香椿苗基地156香椿樹(shù)苗價(jià)格信息157大棚香椿苗出售45444
香椿苗是香椿樹(shù)種子所發(fā)的苗芽。由于季節(jié)限制，在夏秋冬三季人們不易吃到新鮮的香椿，因此人們將香椿樹(shù)種子放在溫暖潮濕的環(huán)境里，使其自然發(fā)芽，從而成為香椿苗。香椿苗泰安地區(qū)大種植、培育基地156157四五444
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香椿苗對(duì)壞境的要求：溫度和水分是香椿種芽生長(zhǎng)必需的環(huán)境因子。種芽生長(zhǎng)適溫為15～25℃，冬季、早春宜采用日光溫室、窯窖、房屋生產(chǎn)；晚秋可用改良陽(yáng)畦、塑料大棚等培育。當(dāng)外界氣溫18℃時(shí)，即可露地生產(chǎn)，但要注意遮蔭，避免直射光照射，以防降低品質(zhì)。
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香椿苗具體保護(hù)設(shè)施應(yīng)因地制宜，充分利用農(nóng)家庭院閑散設(shè)施，適當(dāng)改造，加以應(yīng)用。尤應(yīng)滿足溫度要求；其次要調(diào)節(jié)好適宜的空氣濕度。
香椿樹(shù)苗培育技術(shù)詳解
1、香椿樹(shù)苗浸種催芽　選當(dāng)年采收新香椿種子，清除雜質(zhì)，種子去翅。用55℃溫水浸種，浸泡12h后撈出，漂洗，瀝去種子表面水分，置于23℃恒溫下催芽。2～3d后，種芽長(zhǎng)到1～2mm時(shí)即可播種。
2、香椿樹(shù)苗播種　預(yù)先將育苗盤(pán)洗刷干凈，底層鋪放一層白紙，白紙上平攤一層厚約2.5cm的濕珍珠巖（珍珠巖與水量體積比為2：1）、然后將已催好芽的香椿種子均勻撒播于基質(zhì)上，播種量為240g/m2，播后種子上再覆蓋厚約1.5cm左右的珍珠巖，覆蓋后立即噴水，噴水量為覆蓋層珍珠巖體積的1/2，也可直接噴珍珠巖，再覆蓋。
3、香椿樹(shù)苗噴霧管理播后5d，種芽即伸出基質(zhì)；10d后，香椿種芽下胚軸長(zhǎng)達(dá)8～9cm，粗約1.0mm，根長(zhǎng)6cm左右。在此期間應(yīng)定時(shí)噴霧，保持空氣相對(duì)濕度始終在80%左右，加快種芽生長(zhǎng)，促進(jìn)品質(zhì)柔嫩。
香椿樹(shù)苗的生態(tài)習(xí)性喜溫，適宜在平均氣溫8—10℃的地區(qū)栽培，抗寒能力隨苗樹(shù)齡的增加而提高。用種子直播的一年生幼苗在8一10℃左右可能受凍。香椿喜光，較耐濕，適宜生長(zhǎng)于河邊、宅院周?chē)饰譂駶?rùn)的土壤中，一般以砂壤土為好。適宜的土壤酸堿度為pH5.5—8.0。
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香椿樹(shù)苗歷史小知識(shí)，我國(guó)民間自古就有“食用香椿，不染雜病”之說(shuō)。中醫(yī)認(rèn)為，香椿味苦，性寒，有清熱、健胃理氣功效；它的味道芳香，能起到醒脾、開(kāi)胃的作用。香椿還是治療糖尿病的良藥?，F(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究也發(fā)現(xiàn)，香椿有抗氧化作用，具有很強(qiáng)的效果。

香椿芽是我國(guó)北方地區(qū)餐桌上菜品中不可或缺的一道點(diǎn)睛之筆。香椿在吃法上有很多，炒、拌、蒸、熗都可以。典型的菜肴如湖南的“香椿苗煎蛋”、北方的“香椿拌豆腐”、四川的“椿芽炒雞絲”等。至于陜西的“炸香椿魚(yú)”，更是負(fù)有的傳統(tǒng)菜。
香椿苗種植技術(shù)簡(jiǎn)便，易于種植，產(chǎn)量高，成熟期短，便于采摘，是國(guó)內(nèi)少有的種植效益頗高的樹(shù)種。

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