市場上已擁有多達20000種以上的食品可供消費者選擇,盡管這些食品的生產(chǎn)大多通過一定包裝及不同加工方法處理,但在生產(chǎn)工程中,一些色、香、味俱全的產(chǎn)品,大都不同程度地添加了著色、增香、調(diào)味乃至其他食品添加劑。正是這些眾多的食品,尤其是方便食品的供應(yīng),給人們的生活和工作帶來的方便。
食品添加劑的安全使用是非常重要的。理想的食品添加劑好是有益無害的物質(zhì)。食品添加劑,特別是化學(xué)合成的食品添加劑大都有一定的毒性,所以使用時要嚴(yán)格控制使用量。食品添加劑的毒性是指其對機體造成損害的能力。毒性除與物質(zhì)本身的化學(xué)結(jié)構(gòu)和理化性質(zhì)有關(guān)外,還與其有效濃度、作用時間、接觸途徑和部位、物質(zhì)的相互作用與機體的機能狀態(tài)等條件有關(guān)。因此,不論食品添加劑的毒性強弱、劑量大小,對人體均有一個劑量與效應(yīng)關(guān)系的問題,即物質(zhì)只有達到一定濃度或劑量水平,才顯現(xiàn)毒害作用。
食品添加劑是為了改善食品品質(zhì)和色、香、味、形、營養(yǎng)價值,以及為保存和加工工藝的需要而加入食品中的化學(xué)合成或者天然的物質(zhì),綠色食品的加工產(chǎn)品,在生產(chǎn)中應(yīng)該以更高的水平,合理使用添加劑,開發(fā)出各種花色品種的產(chǎn)品和不斷的創(chuàng)新,以滿足消費者的需要。
食品添加劑是食品工業(yè)中研發(fā)活躍,發(fā)展、提高快的內(nèi)容之一,許多食品添加劑在純度,使用功效方面提高很快,例如酶制劑,許多產(chǎn)品的活力、使用功效等年年甚至每季度都有新的進展。所以綠色食品的加工企業(yè)應(yīng)時刻注意食品添加劑行業(yè)發(fā)展的新動向,不斷提高產(chǎn)品加工中食品添加劑的使用水平。
使用食品添加劑的必要性
實際上,不使用防腐劑具有更大的危險性,這是因為變質(zhì)的食物往往會引起食物中毒的疾病。另外,防腐劑除了能防止食品變質(zhì)外,還可以殺滅曲霉素菌等產(chǎn)毒微生物,這無疑是有益于人體健康的。
很多客戶覺得進口食品比較繁瑣,因為涉及到的單證和國標(biāo)比較多。沒有進過所以沒有把握,怕出問題。我們?nèi)f享進過很多種類的食品,經(jīng)驗應(yīng)該是非常豐富了。相信應(yīng)該能夠幫到您!
上半年福建進出口食品和食用農(nóng)產(chǎn)品貨值超42億美元:從福建出入境檢驗檢疫局獲悉,今年1-6月,該局共檢驗檢疫進出口食品和食用農(nóng)產(chǎn)品3.36萬批、貨值42.22億美元,其中出口食品和食用農(nóng)產(chǎn)品2.53萬批、貨值32.67億美元,進口食品和食用農(nóng)產(chǎn)品0.83萬批、貨值9.55億美元。福建檢驗檢疫局共退運、銷毀進口食品和食用農(nóng)產(chǎn)品187批、342.71噸、貨值92.95萬美元,有效保障了消費者的健康安全。
進口食品添加劑流程:
大概來講是這樣的:
1確定食品的信息
2.確定下是否符合國內(nèi)規(guī)范,能否進口
3.如可以的話國外備貨,準(zhǔn)備國外單證
4.海運或者空運
5.到達目的港后清關(guān),辦理標(biāo)簽備案,通關(guān)交稅等手續(xù)
6.送貨
進口食品相關(guān)國標(biāo):
~~~~GB 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)
~~~~GB 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則
~~~~GB 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則
~~~~GB 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物
~~~~GB 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品營養(yǎng)強化劑使用標(biāo)準(zhǔn)
我公司食品進口代理優(yōu)勢:
1、12年來一直專注于食品進口物流領(lǐng)域;
2、12年來食品進口物流經(jīng)驗;
3、12年來食品進口報關(guān)報檢經(jīng)驗;
4、12年來國家各人脈網(wǎng)絡(luò);
5、12年來現(xiàn)場操作經(jīng)驗;
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萬享供應(yīng)鏈管理(上海)有限公司
進口顧問:陳女士
服務(wù)項目:一般貿(mào)易代理、國際貿(mào)易結(jié)算、進口物流配送、進口清關(guān)、食品倉儲、進口單證辦理
TO build:“china’s first brand of global import door to door service
對食品添加劑的定義不盡相同,糧農(nóng)組織(FAO)和世界衛(wèi)生組織(WHO)聯(lián)合食品法規(guī)會對食品添加劑定義為:食品添加劑是有意識地一般以少量添加于食品,以改善食品的外觀、風(fēng)味和組織結(jié)構(gòu)或儲存性質(zhì)的非營養(yǎng)物質(zhì)。按照這一定義,以增強食品營養(yǎng)成分為目的的食品強化劑不應(yīng)該包括在食品添加劑范圍內(nèi)。
食品添加劑進口報關(guān)代理流程| 食品添加劑進口報關(guān)代理流程
食品添加劑進口單據(jù)審理
貨物到港前,需要提供以下單證的正本:
1. 進口商業(yè);
2. 詳細裝箱單(具體柜號對應(yīng)的食品添加劑各種種類的箱數(shù),按品名、年份等區(qū)分);
3. 進口購銷合同;
4. 原產(chǎn)地;
5. 原產(chǎn)地衛(wèi)生證;
6. 進口貨物標(biāo)簽備案表;
7. 原標(biāo)簽樣張及翻譯文/中文標(biāo)簽樣張;
8. 經(jīng)銷商營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件;
9. 報關(guān)單證
萬享供應(yīng)鏈管理(上海)有限公司
Supply Chain Management (Shanghai) Co.,Ltd.
上海--寧波--蘇州--深圳----廣州--天津--青島--廈門--成都—大連----武漢 國內(nèi)12大服務(wù)網(wǎng)點
主要業(yè)務(wù):
萬享供應(yīng)鏈代理各類危險品化工品,紅酒,洋酒,汽車,二手機械,原木木材,油漆涂料,化妝品,暫時進出口,海運進口代理;一般貿(mào)易進口報關(guān)代理
注意:如果包裝貨物為木質(zhì)包裝有“IPPC”標(biāo)志
聯(lián)系人:陳女士
上海-廣州-天津-大連--寧波-廈門-深圳-青島全口岸聯(lián)網(wǎng)操作
進口報關(guān)報檢: 貨物到港后我司馬上安排到船公司換單并辦理報檢、報關(guān)手續(xù),1-2工作日內(nèi)出具進口海關(guān)稅單交給收貨人繳稅。
A. 報檢部分:報檢時需提地證、衛(wèi)生證書、合同、裝箱單、提單等單證。進口還需提供: 1. 標(biāo)簽審核申請表中文標(biāo)簽樣張(5份);
2. 原標(biāo)簽及中文翻譯件(各5份)(注名產(chǎn)地);
3. 反映產(chǎn)品特定屬性的材料,必要時向施檢部門提供檢驗報告;
4. 衛(wèi)生文件以及貨物申明文件,接受檢驗檢疫并辦理標(biāo)簽審核。 預(yù)包裝食品添加劑中文標(biāo)簽樣張需按GB10344-2005《預(yù)包裝食品添加劑標(biāo)簽通則》要求自行制作。對監(jiān)督檢驗合格的加貼“進口食品添加劑衛(wèi)生監(jiān)督檢驗標(biāo)志”,簽發(fā)衛(wèi)生證書正本。監(jiān)督檢驗不合格的不準(zhǔn)進口。
B. 報關(guān)部分:先報檢后報關(guān)的流程:
1. 申請標(biāo)簽和食品添加劑備案(商檢局備案需 工作日,一年內(nèi)有效);
2. 代理報檢,出通關(guān)單( 2周左右,貨進來后抽樣送檢);
3. 代理報關(guān),(2個工作日);
4. 出稅單,交稅;
5、查貨放行,繳費提貨。
近年來,我國進口食品貿(mào)易的特點是:數(shù)量快速增長、來源更加廣泛、品種覆蓋、進境口岸相對集中,部分進口食品已成為重要的供應(yīng)來源。2019年,我國從187個國家(地區(qū))進口食品,其中進口食品貿(mào)易額列位的分別為:歐盟、美國、新西蘭、印尼、加拿大、澳大利亞、巴西、馬來西亞、俄羅斯和越南,共440.3億美元,占我國進口食品貿(mào)易總額的75.5%。
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我公司一般貿(mào)易進口的食品項目:
調(diào)味品、奶粉、番茄醬、辣椒醬、魚子醬、堅果、干果制品、水果醬、調(diào)味品、鮑魚罐頭葡萄酒、豆類、食用菌和藻類、方便食品、蔬菜及制品、奶粉和調(diào)味品、蛋制品、糖和糖制品、烈性酒、乳制品、罐頭食品、動植物油脂、蜂產(chǎn)品、堅果子仁、酒精調(diào)味品、飼料、糧食、谷物制品、休閑食品、橄欖油、食品添加劑、嬰兒食品、香料等
一、滿足下列條件之一的產(chǎn)品,才能作為食品添加劑進口:
㈠有我國食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的;
㈡經(jīng)衛(wèi)生行政管理部門批準(zhǔn)、發(fā)布列入我國允許使用食品添加劑目錄的;
㈢列入《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760)、《食品營養(yǎng)強化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB14880)的;
㈣列入“食品安全法實?{前已有進口記錄但尚無食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的食品添加劑目錄”的(目錄詳見質(zhì)檢總局2011年第52號公告附件)。
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二、進口食品添加劑中文標(biāo)簽、中文說明書要求
㈠食品添加劑中文標(biāo)簽的必標(biāo)內(nèi)容包括:
1、名稱(相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)中的通用名稱)、規(guī)格、凈含量;
2、成分(表)或配料(表),采用相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)中的通用名稱;
3、原產(chǎn)國(地)及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式;
4、生產(chǎn)日期(批號)和保質(zhì)期;
5、儲存條件;
6、“食品添加劑”字樣;
7、復(fù)配食品添加劑的標(biāo)簽還應(yīng)符合《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)復(fù)配食品添加劑通則》中的相關(guān)規(guī)定。
8、使用范圍、用量、使用方法,如果在標(biāo)簽中無法標(biāo)注清楚的,可以通過中文說明書列明。
㈡食品添加劑中文說明書要求
1、標(biāo)簽中如有未盡事項的(限于上述第8點內(nèi)容、和不屬于上述中文標(biāo)簽標(biāo)注的其他內(nèi)容),可以通過說明書列明;
2、說明書還應(yīng)當(dāng)包含標(biāo)簽中除批號、生產(chǎn)日期/保質(zhì)日期外的其他全部質(zhì)量安全信息,以及安全、合理使用食品添加劑的其他內(nèi)容;
3、食品添加劑說明書應(yīng)不與包裝物離,并避免與內(nèi)容物直接接觸。
㈢進口食用香精的中文標(biāo)簽、中文說明書應(yīng)該符合《食用香精標(biāo)簽通用要求》。
三、進口食品添加劑報檢要求
食品添加劑進口企業(yè)(以下稱進口企業(yè))應(yīng)按以下要求向海關(guān)報關(guān)地的檢驗檢疫機構(gòu)報檢:
㈠進口食品添加劑應(yīng)該不屬于禁止從涉及動植物疫病流行國家或地區(qū)輸入已公布禁止進境的動植物及其產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)辦理進境動植物檢疫許可的食品添加劑(如明膠),還應(yīng)取得進境動植物檢疫許可證。
㈡申報品名要求
1、單一的食品添加劑品名應(yīng)該是食品添加劑的通用名稱,符合GB 2760《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB 14880《食品營養(yǎng)強化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、或公告中列明的規(guī)范名稱要求。
2、復(fù)配食品添加劑的名稱應(yīng)符合《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)復(fù)配食品添加劑通則》中的相關(guān)規(guī)定。
3、食用香精的品名應(yīng)該符合《食用香精標(biāo)簽通用要求》中的相關(guān)規(guī)定。
㈢報檢人除提供、提單/運單、裝箱單外,還應(yīng)當(dāng)提供如下資料:
1、產(chǎn)品用途的貿(mào)易合同,或者貿(mào)易合同中買賣雙方出具的用途聲明;企業(yè)進口自用食品添加劑的需明確說明,其中進口企業(yè)不是實際生產(chǎn)加工企業(yè)的,應(yīng)該同時出具進口委托合同;
2、食品添加劑中文標(biāo)簽、說明書樣張,樣張內(nèi)容中應(yīng)該有完整的成分說明;
3、進口企業(yè)是經(jīng)營企業(yè)的,應(yīng)提供加蓋進口企業(yè)公章的工商營業(yè)執(zhí)照或經(jīng)營許可證復(fù)印件;進口企業(yè)是食品生產(chǎn)企業(yè)的,應(yīng)提供加蓋進口企業(yè)公章的復(fù)印件;
四、情況下還應(yīng)提供下列材料:
⑴需辦理進境檢疫審批的,應(yīng)提供進境動植物檢疫許可證。
⑵進口食品添加劑新品種,應(yīng)提供準(zhǔn)予進口的有關(guān)文件和經(jīng)批準(zhǔn)或認可的產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和檢驗方法標(biāo)準(zhǔn)文?{。
5、檢驗檢疫機構(gòu)要求的其他資料。
五、進口食品添加劑安全衛(wèi)生質(zhì)量要求
進口企業(yè)應(yīng)該明確進口食品添加劑適用的我國產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)(包括國家標(biāo)準(zhǔn)、標(biāo)準(zhǔn)、或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn))、或公告(公告中應(yīng)明確產(chǎn)品質(zhì)量安全要求),并確保進口產(chǎn)品的安全衛(wèi)生質(zhì)量符合相關(guān)要求。
六、進口企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品添加劑質(zhì)量信息檔案,如實記錄以下內(nèi)容:
㈠進口時向檢驗檢疫機構(gòu)申報的報檢號、品名、數(shù)/重量、包裝、生產(chǎn)和輸出國家或者地區(qū)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等內(nèi)容;
㈡國外出口商、生產(chǎn)企業(yè)名稱及其在所在國家或者地區(qū)獲得的資質(zhì)證書號;
㈢進口食品添加劑中文標(biāo)簽樣張、中文說明書樣張;
㈣檢驗檢疫機構(gòu)簽發(fā)的檢驗檢疫證單;
㈤進口食品添加劑流向等信息。
檔案保存期限不得少于2年,且不能少于保質(zhì)期。
七、進口食品添加劑新品種和進口擴大使用范圍或使用量的食品添加劑,企業(yè)應(yīng)當(dāng)依照《食品添加劑新品種管理辦法》的規(guī)定提出申請。
八、進口企業(yè)應(yīng)關(guān)注我國相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的更新,有新的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定的,應(yīng)該主動按照新的要求執(zhí)行。
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2019年,各地海關(guān)從來自24個國家(地區(qū))的乳制品中檢出未準(zhǔn)入境產(chǎn)品共計250批、522.5噸、288.8萬美元,主要為品質(zhì)不合格、微生物污染、證書不合格、標(biāo)簽不合格、食品添加劑超范圍或超使用等,占未準(zhǔn)入境乳制品總批次超8成。安全衛(wèi)生問題中,大腸菌群、酵母菌、霉菌等微生物污染,、氫氧化鉀等食品添加劑超范圍或超使用等占未準(zhǔn)入境乳制品總批次的22.4%。
主要的成分有鉀、鈉、鋁硅酸鹽。本身不含有機物,生產(chǎn)過程中經(jīng)高溫燃燒達到,堆積密度較硅藻土輕20%。GK--110食品添加劑珍珠巖的各個顆粒是非常不規(guī)則的曲卷片狀,形成濾餅時有80%--90%的孔隙率,各顆粒有許多毛細孔相通,因此可以快速過濾且能捕捉到1微米以下的超微小顆粒。珍珠巖過濾介質(zhì)的優(yōu)點是在保持較高液體流速的同時截留固體,它的化學(xué)穩(wěn)定性且不存在潛在污染物,其重金屬離子的含量一般在0.005%,因此可用于食品級過濾。 巖能食品添加劑珍珠巖,精選經(jīng)過粉碎篩選后具有合理粒度級配的小粒徑球狀流紋玻璃質(zhì)珍珠巖礦砂,使用脫硫凈化后的潔凈天然氣為燃料,在1200℃高溫條件下進行選擇性焙燒膨化后,再經(jīng)過高速磨機粉碎和氣流甄選后得到的一種具有合理粒度級配的,內(nèi)部具有蜂窩狀空隙,外部呈不規(guī)則曲卷片狀和鋸齒狀嚙合結(jié)構(gòu)的白色或淺灰色固體粉末。巖能食品添加劑珍珠巖所特有的超微細通路結(jié)構(gòu)
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