鍋爐中產(chǎn)生的熱水或蒸汽可直接為工業(yè)生產(chǎn)和人民生活提供所需要的熱能，也可通過蒸汽動力裝置轉(zhuǎn)換為機械能，或再通過發(fā)電機將機械能轉(zhuǎn)換為電能。提供熱水的鍋爐稱為熱水鍋爐，主要用于生活，工業(yè)生產(chǎn)中也有少量應(yīng)用。產(chǎn)生蒸汽的鍋爐稱為蒸汽鍋爐，常簡稱為鍋爐，多用于火電站、船舶、機車和工礦企業(yè)。

電蒸汽鍋爐就是以電力為能源，生產(chǎn)規(guī)定參數(shù)和品質(zhì)的蒸汽的鍋爐。全自動智能化控制技術(shù)，無需專人值守。工作方式靈活，可設(shè)置為手動或自動模式。
可按照需要設(shè)定鍋爐自動運行時間段，一天可設(shè)多個不同的工作時段，使鍋爐自動分時 啟動各加熱組，加熱組循環(huán)投切，使各接觸器使用時間、頻率相同，提高設(shè)備使用壽命。

安全性:①漏電保護：當(dāng)鍋爐發(fā)生漏電時，通過漏電斷路器及時切斷電源，確保人身安全。②缺水保護：當(dāng)鍋爐缺水時及時切斷加熱管控制電路，防止加熱管發(fā)生干燒損壞，同時控制器發(fā)出缺水報警指示。③接地保護：當(dāng)鍋爐外殼帶電時，通過接地線把漏電流導(dǎo)入大地，從而確保人身安全。通常保護接地線應(yīng)與大地之間作良好的金屬聯(lián)接，常用深埋在地下的角鐵、鋼管做接地體，接地電阻不得大于4Ω。④蒸汽超壓保護：當(dāng)鍋爐蒸汽壓力超過設(shè)定的上限壓力時，安全閥啟動，釋放出蒸汽使壓力降低。⑤過流保護：當(dāng)鍋爐超負(fù)荷（電壓過高）工作時，漏電斷路器自動斷開。⑥電源保護:借助的電子線路檢測到過電壓、欠電壓、斷相等故障狀態(tài)后，進行可靠的斷電保護。

操作人員了解本鍋爐的工作原理，各種輔件的位置，性能及工作方法。
檢查燃燒用油、接線及各管口、電源及燃燒器、水泵、鍋爐附件安裝情況。
明確主汽閥開啟、關(guān)閉正常后，將其關(guān)閉。
檢查水位計，確認(rèn)水位升降靈活，位置正常。
正確整定壓力調(diào)節(jié)器，調(diào)節(jié)好燃燒風(fēng)門。

維護保養(yǎng)鍋爐時，切斷電源，泄壓。
燃燒器應(yīng)每兩個月從鍋爐本體上拆下來，認(rèn)真清除積炭和灰塵等異物。光電管受光面每月擦拭一次，燃油過濾器要始終保持清潔和過濾功能；仔細清洗油泵內(nèi)過濾網(wǎng)，不要破壞密封墊。燃燒器不得無油空轉(zhuǎn)，以免損壞油泵。
水位計要時刻保持清潔，每天打開清洗閥沖洗一次，以水位清晰。

安全閥每天扳動一次，以防生銹失靈。
鍋爐停止運行時間較長時，應(yīng)切斷電源，并做好保養(yǎng)工作：
干法保養(yǎng)，停爐后放出爐水，將爐內(nèi)污垢沖洗干凈，用燃燒器微火將鍋內(nèi)烘干（燃燒時間不可太長，以免損壞鍋爐），然后將鍋爐氣體全部排凈后，把所有管道閥門關(guān)閉，每三個月檢查一次。
濕法保養(yǎng)，適用于停爐期不超過一個月的鍋爐，停爐后將爐水放出，排干凈加滿清水，切斷電源，關(guān)閉閥門。

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