主要性狀：果實性狀果實扁球形，，具蠟光。果點圓，銹，大而密。果頂平，顯具五棱。萼片宿存，反卷。梗洼廣、中深。果肉綠黃或色，散生紅色小點，肉質(zhì)較硬而致密，酸味強。

形態(tài)特征

果實性狀果實扁球形，，具蠟光。果點圓，銹，大而密。果頂平，顯具五棱。萼片宿存，反卷。梗洼廣、中深。果肉綠黃或色，散生紅色小點，肉質(zhì)較硬而致密，酸味強。10月中、下旬成熟。耐貯藏。果個大，每公斤72～82個。總糖11.35%，總酸3.91%，果膠2.7%，果肉率89.5%，出片率35.6%。宜于加工制作糕、脯、酒、汁等，色、香、味具佳。為優(yōu)良加工品種。

分布范圍

山東臨朐、山東臨沂、山西運城、河北清河。

主要價值

成份分析

據(jù)食品科研部門分析，山楂營養(yǎng)成份豐富，含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、硫磺素、核黃素、尼克酸、山楂酸、檸檬酸、維生素丙等成份，其中每百克果實中，含鈣85毫克，占各種果品中的位；丙種維生素的含量比蘋果多17倍以上，號稱“北方珍品”。

食 用

山楂果實味酸稍甜，適于鮮食，因果內(nèi)含有紅色素和果膠等，更適于加工成山楂片、山楂糕、糖果、蜜餞、葫蘆、山楂醬、罐頭、果脯、果丹皮、山楂汁、山楂飲料、山楂酒等。 

山楂 的價值很高。據(jù)藥理分析，山楂含有三貼類、解脂酶、黃類化合物和?皮苷等成分，有能增強調(diào)節(jié)心緝。有助于促進膽固醇轉(zhuǎn)化、備脂的功能；又是擴氣管、促進氣管纖毛運動、化痰平喘的良好果品。

園林綠化

山楂的樹冠整齊，花葉并茂，果實紅可愛，多用分株嫁接等法繁殖，為很好的四季綠化樹種。除果園大面積栽植外，公園、路旁、庭院都可栽植。

   ^{大綿球山楂}

形態(tài)特征

: 該品種果實扁圓形，果皮桔紅色。果個較大，百果重1019.2克，果實整齊度高，可食率85.1%。果肉黃綠色，質(zhì)地細密。樹勢中庸，枝條開張，早春萌芽時新梢葉片呈紅色，以中短果枝結(jié)果為主，果枝平均座果數(shù)10.0個，母枝連續(xù)結(jié)果能力較強，幼樹豐產(chǎn)性和抗性均較強，9月中旬成熟，比北京一般品種提早成熟20-30天。初結(jié)果期樹株產(chǎn)10公斤，6年生株40公斤。由于結(jié)果量較大，樹體易衰弱。 

生長

適宜北京平谷、房山、懷柔、密云等地區(qū)種植。 

分布范圍

大綿球山楂適應(yīng)性強，國內(nèi)大部分地區(qū)均有

品種來源

山東費縣等地的農(nóng)家品種，1984年引入到北京林果所，經(jīng)高接觀察，生長結(jié)果良好，主要性狀均超過同期成熟的北京品種燈籠紅，并且在北京地區(qū)出的品質(zhì)和豐產(chǎn)性能均超過原產(chǎn)地。1987年開始在京郊進行試驗、示范，至今面積以達2000多畝。 

栽培技術(shù)

幼樹和初結(jié)果樹枝展較大，不宜過密種植。由于結(jié)果早，易豐產(chǎn)，應(yīng)注意前期和采后的肥水。進入大量結(jié)果期后要注意結(jié)果枝組的更新復(fù)壯，防止結(jié)果部位外移。 

  ^{”鐘艷比劃著，愁容滿面。“關(guān)鍵是錢也掙了，家里的老人孩子也照顧到了?！爆F(xiàn)在，下班有工資，加上平常給旅客做早餐、賣土特產(chǎn)的支出，一年也能掙十多萬元。異樣爆發(fā)宏大年夜修改的，還有赤水市村。赤水市扶貧辦副主任姜維引見：“2011年，村貧困漢口達391戶1266人，人均年支出僅3845元。}

  ^{”“桐廬的白云村確實很美?！?006歲終尾，白云村好生態(tài)的聲譽逐漸從桐廬縣傳開。，愈來愈多來自杭州上海的自駕游旅客會遠道而來，游山玩水。白云村的積極性不時掉掉落，這些年更是增強了生態(tài)保護力度。村里經(jīng)過展開殘余分類、天井整治、家禽禁養(yǎng)、設(shè)立護鳥巡防隊等辦法，召喚全部村平易近參與到保護村落生態(tài)中來。}

   ^{據(jù)悉，院生態(tài)與天文研究所建所近60年來，安身、面向中亞、走進非洲，臨時繼續(xù)展開干旱區(qū)生態(tài)、資本、情況研究。在為期5天的會議和實地查詢拜訪中，參會學(xué)者將進一步評論辯論干旱區(qū)的荒野化辦理和生態(tài)恢復(fù)后果。}

  ^{現(xiàn)將有關(guān)事項通知以下：1、組委會構(gòu)員主任：副副主任：北京市委副主任：陳吉寧北京市市長高雨構(gòu)成員姜增偉貿(mào)促會會長張建龍林草局局長部長花草協(xié)會會長：郭衛(wèi)平易近宣揚部部務(wù)會議成員、往事辦副主任何建中編辦副主任張勇開展委副主。}

^{草地農(nóng)業(yè)簡稱草業(yè)，是指以保護草地資本為條件，以有限的水資本為條件，遵守生態(tài)經(jīng)濟學(xué)規(guī)律，以草地為主題，草畜花費為中間，種養(yǎng)相聯(lián)合花費，個中間思維是實施糧-草-畜耦合。針對草原保護與辦理的幾個熱門后果，南志標(biāo)也頒布發(fā)表了自己的看法。}