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干燥時(shí)間過(guò)短，產(chǎn)品水分含量過(guò)高，不利于儲(chǔ)存和運(yùn)輸；干燥時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，不僅會(huì)增加能耗，還可能使卵磷脂過(guò)度干燥，導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)地變脆、活性降低。例如，噴霧干燥的時(shí)間較短，通常在幾分鐘內(nèi)完成；而冷凍干燥則需要較長(zhǎng)時(shí)間，可能持續(xù)數(shù)小時(shí)甚至數(shù)十小時(shí)。
溫度過(guò)高會(huì)導(dǎo)致卵磷脂氧化、變性，影響產(chǎn)品質(zhì)量，如使卵磷脂的活性成分喪失，降低其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。一般來(lái)說(shuō)，噴霧干燥的進(jìn)風(fēng)溫度通?？刂圃?150 - 200℃，出風(fēng)溫度在 80 - 90℃；冷凍干燥時(shí)，預(yù)凍溫度需達(dá)到 - 40℃至 - 20℃，升華干燥階段溫度控制在 - 20℃至 20℃左右，解析干燥階段溫度可適當(dāng)提高至 30 - 40℃。
環(huán)境濕度過(guò)高會(huì)使干燥后的卵磷脂重新吸收水分，導(dǎo)致產(chǎn)品含水量增加，影響儲(chǔ)存穩(wěn)定性，容易引起微生物滋生和產(chǎn)品變質(zhì)。
精選原料：選用的大豆、蛋黃等富含卵磷脂的原料。這些原料需經(jīng)過(guò)嚴(yán)格篩選，去除雜質(zhì)、變質(zhì)部分，以產(chǎn)品質(zhì)量。例如，大豆要選擇顆粒飽滿、無(wú)病蟲(chóng)害的，蛋黃要確保新鮮、無(wú)異味。
脫色：將經(jīng)過(guò)脫膠、脫酸處理的卵磷脂通過(guò)活性炭或活性白土等吸附劑進(jìn)行脫色處理，去除其中的色素和其他雜質(zhì)，使卵磷脂的顏色變淺，提高產(chǎn)品的外觀質(zhì)量。
蛋黃卵磷脂提?。ㄒ缘包S為例）
攪拌分離：將蛋黃從雞蛋中分離出來(lái)，加入適量的水進(jìn)行攪拌，使蛋黃中的卵磷脂等成分充分溶解在水中，形成蛋黃乳液。
離心分離：利用離心機(jī)對(duì)蛋黃乳液進(jìn)行離心處理，使卵磷脂等油脂成分與水相分離，得到蛋黃油。
| 主營(yíng)行業(yè)：膨化機(jī)械 |
| 公司主營(yíng)：雙螺桿膨化機(jī),寵物食品生產(chǎn)線,膨化油炸食品生產(chǎn)線,食品機(jī)械生產(chǎn)線 |
| 主營(yíng)地區(qū)：山東濟(jì)南 |
| 企業(yè)類型：個(gè)體經(jīng)營(yíng) |
| 注冊(cè)資金：人民幣500000萬(wàn) |
| 公司成立時(shí)間：2013-09-16 |
| 員工人數(shù)：51 - 100 人 |
| 研發(fā)部門(mén)人數(shù)：5 - 10 人 |
| 經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)+貿(mào)易型 |
| 經(jīng)營(yíng)期限：2013-09-13 至 2051-09-13 |
| 最近年檢時(shí)間：2020年 |
| 登記機(jī)關(guān)：濟(jì)南市天橋區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 |
| 主要客戶群：食品加工廠 |
| 年?duì)I業(yè)額：人民幣 3000 萬(wàn)元/年 - 5000 萬(wàn)元/年 |
| 年出口額：人民幣 700 萬(wàn)元/年 - 1000 萬(wàn)元/年 |
| 年進(jìn)口額：人民幣 10 萬(wàn)元/年以下 |
| 經(jīng)營(yíng)范圍：食品機(jī)械、包裝機(jī)械、飼料生產(chǎn)設(shè)備、塑料加工設(shè)備、建筑機(jī)械設(shè)備（不含特種設(shè)備）的技術(shù)開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、銷售、技術(shù)服務(wù)；進(jìn)出口業(yè)務(wù)；建材的批發(fā)、零售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)） |
| 廠房面積：2000平方米 |
| 月產(chǎn)量：30臺(tái) |
| 是否提供OEM：是 |
| 質(zhì)量控制：第三方 |
| 公司郵編：250000 |
| 公司電話：0531-15562606 |
| 公司傳真：0531-68810191 |
| 公司郵箱：1337178856@qq.com |
————— 認(rèn)證資質(zhì) —————
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