簡介:L-精氨酸是一種半必需氨基酸,屬于脂肪族類氨基酸。它在自然界中廣泛存在,是蛋白質(zhì)的基本組成成分之一。其化學(xué)式為C6H14N4O2,分子量為174.20。
性狀:L-精氨酸在常溫下為白色結(jié)晶體或結(jié)晶粉末,有特殊甜味,甜度約為蔗糖的70%。它易溶于水,但不溶于乙醚。
在紡織行業(yè),L-精氨酸的具體應(yīng)用尚未廣泛報道。然而,基于其化學(xué)性質(zhì),未來可能作為某些紡織品處理劑或添加劑的原料或成分。
所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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