發(fā)酵大豆蛋白
該產(chǎn)品是利用現(xiàn)代生物工程發(fā)酵菌種技術(shù)與中國傳統(tǒng)的固體發(fā)酵技術(shù)相結(jié)合，以豆粕為主要原料，接種米曲霉，通過米曲霉的發(fā)酵大限度地消除豆粕中的抗營養(yǎng)因子，有效地降解大豆蛋白為小肽蛋白源，并可產(chǎn)生益生菌、寡肽、谷氨酸、乳酸、維生素、UGF(未知生長因子)等活性物質(zhì)。具有提高適口性，改善營養(yǎng)物質(zhì)消化吸收，促進生長、減少腹瀉的功效。
做飼料添加劑的作用功效
1、具有特的發(fā)酵芳香味，誘食性，改善飼料風(fēng)味，增加動物食欲，長期使用養(yǎng)成嗜好，提高動物采食量，促進生長、降低料耗;
2、提供天然的酸化劑-乳酸、醋酸，不必另行添加飼料酸化劑，降低飼料成本;
3、無抗原和抗營養(yǎng)因子，解決動物的營養(yǎng)性腹瀉;
4、調(diào)理和激活細胞和機體的整體活性，促進動物腸道絨毛的發(fā)育，促進幼齡動物胃腸道功能，提高防病抗病能力，促進動物的健康生長發(fā)育;
5、高含量生物活性小肽蛋白，可以通過腸道粘膜直接吸收，轉(zhuǎn)運速度快、吸收速率快、不易飽和;不存在與氨基酸吸收競爭，還能促進游離氨基酸的轉(zhuǎn)運;小肽吸收耗能低，節(jié)省能量，提高蛋白利用率;
6、補充大量活性益生菌，增強有益微生物的生長繁殖，抑制大腸桿菌、沙門氏菌等有害菌的生長，改善腸道的微生態(tài)平衡，減少疾病的發(fā)生;
7、提高動物機體的功能，減少抗生素的用量或替代部分抗生素，具有營養(yǎng)和的雙重作用。
使用量
添加比例可以依據(jù)飼養(yǎng)對象、飼養(yǎng)階段和生理狀態(tài)的不同需求(泌乳，抗應(yīng)激，促生長等)，決定使用量:
建議使用量：乳豬10%-25%;中大豬5%-8%;種蛋禽10%-20%;淡水魚5%-15%;仔豬5%-15%;哺乳母豬5%-10%;肉小禽5%-10%;鱖鱉海水魚10%-20%;懷孕母豬5%-8%;牛羊5%-15%;蝦蟹鰻10%-25%。
成份含量
1、無抗原和抗營養(yǎng)因子經(jīng)微生物發(fā)酵處理后，原有的脲酶、胰蛋白酶抑制因子、凝血素、大豆球蛋白、β-伴球蛋白、植酸等抗營養(yǎng)因子被充分凈化，有利于維持腸道組織結(jié)構(gòu)，促進功能，提高動物生產(chǎn)性能。
2、小分子蛋白和小肽含量高，小肽含量占總蛋白的70%。研究表明蛋白質(zhì)在消化道的降解產(chǎn)物大部分是以小肽被吸收，因而在日糧中添加本品可以提高蛋白消化吸收利用率達95%以上，大大促進氮以肽的形式吸收，提高飼料氮在體內(nèi)沉積，小肽在腸道中容易和礦物元素結(jié)合成可溶性的螯合物而促進Ca、P、Cu、Zn、Fe、Mn、I、Se、Co等的吸收，促進動物生長。
3、豐富的乳酸、醋酸和谷氨酸經(jīng)發(fā)酵后乳酸含量高達3%以上，有利于維持和改善動物腸道健康，有助于控制腹瀉。
4、酶系酶譜全，同時富含多種益生菌。本品經(jīng)低溫干燥而成，能保持各種消化酶的活性，有助于維持正常的腸道微生態(tài)平衡。
5、具有生物活性成份和利于利用的糖富含寡肽、維生素和其他一些未知促生長因子在腸道內(nèi)或通過上皮黏膜完整吸收后，可以在體內(nèi)發(fā)揮其自身的生物活性作用。本品還含有大量的易于溶解于消化液的糖類，能夠迅速為動物體吸收利用，所含的雙糖可快速進入TCA循環(huán)為機體提供能量
發(fā)酵豆粕指標
米曲霉有氧發(fā)酵。氨基酸2%；酸溶蛋白30%；粗蛋白50%。中性，酸性，堿性蛋白酶綜合含量不少于3500。淀粉酶不少于1000.。

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