水稻需要指出的是，溫度控制是農(nóng)民在生產(chǎn)實(shí)踐中不易做好的事。許多種子不發(fā)芽或發(fā)芽不良的情況均出現(xiàn)在溫度控制這個(gè)環(huán)節(jié)。溫度過高易造成燒芽，過低發(fā)芽速度慢，一些農(nóng)民又會(huì)采取一些不當(dāng)?shù)拇哐糠椒?。為此，種子企業(yè)和農(nóng)技推廣部門應(yīng)加強(qiáng)水稻品種種子發(fā)芽特性的研究，做好對(duì)農(nóng)民浸種催芽技術(shù)的指導(dǎo)工作，對(duì)一些發(fā)芽溫度要求高的品種，可以根據(jù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)氣象條件，選擇提早或延后播種的方法，避開不良天氣對(duì)水稻種子發(fā)芽的影響。

催芽：可以采用“適溫催芽，高溫破胸，低溫?zé)捗纾m期種”16 個(gè) 字來概括。基本操作方法是：把浸泡好的種子淘洗干凈后裝入透氣的編織袋中(每袋不超過30斤的重量)。用35~38度的熱水林熱，然后放在用稻草墊好的簍筐中，上面蓋上熱麻袋或濕熱衣物進(jìn)行催芽。每天用溫水淋2~3次。種子破胸前的溫度控制在38~40度之間，溫度 不能過高以免高溫悶芽現(xiàn)象發(fā)生。待80%的種子破胸后要及時(shí)降低 溫度到30~35度進(jìn)行煉芽及促根處理，并掌握“干長(zhǎng)根、濕長(zhǎng)芽”的原則，控制根、芽長(zhǎng)度。等到芽長(zhǎng)到1~2毫米時(shí)即可播種到平整好的苗床上。

每年水稻浸種催芽季節(jié)到來的時(shí)候，抓好稻種的浸種催芽成為廣大農(nóng)民朋友比較關(guān)心的問題。廣大農(nóng)民朋友在浸種催芽操作的過程中，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)爛種、爛芽現(xiàn)象，造成水稻種子爛種、爛芽現(xiàn)象發(fā)生的主要原因有以下幾個(gè)方面：

泡種時(shí)溫度偏低，容易引起爛種、爛芽。主要是因?yàn)槊磕甑?、5月 份天氣變化較大、氣候冷暖不均，日均溫度極不穩(wěn)定和晝夜溫差比較大，直接影響了種子在萌發(fā)過程中對(duì)外界條件溫度平衡的需求。加上部分農(nóng)戶在催芽過程中沒有采取增溫保溫處理，從而導(dǎo)致爛種爛芽現(xiàn)象發(fā)生。

泡種前沒有做好曬種和種子清洗工作。使雜質(zhì)、霉變種子和良種相 互交叉感染，引起爛種爛芽現(xiàn)象發(fā)生。

泡種時(shí)間過長(zhǎng)、種子體內(nèi)水分積累過大，導(dǎo)致種子發(fā)臭、有異味、 霉變從而引起種子爛壞現(xiàn)象。

適期內(nèi)適溫浸種。可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐奶鞖忸A(yù)報(bào)和天氣實(shí)情，選擇在近3 天內(nèi)天氣晴朗、日均溫度穩(wěn)定的時(shí)間段泡種。同時(shí)、針對(duì)溫度不足的情況，應(yīng)采取增溫保溫的措施，確保種子在浸種催芽過程中對(duì)溫度的要求。

在浸種的3天進(jìn)行曬種處理。出去雜質(zhì)、霉變和破損種子。通過曬種處理，增強(qiáng)種子的呼吸作用、激活種子體內(nèi)酶的活力、打破種子的休眠，便于催芽時(shí)在短的時(shí)間內(nèi)破胸、齊芽。

選種

準(zhǔn)備1盆清水并把種子放進(jìn)去，隨后把浮在表層的劣質(zhì)種子給撈出來，留下飽滿的種子。

需注意，為了培育出健壯的秧苗，因此不能選用干癟的種子。

稻種催芽一般要幾天？
稻種催芽一般要幾天水稻種子催芽大約需要2-3天左右的時(shí)間，其中高溫破胸所需時(shí)間為24-48小時(shí)左右，適溫催芽所需時(shí)間大約為12-15小時(shí)左右，攤開晾芽所需時(shí)間大約在6-12小時(shí)以上。



水稻種子催芽所需時(shí)間一般為2-3天左右，其中稻種破胸大約需要24-48小時(shí)左右，適溫催芽需要12-15小時(shí)左右，晾芽需要6-12小時(shí)以上。

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