駱駝存欄量,2023年末全國駱駝數(shù)量僅57.97萬頭,與牛羊養(yǎng)殖數(shù)量相差甚遠。而且駱駝產(chǎn)奶量少,一峰駱駝每天產(chǎn)奶量在2.5-3.5KG,不到奶牛的十分之一。這種性使得駝奶自帶屬性,價格相對較高。同時,駝奶富含高蛋白、高鈣、類胰島素因子、球蛋白等特有的原生活性營養(yǎng)成分,進一步強化了其健康價值,吸引了注重養(yǎng)生和健康的消費者。
GB19644-2024新國標的實施為駝乳行業(yè)帶來了規(guī)范化發(fā)展的機遇,如果具備穩(wěn)定的奶源、的生產(chǎn)技術(shù)、充足的資金和有效的市場策略,現(xiàn)在入局是一個不錯的選擇。但在劇烈的市場競爭中,經(jīng)銷商需要嚴格把控品質(zhì),把握機遇。
為滿足不同消費者的需求,駝奶粉產(chǎn)品分類不斷細化。除了純駝乳粉,市場上還出現(xiàn)了駱駝配方粉等產(chǎn)品,并且添加益生菌、膳食纖維等成分的功能性產(chǎn)品也陸續(xù)登場。未來,隨著消費者需求的進一步細分,產(chǎn)品創(chuàng)新將成為企業(yè)提升競爭力的關(guān)鍵,如針對不同年齡段、不同健康需求的配方產(chǎn)品將不斷涌現(xiàn)。
這個“小眾乳行業(yè)”不再小眾,對于很多行業(yè)內(nèi)的人來說,這是個好消息。投身駝奶經(jīng)銷事業(yè),你將擁有廣闊的市場空間。人們健康意識的不斷提高,對營養(yǎng)食品的需求日益增長,駝奶的市場潛力正在持續(xù)釋放。無論是注重養(yǎng)生的中老年人,還是忙碌打拼的上班族,亦或是處于成長關(guān)鍵期的青少年,駝奶都能滿足他們對健康的追求。
駝奶粉市場需求呈現(xiàn)出快速增長的態(tài)勢,未來在行業(yè)規(guī)范化、產(chǎn)品創(chuàng)新、奶源建設等方面具有廣闊的發(fā)展前景,但同時也面臨著品牌競爭、價格體系和市場認知等諸多挑戰(zhàn)。巴特乳業(yè)通過不斷優(yōu)化產(chǎn)品方案和服務質(zhì)量,為消費者提供更加的乳制品,為推動駝乳行業(yè)的發(fā)展做出更大的貢獻。
生產(chǎn)廠家的實力與資質(zhì)直接關(guān)乎產(chǎn)品質(zhì)量。要考察其生產(chǎn)設備是否且符合新國標要求,例如是否具備的營養(yǎng)成分添加與混合設備。還要查看其質(zhì)量管理體系是否完善,有無嚴格的質(zhì)量管控流程和的檢測團隊。同時,了解廠家過往的生產(chǎn)記錄和口碑,有無違規(guī)生產(chǎn)或產(chǎn)品質(zhì)量問題歷史。選擇有良好信譽和強大生產(chǎn)能力的廠家,才能保障貼牌產(chǎn)品的品質(zhì)。
駝奶,這一源自廣袤草原與沙漠地區(qū)的神奇飲品,近年來正以其的營養(yǎng)價值,在健康市場上嶄露頭角。駱駝特殊的生存環(huán)境,使得駝奶蘊含了豐富且特的營養(yǎng)成分。它含有大量的球蛋白能夠增強人體力,為身體筑起一道堅固的防線。駝奶中的乳鐵蛋白也發(fā)揮著重要作用,有助于調(diào)節(jié)腸道菌群平衡,對腸胃較為敏感的人群十分友好,還能促進鐵的吸收,預防缺鐵性貧血。另外,駝奶富含多種維生素,為人體提供全面的營養(yǎng)支持,滿足不同年齡段人群對健康的需求。
依巴特乳業(yè)集團旗是以駝乳等特色乳品養(yǎng)殖、生產(chǎn)、研發(fā)、銷售、服務為一體的集團化企業(yè),塔城工廠是依巴特乳業(yè)集團核心業(yè)務板塊之一,依巴特的新工廠2023年底投產(chǎn)時,就是獲得新疆新地標生產(chǎn)許可證的駝乳工廠,自2024年2月初新國標試行起,就嚴格按照新國標的要求進行生產(chǎn),年產(chǎn)值約12億元。采用世界上的設備以及工藝方法,完全可以滿足。承接駝乳OEM貼牌代加工、加盟代理、批發(fā)經(jīng)銷、零售等業(yè)務,更多詳情歡迎致電服務熱線:4008655639/。
工藝,鎖住營養(yǎng)與便捷
年輕一代生活節(jié)奏快,在追求營養(yǎng)的同時,對產(chǎn)品便捷性也有很高要求。駝奶粉企業(yè)在生產(chǎn)工藝上不斷創(chuàng)新,采用的低溫干燥技術(shù),大程度保留了駝奶中的活性營養(yǎng)成分,防止營養(yǎng)流失。例如,依巴特生產(chǎn)采用的DSI蒸汽噴射式殺菌技術(shù)能實現(xiàn)瞬時殺菌、二級閃蒸工藝,能將鮮奶中的揮發(fā)性物質(zhì)帶走,快速冷卻和脫膻,鮮奶中的活性營養(yǎng)成分保留率可達到90%以上,口感遠超市面上的同類產(chǎn)品。同時,針對年輕人的便捷需求,推出了立小包裝設計,無論是在辦公室、健身房,還是外出旅行,都能輕松攜帶,隨時隨地沖泡飲用,契合年輕人快節(jié)奏的生活方式。
新國標對產(chǎn)品標簽標識也有相應調(diào)整。定制產(chǎn)品要及時更新標簽內(nèi)容,確保營養(yǎng)成分表、配料表等信息準確無誤且符合新國標要求。同時,宣傳推廣語要避免虛假、夸大宣傳,嚴格依據(jù)產(chǎn)品實際功能和新國標規(guī)定進行宣傳,以免誤導消費者,引發(fā)法律風險。
品質(zhì)管控,樹立年輕信賴口碑
品質(zhì)是產(chǎn)品立足市場的根本,更是贏得年輕消費者信任的關(guān)鍵。駝奶粉行業(yè)不斷完善品質(zhì)管控體系,從奶源采集到生產(chǎn)加工,再到成品檢測,每個環(huán)節(jié)都嚴格把關(guān)。在奶源采集環(huán)節(jié),通過檢測設備,對每一批次的原奶進行嚴格的質(zhì)量檢測,確保其符合營養(yǎng)標準和安全要求。生產(chǎn)過程中,嚴格遵循國際的生產(chǎn)標準和質(zhì)量管理體系,實現(xiàn)全流程自動化、標準化生產(chǎn),減少人為因素對產(chǎn)品質(zhì)量的影響。后,成品經(jīng)過多道檢測工序,對營養(yǎng)成分、微生物指標等進行全面檢測,只有各項指標均達標的產(chǎn)品才能進入市場。這種嚴謹?shù)钠焚|(zhì)管控,讓年輕消費者放心選擇,逐漸樹立起良好的品牌口碑。
新國標下,市場對乳粉產(chǎn)品的品質(zhì)和功能有了更高期望。在貼牌定制時,不能僅依賴傳統(tǒng)配方,要結(jié)合市場需求和新國標導向,與研發(fā)團隊合作開發(fā)具有特色的產(chǎn)品。如針對不同年齡段消費者的營養(yǎng)需求差異,開發(fā)更營養(yǎng)配方的乳粉;或是添加有益健康的新成分,如益生菌等,提升產(chǎn)品競爭力。
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