乳糖在常溫下為白色晶體或結晶粉末,具有微甜的味道。其溶解度相對較小,甜度僅為蔗糖的1/6左右。乳糖具有還原性,能形成脎,有旋光性,其比旋光度[α]D20=+55.4°。
在工業(yè)和化工領域,乳糖的具體應用可能較少,但由于其特的化學性質和物理性質,乳糖可能在某些特定的化學反應或過程中作為原料或助劑使用。
在紡織行業(yè),乳糖的應用并不普遍。然而,隨著科學技術的不斷發(fā)展,乳糖或其衍生物可能會在未來的紡織品制造過程中發(fā)揮一定的作用。但目前關于乳糖在紡織行業(yè)的具體用途和用法用量信息較少,無法給出詳細解答。
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