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陜西索馬甜工廠

更新時(shí)間1:2025-09-20 信息編號(hào):1b2ajfte95b53d 舉報(bào)維權(quán)
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供應(yīng)商 山東新雄生物科技有限公司 店鋪
認(rèn)證
報(bào)價(jià) 人民幣 40000.00
關(guān)鍵詞 索馬甜工廠,陜西索馬甜,索馬甜
所在地 山東省青島市城陽(yáng)區(qū)工業(yè)園
朱經(jīng)理
򈊡򈊥򈊦򈊦򈊦򈊦򈊦򈊣򈊡򈊠򈊡

1年

產(chǎn)品詳細(xì)介紹

DL-蛋氨酸廠家DL-蛋氨酸生產(chǎn)廠家

溶解性:易溶于水,水溶液呈中性至微酸性,其甜味特性和穩(wěn)定性受溫度、pH 值影響,高溫或極端 pH 條件下可能發(fā)生結(jié)構(gòu)變化。

用途:作為高倍甜味劑或風(fēng)味改良劑,用于替代蔗糖或其他甜味劑,降低食品熱量;適用于飲料、乳制品、烘焙食品、糖果及餐桌甜味劑等。

索馬甜是一種天然存在的高倍甜味蛋白質(zhì),提取自非洲竹芋(Thaumatococcus daniellii)的果實(shí)。其分子由多個(gè)氨基酸通過(guò)肽鍵連接而成,具有特的甜味特性,甜度約為蔗糖的2000-3000倍。

所屬分類(lèi):食品添加劑/甜味劑

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