英美爾肉牛的養(yǎng)殖技術
1、喂食
我們要按照固定的時間，每天分三次來喂它們，而且在吃完以后不要直接給它們喝水。要在進食后的兩小時后才能喝水。不要經常的趕它們，這樣會嚇到它們的。在每次喂料時，要看它們能吃多少料，然后給一個固定的量，不會餓到它們，也不會浪費飼料。如果我們的條件允許，建議采用放牧的方式來養(yǎng)，這樣能夠節(jié)省很多飼料，而且投資也會減少。
2、放牧時間
在開始放它們的時候，好要放而兩至三個小時，然后一點一點的去增加時間，這樣的目的是為了讓它們在不知不覺間適應這樣的方式。如果一開始時間放牧的時間特別長的話，它們就會吃不飽，這樣就會導致不長稱。因為讓它們突然改變了飲食方式導致不適應。
3、飲水
它們的飲水量特別大，因為它們體型比較大，相較于別的動物新陳代謝也更快，所以要多備一些水，好牛圈要建在用水方便的地方。夏天的時候，要常更換水槽里的水，因為溫度高會使水滋生細菌，會使黃牛生病。冬天的時候就需要給他們溫水，這樣養(yǎng)出來的牛會成色好，也會更精神。

二、肉牛養(yǎng)殖技術的注意事項

1、在養(yǎng)殖它們的時候更要注意幾點，我們要根據(jù)母牛的不同的階段可不同的特點，進行不同方式的飼養(yǎng)模式，不能一成不變。而且飼料也不能總喂一種，要采用精，粗，精的方式來進行科學的調配。要控制它們的體重。使得它們在正確的發(fā)情期交配，這樣的話能多多的產小牛。
2、在小牛出生以后的兩小時里，我們要讓它們吃上初乳而且還要多吃，這樣七天之后我們就可以給它們喂食飼料，當然也不能馬上拿來就喂，也得讓它們有個適應的過程。這樣可以使它們身體的技能發(fā)育得十分健全。身體的機能也會更好。以后就可以進行斷食了。
3、在飼養(yǎng)過程中要時刻注意不要讓它們窩在潮濕的地面上，也不要吃不干凈的東西。這樣它們就不會得病了。

肉牛養(yǎng)殖技術中牛瘤胃酸中毒防治
一、引起牛瘤胃酸中毒的原因
1、肉牛育肥期大量飼喂精飼料或過量使用青貯飼料、酒糟等，使得瘤胃發(fā)酵向著產生大量丙酸的方向進行，因此瘤胃pH值下降到6.4以下。
2、當pH值低于此，使牛所采食的青貯飼料中的乳酸無法被乳酸轉化細菌轉化成丙酸，由于乳酸的酸度高，加劇了瘤胃的酸變，出現(xiàn)了瘤胃pH值進一步下降的趨勢。
3、隨著pH值的進一步下降，也可導致分解纖維素的細菌死亡，對牛的消化功能造成更加不利的影響。
二、臨床癥狀
1、輕度
食欲減少，反芻無力，噯氣停止，肚腹增大，少數(shù)病例瘤胃有輕度臌氣，多數(shù)病畜可見到排出惡臭褐色的稀軟糞便，四肢無力。
2、重度
臥地不起，呈昏睡狀，有的牛頭頸歪向一側貼地呻吟，呼吸增快。按壓瘤胃內容物較軟，病牛少尿或無尿。
三、診斷
用試紙測定瘤胃液和小便的pH值。瘤胃液pH值4.6～5.2，尿液pH值5.0～5.6，均呈酸性反應，瘤胃液酸臭，呈乳灰色或乳綠色，即可診斷為牛瘤胃酸中毒。
四、治療措施
1、洗胃
用生石灰1kg，加水5000ml攪拌后靜置3min，取上清液2000ml，加水適量稀釋后，灌服。
2、強心補堿
0.9%氯化鈉3000 mL、5%碳酸氫鈉1000～1500 mL、5%VC 40 mL 一次靜脈注射。根據(jù)病情可重復使用，直到脫水和酸中毒解除為止。
五、預防措施
1、適當限制精料、青貯飼料、酒糟的喂量，增加粗飼料給量。日糧精粗比控制在70:30以下；
2、在使用全日糧（TMR）飼喂技術時，各種飼料不宜過度混合；
3、為了控制瘤胃pH值，要在精料給量多的條件下，增加緩沖鹽類。例如，小蘇打可用到精料的0.75%～1%；氧化鎂可用到0.2%～0.4%。也可以將兩份小蘇打和1份氧化鎂混合，再按精料給量的0.6%～0.8%添加。
4、調整飼喂方法，實行少喂勤添，特別是精飼料，每天喂3～4次，每次大喂量以不超過3.5～4kg為宜。


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