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廣式燒鴨的做法，深圳創(chuàng)富餐飲專業(yè)燒臘鹵水培訓(xùn)中心，廣東燒鴨燒鵝已有600年的歷史，足可以與北京烤鴨媲美，是廣東傳統(tǒng)名菜。以整只原料烘烤而成。成品特點是：色澤金紅光亮、肉體飽02月26日
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深圳專業(yè)燒臘鹵水系列培訓(xùn)學(xué)校 鹵水燒臘培訓(xùn)： 1、傳授傳統(tǒng)和*新流行燒鹵品種、如：四川鹵水、潮州鹵水、廣東鹵水、鹵豬頭肉、雞腿、雞腳、雞翅、鴨掌、鵝掌、牛肉、雞腎、鴨腎、肥05月17日
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深圳龍崗布吉街潮汕鹵水培訓(xùn)學(xué)校 潮州鹵水屬于廣東風(fēng)味，特點是辛香味重，香氣撲鼻，回味悠甜。由于潮州鹵水要求口味純凈，因此以鹵雞鴨、鵝翅、鵝掌等為主。 本部推出的潮州鹵水辛05月27日
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深圳龍崗布吉街久久鴨鹵水培訓(xùn)學(xué)校 小吃培訓(xùn)的絕味鴨脖子做法每鴨脖是來自湖南的一種特色小吃,以其色澤紅艷、麻辣鮮香、久吃不膩、越嚼越香、回味無窮而深受美食客的青睞。本中心的05月27日
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深圳專業(yè)潮汕鹵水培訓(xùn)學(xué)校 潮汕鹵水學(xué)習(xí)內(nèi)容 階段課程 學(xué)習(xí)內(nèi)容 階段目標(biāo) 在線答疑 課程一 理論學(xué)習(xí)：1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識、材料性質(zhì)、物資采購等、2.項目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料05月17日
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100.00元鹵制品之所以能風(fēng)靡全國各地，倍受消費(fèi)者的青睞，這與它本身所具有的特色是分不開的。第一，風(fēng)味獨(dú)特。在調(diào)味品的作用下，鹵制品色澤悅目，既有內(nèi)外遍紅，又有白里透紅和保持本色而典雅古樸的..01月20日
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100.00元對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，一個盈利穩(wěn)定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。潮州鹵水就是集這些優(yōu)點于一身，因而，受到消費(fèi)者的歡迎，深受消費(fèi)者喜愛，想開家潮州鹵水店，到我們食..01月20日
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深圳小吃培訓(xùn)現(xiàn)撈培訓(xùn)鹵水培訓(xùn) 現(xiàn)撈是將初步加工和焯水處理后的原料放在配好的現(xiàn)撈汁中煮制而成的肴。其實，現(xiàn)撈也就是鹵菜的升級版。現(xiàn)撈以其獨(dú)特的現(xiàn)煮現(xiàn)撈，熱乎乎的形式，一經(jīng)推09月14日
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