用于頭痛、鼻塞、咽喉腫痛。本品輕揚升浮,芳香通竅,功善散上焦風熱,可清頭目、利咽喉。 用于頭痛、鼻塞、咽喉腫痛。本品輕揚升浮,芳香通竅,功善散上焦風熱,可清頭目、利咽喉。
薄荷腦用途:主要用于醫(yī)藥、牙膏、牙粉、漱口水,用其涼味以增強薄荷油的氣味,起醒腦、消毒作用。其次是作為香料用于古龍香精,適量用入玫瑰、香葉、薰衣草、香薇等型的低檔皂和洗滌劑香精,有增強和提調香氣的作用。也可用于食用香精和酒用煙用香精。
薄荷腦
薄荷腦是一種化學藥劑,薄荷腦系由薄荷的葉和莖中所提取,白色晶體,分子式C10H20O,為薄荷和歐薄荷精油中的主要成分。在世界上,中國和巴西是主要的天然薄荷生產(chǎn)國,薄荷油的年產(chǎn)量均達到2000-3000t。
薄荷腦是一種用途廣、用量大的香料。它可以直接用于牙膏、嗽口水、護膚化妝品、香皂、家用洗滌劑、空氣清新劑、等制品,也可用于調配各種香精和微量用于薄荷香精中用以增加涼的感覺。薄荷腦常與大茴香油合用于甘草香精,也常與檸檬、甜橙等果香合成復合香型。在需要涼感效應而不需要典型的薄荷香味的產(chǎn)品中都有使用。薄荷和留蘭香型的膠姆糖中用它以增強爽口清涼的感覺.
薄荷腦可由天然薄荷原油提純也可用合成法制取。唇形科植物薄荷的地上部分(莖;枝;葉和花序)經(jīng)水蒸氣蒸餾所得的精油稱薄荷原油,得油率為0.5-0.6。合成薄合腦的方法有多種。
將薄荷油冷凍后析出結晶,離心所得結晶用低沸溶劑重結晶得純左旋薄荷醇。除去結晶后的母液仍含薄荷醇40%~50%,還含較大量的薄荷酮,經(jīng)氫化轉變?yōu)樽笮『纱己陀倚卤『纱嫉幕旌衔?。將酯的部分皂化,?jīng)結晶、蒸餾或制成后分去薄荷油中的其他部分,可得到更多的左旋薄荷醇。
薄荷腦和消旋薄荷腦均用作牙膏、香水、飲料和糖果等的賦香劑。在醫(yī)藥上用作刺激藥,作用于皮膚或粘膜,有清涼*作用;內(nèi)服可作為驅風藥,用于*及鼻、咽、*癥等。其酯用于香料和藥物。在世界上,我國和巴西是主要的天然薄荷生產(chǎn)園,薄荷油的年產(chǎn)量均達到2000-3000t。
所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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