性狀
乳糖醇為白色結晶性粉末，無臭，味甜，易溶于水，難溶于甲醇和乙醇。它具有低吸濕性、高穩(wěn)定性和耐酸堿性等特點。
用途：乳糖醇在食品工業(yè)中主要用作甜味劑，適用于多種食品，如烘焙食品、涂糖衣的糖果、冷凍含乳甜食等。它可以單使用或與其他甜味劑混合使用，以提供所需的甜味并改善食品的口感。
紡織行業(yè)
用途：乳糖醇在紡織行業(yè)的應用尚未廣泛報道，可能不涉及該領域。
用法用量：因此，關于紡織行業(yè)中的乳糖醇用法和用量信息尚不可知。
用途：乳糖醇可以用作品質(zhì)改良劑用于家畜飼料中，以提高動物的嗜好性。此外，不會增加核蛋白脂肪酶的活性，因此在高脂肪飼料中的應用也是有益的。
用法用量：乳糖醇在飼料中的具體用量應根據(jù)動物的種類、年齡、生長階段以及飼料配方等因素來確定。建議在使用前咨詢的營養(yǎng)師或飼料配方師以獲取準確的用量指導。
用法用量：乳糖醇的具體使用量會根據(jù)食品的種類和所需效果進行調(diào)整，需遵循相關的食品安全標準和規(guī)定。在符合國家食品添加劑標準的前提下，建議的用量為千分之一到千分之三，但具體的用量應根據(jù)產(chǎn)品的配方和生產(chǎn)工藝來確定。
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