供應商	浙江益存生物科技有限公司店鋪
認證
報價	人民幣 900.00元每千克
品牌	橙皮甜苷廠家
用途	甜味劑
PH值	橙皮甜苷廠家
關鍵詞	橙皮甜苷廠家,橙皮甜苷生產(chǎn)廠家,橙皮甜苷,橙皮甜苷價格
所在地	浙江省杭州市錢塘區(qū)新灣街道新灣工業(yè)創(chuàng)新園

產(chǎn)品詳細介紹

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橙皮甜苷，也稱為新甲基橙皮苷二氫查爾酮（NHDC），是由柑橘天然成分柚苷或橙皮苷經(jīng)生物轉(zhuǎn)化或化學轉(zhuǎn)化所得的、、低熱值甜味劑。它具有增甜、增香、增味和掩蓋苦味等調(diào)味特性，在多個領域都有廣泛的應用。

簡介與性狀

橙皮甜苷是一種白色粉末狀物質(zhì)，具有甜度高、口感清爽、余味持久等特點。它的甜度通常是蔗糖的1500~1800倍，但其熱量卻相對較低，這使得它在食品、飲料等領域中作為理想的甜味劑。此外，橙皮甜苷還具有抗氧化、降低膽固醇、降血糖等生理活性。

在食品添加劑中的應用

橙皮甜苷在食品添加劑領域的應用十分廣泛。它可以作為低熱量的甜味劑，用于替代或部分替代蔗糖，用于制造各種食品，包括飲料、糖果、糕點、冰淇淋、果醬、罐頭等。它的甜度高、口感清爽，能夠提升食品的口感和風味，同時由于其低熱值特性，有助于控制食品的總體熱量，滿足消費者對健康飲食的需求。

在工業(yè)和農(nóng)業(yè)中的應用

在工業(yè)領域，橙皮甜苷也有多種應用。它可以作為甜味劑和保濕劑，用于制造化妝品、口香糖、牙膏、肥皂、洗發(fā)水等各種工業(yè)產(chǎn)品。在農(nóng)業(yè)領域，橙皮甜苷可以作為飼料添加劑，用于改善飼料的口感和風味，提高動物的采食量和生產(chǎn)效率。

在化工行業(yè)的應用

在化工行業(yè)，橙皮甜苷的具體應用可能涉及作為某些化學反應的原料或添加劑，用于制備具有特殊性質(zhì)的化工產(chǎn)品。

用法與用量

橙皮甜苷的用法與用量需根據(jù)具體產(chǎn)品和應用場景來確定。一般來說，在食品和飲料中，其添加量通常根據(jù)產(chǎn)品的口感需求、甜度要求以及相關的食品安全標準進行調(diào)整。而在工業(yè)、農(nóng)業(yè)和化工領域，其用量則取決于具體的生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品特性和使用目的。

總的來說，橙皮甜苷作為一種、安全的食品添加劑和工業(yè)原料，在多個領域都有廣泛的應用前景。然而，在使用橙皮甜苷時，也需要注意控制用量，避免過量使用對產(chǎn)品的口感和品質(zhì)產(chǎn)生負面影響。同時，還需要遵守相關的食品安全和使用規(guī)范，確保產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性。

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