α-亞麻酸廠家 α-亞麻酸生產(chǎn)廠家 α-亞麻酸 α-亞麻酸價(jià)格 α-亞麻酸報(bào)價(jià)

α-亞麻酸（α-Linolenic acid, ALA）是一種含有三個(gè)雙鍵的多元不飽和脂肪酸（C18H30O2），也是Omega-3（ω-3）家族中的人體必需脂肪酸。其學(xué)名是9,12,15-十八碳三烯酸，具有高度的不飽和性，在空氣中不穩(wěn)定，尤其在高溫條件下易發(fā)生氧化反應(yīng)。

在性狀上，α-亞麻酸為淡黃色油狀液體，具有特殊的化學(xué)性質(zhì)，如易氧化、易異構(gòu)化等。這些特性使得α-亞麻酸在儲(chǔ)存和使用過程中需要特別注意避光、密封和低溫保存，以確保其質(zhì)量和穩(wěn)定性。

α-亞麻酸廣泛存在于大豆、堅(jiān)果（如核桃）、菜籽油和亞麻籽中，其中在紫蘇籽油中含量高，達(dá)到67%；在亞麻籽油中占到55%；在菜籽油和豆油中分別占10%和8%。

在食品添加劑方面，α-亞麻酸因其對(duì)人體健康的重要性而被廣泛應(yīng)用于食品和保健品中。富含α-亞麻酸的食用油，如亞麻籽油，不僅有助于提升食品的營養(yǎng)價(jià)值，還因其抗氧化特性有助于延長食品的保質(zhì)期。此外，α-亞麻酸也被用于制備各種營養(yǎng)補(bǔ)充劑，以滿足人們對(duì)健康飲食的需求。

在工業(yè)領(lǐng)域，α-亞麻酸的應(yīng)用同樣廣泛。其和抗氧化特性使得它在化妝品行業(yè)中具有重要地位，常被用于改善肌膚質(zhì)地和光澤。同時(shí)，α-亞麻酸也被用作某些化學(xué)反應(yīng)的原料或催化劑，推動(dòng)化工行業(yè)的發(fā)展。

在農(nóng)業(yè)方面，α-亞麻酸可作為植物生長的調(diào)節(jié)劑，促進(jìn)作物的生長和發(fā)育，提高產(chǎn)量和品質(zhì)。此外，它還可以作為農(nóng)藥的載體，提高農(nóng)藥的效率和降低使用量，有助于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。

至于具體的用法用量，這需要根據(jù)不同的應(yīng)用領(lǐng)域和產(chǎn)品需求來確定。在食品添加劑中，α-亞麻酸的添加量通常根據(jù)食品的配方和營養(yǎng)需求進(jìn)行調(diào)整。在工業(yè)和農(nóng)業(yè)應(yīng)用中，其用量則取決于具體的工藝要求、產(chǎn)品性能以及土壤和作物的需求。

總的來說，α-亞麻酸因其特的化學(xué)性質(zhì)和多方面的應(yīng)用價(jià)值，在食品添加劑、工業(yè)、農(nóng)業(yè)和化工等多個(gè)領(lǐng)域都有著廣泛的應(yīng)用前景。然而，在使用過程中，我們?nèi)孕枳裱嚓P(guān)的法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，以確保其安全、有效地應(yīng)用于各個(gè)領(lǐng)域。

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