| 供應(yīng)商 | 陜西創(chuàng)祥健康產(chǎn)業(yè)科技有限公司 店鋪 |
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| 認(rèn)證 | |
| 報(bào)價(jià) | 面議 |
| 關(guān)鍵詞 | 揚(yáng)州植物類提取物,植物類提取物電話,植物類提取物價(jià)格 |
| 所在地 | 陜西省西安市高新區(qū)科技路E陽國際 |
5年
紅曲米粉規(guī)格可寄樣
【產(chǎn)品名稱】紅曲米
【產(chǎn)品英文】Red Yeast Rice Extract
【提取成分】洛伐他汀（lovastatin）
【紅曲異名】紅曲；赤曲；紅米；福米。為不規(guī)則形的顆粒，狀如碎米；外表棕紅色，質(zhì)脆，斷面粉紅色，微有酸氣，味淡
【提取來源】 以秈稻、粳稻、糯米等稻米為原料,用紅曲霉菌發(fā)酵而成,為棕紅色或紫紅色米粒
紅曲米粉是國際上利用微生物大規(guī)模生產(chǎn)的食用天然色素，現(xiàn)代工業(yè)化生產(chǎn)的系列規(guī)格的紅曲米采用早稻米，通過特色的發(fā)酵工藝，控制發(fā)酵生產(chǎn)的各項(xiàng)參數(shù)，調(diào)控代謝產(chǎn)物中不同色調(diào)的色素比例，得到的紅曲米粉紅色，通過粉碎、滅菌、包裝而成，產(chǎn)品色價(jià)穩(wěn)定、色調(diào)，質(zhì)量穩(wěn)定，深受國外客商好評，現(xiàn)代工業(yè)化生產(chǎn)能夠提供不同規(guī)格的紅曲米粉產(chǎn)品。
紅曲米應(yīng)用用途：
紅曲米廣泛應(yīng)用于醬肉制品、香腸、調(diào)料、腐乳等的著色，效果極為理想。安全，還有保健作用，著色成本不高，使用方便。
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