先來一盤紅糖糍粑，一口咬下去，軟軟糯糯，滾一層紅糖，像我們感情一樣，甜的膩人?？墒俏覀兊母星閰s依然無暇，實屬難得。時間越久，沉淀的越深。你愛的腦花要來一份，我也納了悶了，吃了這么久，也不嫌膩。你也總有話來懟我，過了這么久，也沒見我再吃一次腦花。果然呀，腦花這個菜品，喜歡的人真的是愛到骨子里，不愛的人棄之如敝履。
你的生活節(jié)奏快嗎？現(xiàn)在的交通越來越便利，現(xiàn)在的生活節(jié)奏也隨著這樣那樣的便利變得越來越快。以天只能做一件，兩件事，現(xiàn)在一天可以做很多事，這個城市到那個城市，甚至轉(zhuǎn)幾個城市。在飲食上也會有趕時間，一份快餐草草了事。也只有在吃火鍋的時候才餓了起來，好像涮燙的很快，實際上讓我們的生活節(jié)奏慢了下來，自燙自食。
老火鍋必點的毛肚、鵝腸、黃喉、郡花，這些都是在火鍋里稍稍涮燙就可以吃了。 這就很適合急性子的人，快節(jié)奏的生活，涮燙幾下就可以蘸料吃了，每一種菜品都鮮美可口。長得丑卻十分美味的毛肚；微卷的鵝腸鮮滑爽脆、條條入味；黃喉在滾燙的火鍋中涮燙后爽脆可口；鮮紅誘人的郡花涮燙后真真的好吃得緊。
吃火鍋菌類也是必點，每一種都有它特的鮮味。重慶老火鍋的菜品都十分的新鮮，菌類的鮮味加上火湯汁的麻辣鮮香，一口吃進(jìn)嘴里，我的天吶，簡直了！讓人直流口水，什么這樣那樣的繁瑣事情都豁然開朗了。常見的適合涮火鍋的菌菇就是金針菇、平菇、香菇了，味道可以說是非常鮮美了。
吃火鍋嘛，蔬菜還是要整一些些，蔬菜是很容易入味的，那個湯汁的鮮美附著在蔬菜上，渾然一體，鮮香極了！尤其是哪個藕片，脆脆的融合了湯汁的鮮美，脆甜脆甜的。還有那個冬瓜，吃火鍋得整幾塊，吸收了火鍋里的湯汁，煮的綿綿的，輕輕一抿，那個鮮味就出來了，整個包含在嘴里，好吃極了！
人生一大幸事就是我們還能好好的坐下來品嘗美食。不去想明天會發(fā)生什么，不去糾結(jié)我們應(yīng)該選擇要走什么樣的路。此時此刻，在看到老火鍋的這一刻，這些那些都全部拋在腦后，沒有什么是比在老火鍋吃火鍋更重要的。進(jìn)門開始這個熱鬧的氣氛一下子就感染到我，店里的小哥哥小姐姐臉上滿是熱情，是那種讓人很舒服的點單用餐。
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