大理巖一般有典型的粒狀變晶結(jié)構(gòu)，顆粒粗細(xì)不一。巖石中的方解石、白云石顆粒之間成緊密鑲嵌結(jié)構(gòu)。在某些區(qū)域變質(zhì)作用形成的大理巖中，由于方解石的光軸成定向排列，使大理巖具有較強的透光性，有的大理巖可透光2厘米，是優(yōu)良的雕刻材料。大理巖多為塊狀構(gòu)造，也有不少具條帶、條紋、斑塊或斑點等構(gòu)造，經(jīng)過加工后成為有不同顏色和花紋的裝飾建筑材料。

大理巖一般是純白色，白色大理石一般稱為漢白玉。有的具各種美麗的顏色和花紋，有淺灰、淺紅、淺黃、綠色、褐色、黑色等，原因是大理巖中含有少量的有色礦物和雜質(zhì)，如含錳方解石的大理巖為粉紅色，大理巖中含石墨為灰色，含蛇紋石為黃綠色，含綠泥石、陽起石和透輝石為綠色，含金云母和粒硅鎂石為黃色，含符山石和鈣鋁榴石為褐色等。

不同等級的大理石板材的外觀有所不同。因為大理石是天然形成的，缺陷在所難免。同時加工設(shè)備和量具的優(yōu)劣也是造成板材缺陷的原因。有的板材的板體不豐滿（翹曲或凹陷），板體有缺陷（裂紋、砂眼、色斑等），板體規(guī)格不一（如缺棱角、板體不正）等。按照國家標(biāo)準(zhǔn)，各等級的大理石板材都允許有一定的缺陷，只不過優(yōu)等品不那么明顯罷了。

主要用于加工成各種形材、板材，作建筑物的墻面、地面、臺、柱，還常用于紀(jì)念性建筑物如碑、塔、雕像等的材料。大理石還可以雕刻成工藝美術(shù)品、文具、燈具、器皿等實用藝術(shù)品。質(zhì)感柔和美觀莊重，格調(diào)高雅，是裝飾豪華建筑的理想材料，也是藝術(shù)雕刻的傳統(tǒng)材料。

大理石有美麗的顏色、花紋，有較高的抗壓強度和良好的物理化學(xué)性能，資源分布廣泛，易于加工，隨著經(jīng)濟的發(fā)展，大理石應(yīng)用范圍不斷擴大，用量越來越大，在人們生活中起著重要作用。特別是近十幾年來大理石的大規(guī)模開采、工業(yè)化加工、國際性貿(mào)易，使大理石裝飾板材大批量地進入建筑裝飾裝修業(yè)，不僅用于豪華的公共建筑物，也進入了家庭的裝飾。大理石還大量用于制造精美的用具，如家具、燈具、煙具及藝術(shù)雕刻等。有些大理石（包括石灰?guī)r、白云巖、大理巖等）還可以作耐堿材料。在大理石開采、加工過程中產(chǎn)生的碎石、邊角余料也常用于人造石、水磨石、石米、石粉的生產(chǎn)，可用于涂料、塑料、橡膠等行業(yè)的填料。

我國大理石礦產(chǎn)資源極其豐富，儲量大、品種多，總儲量居世界前列。據(jù)不完全統(tǒng)計，國產(chǎn)大理石有近400余個品種，其中花色品種比較名貴的有如下幾種。

● 純白色的有：北京房山漢白玉；安徽懷寧和貴池白大理石；河北曲陽和淶源白大理石；四川寶興蜀白玉；江蘇贛榆白大理石；云南大理蒼山白大理石；山東平度和萊州雪花白；甘肅隴南隴白玉；廣西賀州的賀州白等。

● 純黑色的有：廣西桂林的桂林黑；湖南邵陽黑大理石；山東蒼山墨玉、金星王；河南安陽墨豫黑等。

● 紅色的有：安徽靈璧紅皖螺；四川南江的南江紅；河北淶水的淶水紅和阜平的阜平紅；遼寧鐵嶺的東北紅等。

●灰色的有：甘肅隴南的冰島灰；浙江杭州的杭灰；云南大理的云灰等。

●黃色的有：河南浙川松香黃、松香玉；內(nèi)鄉(xiāng)桃溪鎮(zhèn)的米黃；四川省的北川米黃大理石；四川寶興黃線玉等。

● 綠色的有：遼寧丹東的丹東綠；山東萊陽的萊陽綠和棲霞的海浪玉；安徽懷寧的碧波等。

● 彩色的有：云南的春花、秋花、水墨花；浙江衢州的雪夜梅花等。

●青色的有： 四川寶興的青花玉。

●黑白的有：湖北通山黑白根。