汝窯北宋時(shí)期，北方燒造青瓷中心在汝州（時(shí)屬直隸州即現(xiàn)今的汝州市），當(dāng)時(shí)（公元1102-1127年）汝州轄管郟縣、龍興縣（現(xiàn)今寶豐縣）、魯山縣、汝陽縣（伊陽）、葉縣、襄縣等地（據(jù)《中國美術(shù)史》記載）。汝州四方燒造青瓷器的古窯遺址很多，形成“汝河兩岸百里景觀，處處爐火連天”的繁榮景象。南北兩大瓷區(qū)；北區(qū)從北汝河北岸汝州市區(qū)張公巷、文廟，大峪鄉(xiāng)的東溝、陳家莊至黃窯到臨汝鎮(zhèn)的坡池；二是以北汝河南岸的嚴(yán)和店起沿東南方向延伸至羅圈、桃木溝和清涼寺、梁洼，直至段店，方圓300多平方公里、上千座窯爐。鼎盛時(shí)窯爐達(dá)到了300多處，影響擴(kuò)及到內(nèi)鄉(xiāng)、宜陽、新安及黃河以北等地，是汝窯生產(chǎn)歷史上的昌盛時(shí)期。汝州東北方燒造的是稍有花紋裝飾的青瓷，釉色極潤澤而帶蔥綠是早期的產(chǎn)品；南方燒造的，多有印花或刻花的裝飾，隱隱浮現(xiàn)在透明的艾綠釉之下，但制作時(shí)代可能晚到南宋；市區(qū)出土的大多是汝窯新窯器，多為天青色汝官瓷。汝瓷還生產(chǎn)有天目瓷、白瓷、花瓷及茶色釉瓷等。

汝窯以燒制青瓷，有天青、豆青、粉青諸品。汝窯的青瓷，釉中含有瑪瑙，色澤青翠華滋，釉汁肥潤瑩亮，有“雨過天晴云破處”之譽(yù)。汝窯瓷器一般都較小，盤、洗、碗等口徑一般在10-16厘米之間，超過20厘米的極其個(gè)別，超過30厘米的幾乎沒有，故有“汝窯無大器”之說。

汝窯燒制的汝瓷因?yàn)槠浣^妙的色澤、特藝術(shù)價(jià)值，深得帝王歡心，有“宋瓷之冠”的美譽(yù)。汝窯又與同期官窯（河南開封）、哥窯（浙江龍泉）、鈞窯（河南禹縣）、定窯（河北曲陽）合稱“宋代五大名窯”，五大名窯。

香港蘇富比2012年4月4日舉行“中國瓷器及工藝品”拍賣，有900年歷史的“北宋汝窯天青釉葵花洗”經(jīng)34口叫價(jià)，以天價(jià)2.0786億港元成交，較拍賣前估值底逾3倍，刷新宋瓷世界拍賣紀(jì)錄。拍賣場(chǎng)內(nèi)競(jìng)投氣氛熾熱，當(dāng)中“北宋汝窯天青釉葵花洗”，拍賣由口價(jià)四千萬港元開始，有八位競(jìng)標(biāo)者爭(zhēng)持約十五分鐘，當(dāng)叫價(jià)至一億四千萬港元時(shí)，一名電話競(jìng)投者與一位場(chǎng)內(nèi)競(jìng)投者仍激烈爭(zhēng)持，再經(jīng)過十口叫價(jià)后，終以三十四口叫價(jià)，由電話競(jìng)投者以天價(jià)二億零七百八十六萬元成交，刷新宋瓷世界拍賣紀(jì)錄，并較估逾三倍。

汝官窯天青釉色為主。但在不同的光照下和不同的角度觀察，顏色會(huì)有不同的變化。平常體會(huì)，在明媚的光照下，顏色會(huì)青中泛黃，恰似雨過天晴后，云開霧散時(shí)，澄清的藍(lán)空上泛起的金色陽光。而在光線暗淡的地方，顏色又是青中偏藍(lán)，猶如清徹的湖水。究其原因，是汝瓷瑪瑙入釉而致使釉面產(chǎn)生的不同角度的斜開片和寥若晨星，大小不一的氣泡對(duì)光照的不同反射而產(chǎn)生的不同效果。
面如玉關(guān)鍵是半乳濁狀的結(jié)晶釉，這種結(jié)晶釉對(duì)色與光極敏感，青綠釉卻能從內(nèi)反射出紅暈。釉子稍厚處，如凝脂般將青翠固化，又如臘滴微趟，將瑪瑙融化之后而又將其垂固。釉子稍薄處，如少女羞澀面現(xiàn)昏紅，又如晨曦微露，將薄云微微染紅。釉面滋潤柔和，純凈如玉，有明顯酥油感覺。汝瓷釉面的光澤，不如官、哥瓷晶瑩，更遜于龍泉青瓷，與同為貢御性質(zhì)并亦為出土的定瓷、龍泉瓷標(biāo)本作比較，汝釉的光澤度，大抵只及后者三分之一略強(qiáng)。這說明，瑪瑙入釉，致汝釉的?；潭燃坝再|(zhì)的抗腐蝕性均有所下降。

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