎn)于上海光明鎮(zhèn),它容易儲藏,由于肉厚,較堅實,對長途運輸較為有利。外觀漂亮,肉色金黃,果形整齊勻稱,單果350克左右,大果重700克左右,糖份南匯水蜜桃,無錫蟠桃,平均糖份在13-15度,核小,成熟后肉質(zhì)較軟,食時軟中帶硬,甜多酸少,有香氣,水分中等,風味誘人。成熟時間一般在8月中旬,是秋季水果市場上的佳品。樹勢旺,樹姿開張,自花授粉,坐果率較高,生育期120天。
中桃短枝8號:中熟極優(yōu)品種,7月15日左右上市,單果7/8兩,口感脆甜,甜度18到23,外觀粉紅誘人,枝條短,坐果率高,基本不需要修剪枝條,坐果率高,戀枝,沒有落果現(xiàn)象,豐產(chǎn)產(chǎn)量高。
中油18,早熟白肉油桃品種。在山東地區(qū)6月上中旬成熟。果實發(fā)育期69天。果形端正美觀。果面全紅,色澤鮮艷亮麗。單果重180-234克,大果重可達300克以上,口感脆甜,可溶性固形物含量13-14%。粘核,品質(zhì)優(yōu)良。果實掛樹時長20天以上,機耐貯運。有花粉,極豐產(chǎn)。適合建大型基地,遠距離銷售。建議生產(chǎn)中以開始成熟時,推后一周采收為佳。黃金脆桃(中秋黃金脆),推出—仲秋黃金脆:9月上中旬成熟,均果300-500克,粘核,套袋全果金黃,金光閃閃,果面靚麗耀眼,含糖量18%-21%,掛樹40天不軟不落,摘下常溫下放置20天不軟不爛,極豐產(chǎn),是真正的仲秋、國慶送禮佳品。是出口創(chuàng)匯的品種,極有發(fā)展前景!
中蟠11號桃:①7月10日成熟;② 15天不軟;③有菠蘿的香味;④均果240克左右,直徑可達10~15厘米,極豐產(chǎn),畝產(chǎn)可達3500千克。油蟠7-7是早熟黃肉油蟠新品種,7月上旬熟,平均單果重230克,大果400克,風味濃甜,抗晚霜,極豐產(chǎn),果頂干凈,不裂果,肉硬味甜,極豐產(chǎn)。成熟時節(jié)比油蟠5號晚1周左右且個大豐產(chǎn)。
金童5號,果實圓球形,果面紫黑色,果肉紫紅色,單果重80-100克,風味酸甜爽口,離核,極豐產(chǎn)。在山東地區(qū)7月中下旬成熟。原產(chǎn)美國。中熟種,單果重158.3克。果近圓形,果頂圓或有小突尖。果皮黃,果肉橙黃,不溶質(zhì),細韌,汁液中,纖維少,味酸甜,有香氣,黏核,豐產(chǎn)性好。罐藏加工噸耗1:0.87,果皮下和近核處均無紅暈,宜加工出口罐頭。成熟期7月中下旬。錦園黃桃,果實近圓,較對稱,果頂圓平,縫合線較明顯,平均單果質(zhì)量206克,大果質(zhì)量270克。果皮黃色,可溶性固形物含量12.2%~14.5%,甜味濃,鮮食品質(zhì)上。黏核。自然授粉坐果率高。果實采收期主要為8月5~15日,果實生育期為125天左右,樹體生長期220天左右。
紅珍珠新選育的油桃新品種,臨沂地區(qū)陽歷8月上旬成熟,平均單果重80克,鮮紅色,果肉白。硬溶質(zhì),離核,核小,不裂果,口感,濃香濃甜,果實含糖量22%,有冰糖大棗味,售價,成花容易,極豐產(chǎn),結果如紅棗一串串,密如繁星。中油8-44,8-44油桃,又名中油金銘,是新選育并推出的黃肉油桃新品系。果實卵圓形,無果尖,成熟時果面全紅,黃肉,硬度大,單果重220-260克,大果可達400克以上。蜜甜,桃味濃,固形物14-15%,可采成熟期時樹上掛果時間長達2周以上,多雨年份不裂果或極少有裂果現(xiàn)象。有花粉,坐果能力強,極豐產(chǎn)。在山東,6月下7月上旬成熟。此時,正趕上油桃市場的空檔,售,具有較大的生產(chǎn)潛力和市場潛力。栽培時,適當疏果并注意葉果比,以獲得更加光鮮亮麗的果面。
紅珍珠新選育的油桃新品種,臨沂地區(qū)陽歷8月上旬成熟,平均單果重80克,鮮紅色,果肉白。硬溶質(zhì),離核,核小,不裂果,口感,濃香濃甜,果實含糖量22%,有冰糖大棗味,售價,成花容易,極豐產(chǎn),結果如紅棗一串串,密如繁星。
蟠桃皇后,果實扁平形,平均單果重150克,較大果重240克,縫合線中,兩側較對稱,果形整齊 ,果面鮮紅,果肉乳白,肉厚,柔軟多汁,風味濃甜,有香氣,質(zhì)優(yōu)。可溶性固形物13-15%,粘核。在山東地區(qū)6月上中旬成熟,果實發(fā)育期75天,豐產(chǎn)。是一個很有發(fā)展?jié)摿Φ捏刺倚缕贩N。
中油18,早熟白肉油桃品種。在山東地區(qū)6月上中旬成熟。果實發(fā)育期69天。果形端正美觀。果面全紅,色澤鮮艷亮麗。單果重180-234克,大果重可達300克以上,口感脆甜,可溶性固形物含量13-14%。粘核,品質(zhì)優(yōu)良。果實掛樹時長20天以上,機耐貯運。有花粉,極豐產(chǎn)。適合建大型基地,遠距離銷售。建議生產(chǎn)中以開始成熟時,推后一周采收為佳。中油8-44,8-44油桃,又名中油金銘,是新選育并推出的黃肉油桃新品系。果實卵圓形,無果尖,成熟時果面全紅,黃肉,硬度大,單果重220-260克,大果可達400克以上。蜜甜,桃味濃,固形物14-15%,可采成熟期時樹上掛果時間長達2周以上,多雨年份不裂果或極少有裂果現(xiàn)象。有花粉,坐果能力強,極豐產(chǎn)。在山東,6月下7月上旬成熟。此時,正趕上油桃市場的空檔,售,具有較大的生產(chǎn)潛力和市場潛力。栽培時,適當疏果并注意葉果比,以獲得更加光鮮亮麗的果面。
中蟠13號:黃肉蟠桃,7月上旬成熟,果皮75%著紅色、茸毛短、干凈、漂亮,似水洗一般,果實大、均勻,果頂平、果肉厚、細膩、不撕皮,單果重180克,風味濃甜、香,極豐產(chǎn),綜合性狀很好,適宜規(guī)?;l(fā)展。金蟠13-15,成熟時間7月20號前后,是新選育的黃肉蟠桃新品系。果實扁平,果面可自然著鮮紅色,套袋果金黃美觀。單果重200克以上,大果可達384克。黃肉,味濃香甜,可溶性固形物14-15%,硬度大,耐貯運。離核。成熟后,可掛樹10天以上。采收時果柄與果皮不易撕裂。采收后,常溫下可放5天以上,貨架期長。在山東地區(qū)7月中、下旬成熟。花粉足,極豐產(chǎn)。栽培時應適當控制樹勢,注意疏花疏果。
中油金帥,原代號9-5。果實近圓形,果頂平、偶有小尖,茸毛少。果面可全紅,套袋果實金黃,外觀美,果肉金黃,單果重200克左右,大果300克以上。味濃香甜,可溶性固形物14 -16%。在山東地區(qū)果實8月上中旬成熟。自花結實,極豐產(chǎn),是一個綜合性狀優(yōu)良的中晚熟黃肉桃新品系,可引種試栽。栽培時,應注意嚴格疏花蔬果,以獲得更理想的果重。紅珍珠新選育的油桃新品種,臨沂地區(qū)陽歷8月上旬成熟,平均單果重80克,鮮紅色,果肉白。硬溶質(zhì),離核,核小,不裂果,口感,濃香濃甜,果實含糖量22%,有冰糖大棗味,售價,成花容易,極豐產(chǎn),結果如紅棗一串串,密如繁星。
中油20,中熟白肉油桃品種,SH肉質(zhì)。鄭州地區(qū)7月中下旬成熟。果實發(fā)育期110天左右。果實圓形,果面全紅,色澤鮮艷。單果重185-280克,口感脆甜,可溶性固形物13-16%,白肉,粘核,品質(zhì)優(yōu)良。留樹時間長,極耐貯運。有花粉,極豐產(chǎn)。熟期正是油桃市場空檔,效益好,適合建規(guī)?;?,遠距離銷售。黑皇后油桃新篩選推廣黑油桃品種,臨沂地區(qū)陽歷8月中旬成熟,平均單果重50克,大210克,果實橢圓形,果皮紫黑色,光滑油亮,果肉紫色,口感香甜,含糖量17%,硬度好,極耐運輸,極豐產(chǎn),樹形矮化,適應性強,觀光園、采摘園、果品園、盆栽等品種。
錦春黃桃,是上海市農(nóng)業(yè)科學院作物林果所選育的錦系列黃桃中早的品種,在臨沂市,6月上中旬成熟,果頂圓平,平均單果重240克,大果350克,果皮底色橙黃色,套袋純黃,色彩亮麗,果肉黃色,肉質(zhì)細,可溶性固形物12-14%,風味純甜,有香氣,品質(zhì)優(yōu),硬溶質(zhì),耐儲運。無裂果現(xiàn)象,自花結果。冬桃樹苗:冬桃是桃的一個晚熟桃品種的代稱,目前比較好的冬桃品種有(瑞源冬桃二號、紫葉冬桃)等,桃是我國的主要水果大類之一,多見于夏秋之際成熟上市。此品種在嚴冬采摘上市,以核小肉嫩,甘甜清脆而,是而珍貴的桃中奇品,也是饋贈賓朋好友的佳品。其特點是:個大、脆甜、晚熟、豐產(chǎn)、耐儲存。:外表著緋紅色、果肉清脆回甘、口感、離核。甜度高:含糖量20%,高達1824%。晚熟:十月上旬至十一月中旬成熟,成熟期很晚。豐產(chǎn):今年栽樹次年掛果,每株5公斤至10公斤,次年畝產(chǎn)就3000多斤。
風味皇后油蟠,原代號優(yōu)系E。在山東臨沂市6月底7月上旬成熟,果實發(fā)育期約90天,果實扁平形,單果重125g左右,外觀金黃色,十分美觀。果肉黃色、硬肉,風味甜香,品質(zhì)極上,可溶性固形物18-20%,有花粉,極豐產(chǎn)。南方多雨地區(qū)栽培要慎重,可先引種試栽。評價:新育成的油蟠桃,金黃色。特點風味奇佳,又香又甜。是觀光、自采果園和生產(chǎn)果、禮品果的。
中油金帥,原代號9-5。果實近圓形,果頂平、偶有小尖,茸毛少。果面可全紅,套袋果實金黃,外觀美,果肉金黃,單果重200克左右,大果300克以上。味濃香甜,可溶性固形物14 -16%。在山東地區(qū)果實8月上中旬成熟。自花結實,極豐產(chǎn),是一個綜合性狀優(yōu)良的中晚熟黃肉桃新品系,可引種試栽。栽培時,應注意嚴格疏花蔬果,以獲得更理想的果重。中油金帥:7月上旬成熟,果實圓整,肉質(zhì)硬。果大,自花結果,平均單果重250克,大果400克以上。果肉黃肉,硬溶質(zhì),風味甜,可溶性固形物質(zhì)16%,粘核,6月底成熟。
中油金帥,原代號9-5。果實近圓形,果頂平、偶有小尖,茸毛少。果面可全紅,套袋果實金黃,外觀美,果肉金黃,單果重200克左右,大果300克以上。味濃香甜,可溶性固形物14 -16%。在山東地區(qū)果實8月上中旬成熟。自花結實,極豐產(chǎn),是一個綜合性狀優(yōu)良的中晚熟黃肉桃新品系,可引種試栽。栽培時,應注意嚴格疏花蔬果,以獲得更理想的果重。
黑皇后油桃新篩選推廣黑油桃品種,臨沂地區(qū)陽歷8月中旬成熟,平均單果重50克,大210克,果實橢圓形,果皮紫黑色,光滑油亮,果肉紫色,口感香甜,含糖量17%,硬度好,極耐運輸,極豐產(chǎn),樹形矮化,適應性強,觀光園、采摘園、果品園、盆栽等品種。
一、及時夏季修剪主要有抹芽和摘心。抹芽、摘心和疏枝。對于幼樹和旺樹尤其重要。抹芽一般是在萌發(fā)至生長到5厘米之前進行,抹掉樹冠內(nèi)膛的徒長芽和剪口下的競爭芽。摘心摘心是把正在生長的枝條的幼嫩部分去除。在新梢生長前期,摘心能促使早發(fā)副梢,增加分枝級次,形成較多的結果枝,從而有利于幼樹成形和提早結果。摘心時間應在5月中旬至7月初(石家莊時間,下同)進行,摘心過晚,形成的花芽質(zhì)量差。一般新梢長到40厘米左右進行摘心。疏枝主要是疏除背上競爭枝和旺枝。二、肥水管理生長前期以氮肥為主,生長中后期以磷鉀肥為主。鉀肥應以硫酸鉀為主。硬核期肥在5月下旬~6月上旬施入,極早熟品種硬核期時間短,可不施。氮、磷、鉀肥配合施,以磷、鉀肥為主。催果肥是在成熟前20~30天,以鉀肥為主,配合少量氮肥。在秋冬季施有機肥較多的果園,可以少追肥。為提,提倡多施有機肥,少施化肥,尤其是氮肥。每次施肥后進行灌水。桃樹對水分較敏感,既不能缺水,又不能水分太多。花后至硬核期此時枝條、果實均生長迅速,需水量較多。但硬核期對水分也很敏感,水分過多則新梢生長過旺,與幼果爭奪養(yǎng)分,會引起落果。所以灌水量應適中,不宜太多。一般在果實采前20~30天進入果實膨大期,此時的水分供應充足與否對產(chǎn)量影響很大。此時早熟品種在北方還未進入雨季,需進行灌水。中早熟品種以后(6月下旬)已進入雨季,灌水與否以及灌水量視降雨情況而定。此時灌水也要適量,灌水過多,有時會造成裂果、裂核和品質(zhì)下降。三、控制負載量主要是通過疏果進行。為提高果實的外觀和內(nèi)在品質(zhì),一般每畝控制在2500千克左右。疏果要先疏去雙果、小果和果形不正的果。留果時,果枝所處的部位不同,留果量也不一樣,樹體上部的結果枝要適當多留果,下部的結果枝要少留果,以果控制旺長,達到均衡樹勢的目的。樹勢強的樹多留果,樹勢弱少留果。另外,定果時還要考慮果實大小。一般長果枝留果2~4個(大中型果留2個,小型果留3~4個),中果枝留1~3個(大中型果留1~2個,小型果留2~3個),短果枝留1個或不留(大中型果每2~3個果枝留1個果,小型果每1~2個枝留1個果)。如果是長梢修剪,應在長果枝的中上部留果,基部不留果。弱果枝、花束狀果枝和預備枝一般不留果。也可根據(jù)果間距進行留果,果間距為15~20厘米,依果實大小而定。
“超早紅蜜桃”是山東省棗莊市核果類果樹研究所育成的成熟期極早、果面濃紅、核小肉脆、純甜桃新品種,露地栽培和保護地栽培表現(xiàn)都很好。一、品種特點1.該品種需冷量600~700小時,大棚栽培元旦前后扣棚,可在5月上旬成熟。2.早果性強,苗木栽植后第二年即可結果,大棚栽植后14個月果實成熟上市,是快速投產(chǎn)、快速見效的理想品種。3.成熟期早,可搶先上市。從開花到成熟約55天,露地栽培成熟期在5月25日。4.果實端正、圓形平頂、勻稱較大、色艷美觀、茸毛,平均單果重135克,大225克。5.風味濃甜,肉質(zhì)脆嫩,含糖量17.6%。果核小,半離核,可食率高可達98.3%。6.果實硬溶質(zhì),耐儲運,成熟后掛樹上20余天不軟,掛樹持久后果面由紅色變成紫紅色,果肉也變成紅色血絲狀,呈現(xiàn)出離核狀態(tài),此時果肉仍然硬脆不軟。7.白花結實,豐產(chǎn)性強,不裂果,盛果期667平方米(1畝)產(chǎn)量可達2500~3500公斤。二、栽培技術要點1.樹形與密度:露地栽培樹形可采用三主枝開心形或自由紡錘形,適宜密度3米×4米或2米×4米,大棚栽培樹形可采用主干自由形或倒“人”字形,適宜密度2米×1米。2.控制留果量:該品種坐果率高,進行疏果,花后10~15天開始疏果,長果枝留3~4個果,短果枝留1個果,一般每667平方米留果量控制在12000~15000個。3.分期施肥:萌芽前每667平方米施有機肥2~3立方米,果實膨大期施磷酸二銨30公斤,果實采摘后施三元素復合肥40公斤,落葉后施有機肥2~3平方米。葉面施肥從果實膨大期至成熟期,每周噴施一次。4.夏季修剪:坐果后及時剪除無果枝、直立旺枝、無葉果枝、細弱枝;幼果生長期疏除樹冠外圍的旺長枝;采果后為改善樹體光照條件,及時疏除稠密枝、老弱枝。5.防治病蟲:防治桃蚜和細菌性穿孔病。桃樹萌芽前噴3~5波美度的石硫合劑防治越冬病蟲,花前和謝花后各噴一次10%的蚜虱凈1500倍液防治蚜蟲,細菌性穿孔病可在發(fā)病初期噴70%的甲基托布津800~1000倍液防治。
設施桃樹隨著栽培時間的增長,樹齡的增加,單位面積內(nèi)樹體已形成,空間基本占滿,因此采果以后每年都要重回縮修剪,有些設施內(nèi)的桃樹出現(xiàn)了新梢葉片黃化,營養(yǎng)不良等癥狀,直接影響樹體的正常發(fā)育、新生枝條的孕花和來年的結果。針對上述情況,應采取相應的措施,減輕樹體黃化。一、癥狀采果重回縮后,全園桃樹新梢的葉片呈現(xiàn)淺黃綠色,成齡葉的葉脈綠色而葉肉黃色,表現(xiàn)為網(wǎng)狀失綠,大部分幼嫩葉片的葉肉葉脈均呈黃白色;有的園子只是個別樹出現(xiàn)葉片黃化現(xiàn)象。癥狀不同其原因不同,采取的防治方法相應也有區(qū)別。二、設施桃樹重回縮后葉片黃化的原因1.全國桃樹葉片黃化的原因①修剪過重,營養(yǎng)供應嚴重失調(diào)。采果前,桃樹葉片制造的營養(yǎng)物質(zhì),大部分供應果實生長發(fā)育,回流到樹體和根系的營養(yǎng)很少,設施桃樹采果后馬上進行重回縮修剪,沒有露地桃樹秋季葉片變黃、養(yǎng)分回流到樹體和根系的過程,所以說此時樹體貯存的養(yǎng)分相對很少,加上重回縮時,95%以上的枝葉突然丟失,樹體受到嚴重創(chuàng)傷,樹體本身的呼吸作用、光合作用、蒸騰作用均嚴重減弱,造成根系的老化,新生根很少,吸收養(yǎng)分的能力也隨之急劇下降,導致樹上養(yǎng)分供應嚴重不足,而此時樹體萌芽長葉抽枝又急需大量的營養(yǎng),便出現(xiàn)了新梢葉片黃化、營養(yǎng)不良等癥狀。②桃樹缺鐵,引起黃葉。鐵元素是合成葉綠素的酶系統(tǒng)中多種酶的輔基和活化劑,也就是說鐵元素缺乏,葉綠素合成受阻,葉片黃化。由于鐵元素在桃樹體內(nèi)不易流動,故缺鐵癥從桃樹的幼嫩葉開始,先是葉肉變黃,而葉脈保持綠色,葉面呈綠色網(wǎng)狀失綠。嚴重時整葉變白,失綠部分出現(xiàn)銹褐色枯斑或葉緣焦枯。引起桃樹缺鐵性黃化主要是因為有些設施內(nèi)的土壤是ph值≥7.5的堿性土,在ph值≥7.5的堿性土壤中,鐵元素極易被土壤固定,成為不能被根系吸收利用的鐵,而只有在適宜的條件下,被固定,的鐵轉化為游離態(tài)的鐵離子時才能被根系重新吸收利用,否則即使土壤中鐵元素充足,也無法滿足樹體對鐵元素的需要,仍然表現(xiàn)出桃樹缺鐵黃葉癥狀。另外,土壤黏重,透氣性差,土壤中鎂錳元素過多,磷元素含量高時與鐵結合成磷酸鐵沉淀,根系呼吸作用弱,樹體內(nèi)氮元素不足等均能降低樹體對鐵元素的吸收能力,誘導桃樹缺鐵。③土壤中有毒物質(zhì)毒害根系,影響?zhàn)B分的吸收。修剪過重,造成大量根系死亡,死根在腐敗水解過程中產(chǎn)生有毒物質(zhì),毒殺幼根和抑制新根產(chǎn)生,從而降低了根系吸收養(yǎng)分的能力,導致樹上營養(yǎng)失調(diào)而黃葉。2.設施內(nèi)個別樹葉片黃化的原因①根部病蟲害影響營養(yǎng)物質(zhì)的吸收運輸。個別桃樹患有根癌病、根結線蟲等根部病蟲害,消弱了樹勢,降低了根系對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收能力,加之重回縮,樹體創(chuàng)傷嚴重,導致養(yǎng)分供應不足而黃葉。②前期掛果過多,回縮后樹勢難以恢復。個別樹前期掛果過多,負載過重,樹勢極其衰弱,樹體本身貯存的養(yǎng)分嚴重不足?;乜s修剪后,營養(yǎng)缺乏,樹勢難以恢復,新梢表現(xiàn)黃葉。③高接換頭桃樹嫁接時間不當,回縮偏重。設施桃樹高接換頭一般在采果后進行,改接同時對枝梢重回縮,造成樹體多處受傷,導致根系的大量死亡;阻礙了營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,而接芽萌發(fā)抽梢又需要根系供應大量營養(yǎng),便出現(xiàn)了營養(yǎng)不良、新梢葉片黃化現(xiàn)象。另外,以山桃作砧木的桃樹,重回縮后黃葉的較多,而毛桃作砧木的較少。品種間表現(xiàn)黃葉的程度也有差異??傊?,設施桃樹夏季回縮后出現(xiàn)的葉片黃化癥狀是由多種原因引起的,可通過分析癥狀,查找原因,采取相應的防治方法。對于全園表現(xiàn)黃葉的,應著重從土壤上加以調(diào)節(jié),如施肥等;對于個別樹黃葉的,則采取個別防治的方法,如輸液法等。生產(chǎn)中通過合理修剪、增施有機肥、控制產(chǎn)量、科學防病治蟲等方法來調(diào)節(jié)樹體營養(yǎng)平衡,避免黃葉的發(fā)生。三、防治措施1.養(yǎng)樹修剪法步先養(yǎng)樹:采完果后馬上施肥澆水,株施尿素100克,養(yǎng)樹10天后再進行重回縮。一般5月中下旬采完果的設施桃樹均應養(yǎng)樹,讓樹體得到恢復后再進行重回縮。第二步分期回縮:先回縮樹體中下部的枝條,回縮量為全樹枝量的2/3,待下部新芽大部分長到3厘米~5厘米時再回縮樹體上部枝條,讓樹體下部新梢先發(fā)育,既防止上強下弱現(xiàn)象的發(fā)生,又有利于樹體營養(yǎng)積累。同時在回縮枝條時,對長度小于30厘米的枝梢不動。后待上部新梢長到5厘米~10厘米時,再疏除留下的短于30厘米的老枝梢。這樣就避免了一次性回縮枝條,樹體創(chuàng)傷過重、死根嚴重的弊端,有效地調(diào)解了樹上樹下營養(yǎng)平衡供應。對于采果晚的,如6月采完果的,可邊采果邊回縮枝條,采完果后,同樣施肥澆水促新梢生長。2.增施有機肥、調(diào)節(jié)土壤的ph值增施腐熟的農(nóng)家肥如圈肥、廄肥、漚肥、綠肥等,增加土壤有機質(zhì)含量,改善土壤的理化性質(zhì)。農(nóng)家肥大多呈微酸性,可使堿性土壤得到改善,降低土壤對鐵元素的固定。施用時間一般在9月上中旬,畝用量5000千克??叟锷郎睾罂墒┦惺鄣挠袡C肥如腐殖酸、墾易、世紀花等,效果也很好。3.增施鐵肥,增加土壤中鐵元素的含量全園葉片黃化主要是桃樹缺鐵引起的,在增施農(nóng)家肥的同時,畝施硫酸亞鐵肥20千克~30千克,與農(nóng)家肥混勻施入。施肥量可視缺鐵狀況而定,嚴重缺鐵的應連年施人鐵肥,輕微缺鐵或不表現(xiàn)缺鐵的可2年~3年施一次。4.葉面噴硫酸亞鐵發(fā)生幼嫩葉片黃化時,用0.2%的硫酸亞鐵加0.3%的尿素液進行葉面噴施,5天~7天一次,連噴2次~3次即可使葉由黃變綠。5.浸根補肥法或輸液法調(diào)治個別樹黃葉的,除治根部病蟲害。屬于缺鐵引起黃葉的,可用浸根補肥法調(diào)治,其方法是在根系四周選4根~5根直徑為0.5厘米~1.2厘米的樹根,扒去覆土,將根剪成斜茬插入裝有濃度為0.2%的硫酸亞鐵溶液的容器中,待葉由黃變綠時,即可停止用肥。注意浸根時好將容器連同根系一同埋入土中,避免根系的風吹日曬。輸液法即用0.1%的硫酸亞鐵液輸入樹體,打孔部位在距地面20厘米處,孔徑0.2厘米~0.5厘米,孔徑大小視樹干粗細而定,樹干細的孔小些,打孔時要深達木質(zhì)部。當葉片變綠時即可停止輸液。另外,為避免個別桃樹回縮后樹體黃化癥狀的發(fā)生,生產(chǎn)中要注意合理負載,控制產(chǎn)量,增強樹勢;如需高接換頭的,換頭時間可提前到4月,在果實生長期進行,待采完果時,接芽已大部分萌發(fā)抽梢,此時再重回縮,樹體所留枝梢較多,根系的死亡量少,利于養(yǎng)分的吸收和供應;在選擇苗木時,選用毛桃砧的嫁接苗,盡量不用山桃砧苗木。
碧桃是薔薇科李屬的落葉觀花小喬木,性喜光、喜肥、耐寒、耐旱,不耐水濕。花芽一律著生于當午新生枝條的葉腋芽間,每節(jié)1~2朵,花梗短,花重瓣?;ㄆ谕ǔT?月下旬至4月上旬。是廣州近些年來年宵花市的新寵。在管理上要做到“七要”:(1)要及時修剪花謝后要及時對所有的營養(yǎng)枝短剪,剪去擁擠枝,來年多開花。(2)要及時施肥碧桃從萌芽到開花期間,是一生中需肥大的階段。如果脫肥,不僅營養(yǎng)枝生長弱,花叢也少,而且開花延遲?;ê蠼Y合修剪,要及時追施一次腐熟的餅肥。此后每隔20天左右施一次腐熟的餅肥,不可偏施氮肥。開花前增施磷、鉀肥,冬季和開花后則不宜施肥。(3)要及時抹芽要及時抹去樹冠內(nèi)膛的徒長芽、骨干枝上的背上芽、剪口下的競爭芽。這樣可以減少無效生長,節(jié)省養(yǎng)分。改善通風和光照條件。(4)要及時摘心促梢當新梢生長到40厘米時要及時摘心,有利于樹冠形成和花芽形成,使碧桃達到樹姿婀娜。(5)要保葉由于花芽一律著生于當年新生枝條的葉腋芽間,要注意保葉,防止葉片過早落葉影響花芽著生。3~5月份是雨水多的季節(jié),要防止因雨水過多造成枝條基部葉片腐爛,同時也要注意排水防澇。6~8月份天氣氣溫高要勤于澆水或向葉面噴水,防止因干旱引起過早落葉。(6)要促花芽分化7~8月份是碧桃花芽分化期,要適度“扣水”,使其更好地進行花芽分化。此時也要停止施含氮的肥料,否則新梢難以停止生長,不能形成花芽。如果新梢還未停長,則用手將新梢尖捏蔫,人為控制生長?;蛘哂冒珘阉剡M行噴施,抑制新梢生長,提前進入花芽分化。(7)要及時防治病蟲害4~10月份的氣溫適宜鉆心蟲、芽蟲的繁殖與危害,特別是枝條的嫩芽易遭鉆心蟲的危害,常造成枝梢枯焦,防治的方法通常15~20天用甲胺磷1000倍藥液或用40%的氧化樂果噴施。
臨沂市瑞源農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有.. 8年
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