它還可以用作腌制菜、醬油、果汁的添加劑，以及奶油、人造黃油、面條、面粉等的穩(wěn)定劑。
工業(yè)和化工：在工業(yè)和化工領域，L-脯氨酸主要用于有機合成和金屬絡合。
L-脯氨酸在工業(yè)和化工領域中有一定的應用，主要作為有機合成的原料或催化劑。然而，關于它在紡織行業(yè)中的具體應用，目前信息較少。
在農業(yè)領域，L-脯氨酸的具體應用也尚未有明確的資料，但基于其在食品和工業(yè)領域的應用，可能具有潛在的農業(yè)應用價值，如作為植物生長的促進劑或肥料添加劑等。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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