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芝麻油色素是一種常見的食品添加劑，主要用于改善和調(diào)節(jié)食品的色澤。以下是關(guān)于芝麻油色素的一些詳細信息，包括它的主要用途和使用方法：

主要用途

芝麻油色素的主要用途是作為著色劑，用于各種食品和飲料中。它可以大大改善調(diào)和油的色澤，使其呈現(xiàn)出花生油特有的淡黃色、金黃色或棕紅色。此外，芝麻油色素還可以用于各種調(diào)味油及調(diào)味品，使得產(chǎn)品的外觀更加吸引人。

使用方法

芝麻油色素的使用方法通常是將其溶于水中或者直接加入到食品的制造過程中。具體的用量可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐目谖哆m量加減，一般來說，每公斤添加0.15-0.25g是一個參考范圍

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