供應(yīng)商 | 山東新雄生物科技有限公司 店鋪 |
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認(rèn)證 | |
報(bào)價(jià) | 人民幣 40000.00元 |
關(guān)鍵詞 | 索馬甜工廠,陜西索馬甜,索馬甜 |
所在地 | 山東省青島市城陽(yáng)區(qū)工業(yè)園 |
1年
溶解性:易溶于水,水溶液呈中性至微酸性,其甜味特性和穩(wěn)定性受溫度、pH 值影響,高溫或極端 pH 條件下可能發(fā)生結(jié)構(gòu)變化。
用途:作為高倍甜味劑或風(fēng)味改良劑,用于替代蔗糖或其他甜味劑,降低食品熱量;適用于飲料、乳制品、烘焙食品、糖果及餐桌甜味劑等。
索馬甜是一種天然存在的高倍甜味蛋白質(zhì),提取自非洲竹芋(Thaumatococcus daniellii)的果實(shí)。其分子由多個(gè)氨基酸通過(guò)肽鍵連接而成,具有特的甜味特性,甜度約為蔗糖的2000-3000倍。
山西蛋黃粉生產(chǎn)廠家
55元
產(chǎn)品名:蛋黃粉
山西雞蛋黃粉生產(chǎn)廠家
55元
產(chǎn)品名:雞蛋黃粉
山西純蛋黃粉生產(chǎn)廠家
55元
產(chǎn)品名:純蛋黃粉
吉林辛癸酸甘油酯生產(chǎn)廠家
70元
產(chǎn)品名:辛癸酸甘油酯
山西α-硫辛酸生產(chǎn)廠家
330元
產(chǎn)品名:α-硫辛酸
山西薄荷腦生產(chǎn)廠家
132元
產(chǎn)品名:薄荷腦
山西傳明酸生產(chǎn)廠家
520元
產(chǎn)品名:傳明酸
山西氨甲環(huán)酸生產(chǎn)廠家
520元
產(chǎn)品名:氨甲環(huán)酸