一般情況人們生活工作節(jié)奏偏慢，就需要有更好的體驗感，所以火鍋店的裝修環(huán)境要多動心思，這里不一定要花費巨資去裝修，但一定要別出心裁，盡可能得讓顧客有一個舒適的就餐氛圍，好的環(huán)境除了提升心情好感度，還能讓顧客覺得有檔次，人們都是很愛面子的，給足顧客面子就是給自己生意面子。
作為熱門旅游城市，重慶接待游客量超5億，繼市井風(fēng)，復(fù)古風(fēng)，洞子風(fēng)，造景式火鍋更能引得年輕人關(guān)注，吸引全國吃貨前去打卡，造景式火鍋店以主題式造景的打發(fā)，把火鍋店和原生態(tài)文化相結(jié)合，注重氛圍感和體驗感，早消費升級的浪潮下，未來，超體驗的造景式火鍋模式中，會產(chǎn)生一批新的熱門火鍋加盟店。
調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，川渝火鍋是受消費者歡迎的有潛力的火鍋品牌，其中毛肚和蝦滑是受消費者歡迎的火鍋單品。隨著各地口味相互融合，原本飲食清淡的消費者對辣的接受程度逐漸提高，且川渝火鍋的辣味具有較強的味覺記憶性和成癮性，因此廣受消費者喜愛，包括火鍋的辣度選擇，以及菜品的多元化也會為火鍋店帶來更多的消費。
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