，我們要了解到一個(gè)問(wèn)題，在糧倉(cāng)的高溫環(huán)境當(dāng)中，使用其他的感溫設(shè)備或者說(shuō)測(cè)溫設(shè)備是否能夠進(jìn)行正常的工作，大家都知道，糧倉(cāng)內(nèi)的溫度是非常之高的，在這樣高溫的環(huán)境下，一些簡(jiǎn)單的測(cè)溫元器件或者說(shuō)感溫設(shè)備，是不能夠進(jìn)行工作的，即便是能夠進(jìn)行工作。也會(huì)因?yàn)榉N種因素而導(dǎo)致溫度數(shù)據(jù)不正常，從而無(wú)法達(dá)到對(duì)糧倉(cāng)內(nèi)溫度進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控的目的，所以說(shuō)，在糧倉(cāng)內(nèi)，使用其他的測(cè)溫產(chǎn)品，是不現(xiàn)實(shí)的。其次，正是因?yàn)榧Z倉(cāng)內(nèi)的環(huán)境問(wèn)題，其他的一些成本更為低廉的測(cè)溫產(chǎn)品無(wú)法在其中工作，所以糧倉(cāng)的測(cè)溫工作，是要使用測(cè)溫電纜的，這不僅僅是因?yàn)闇y(cè)溫電纜的安全系數(shù)高，溫度讀取速度快，更是因?yàn)闇y(cè)溫電纜本身適應(yīng)能力是非常強(qiáng)的，測(cè)溫電纜的外殼是經(jīng)過(guò)特殊工藝所制作而成，不僅僅能夠應(yīng)對(duì)各種惡劣的環(huán)境，并且可以抗高溫，抗低溫，甚至是抗燃燒，這對(duì)于測(cè)溫電纜來(lái)說(shuō)都是小菜一碟。所以說(shuō)，糧倉(cāng)的測(cè)溫工作，是要使用測(cè)溫電纜的。

一般情況下測(cè)溫電纜出現(xiàn)的有兩大類(lèi)，一種是數(shù)字式，例外一種是模擬式測(cè)溫型的。雖然被分成了兩大類(lèi)，但是它們的工作原理大體上是相同的。都是利用的是熱電效應(yīng)的原理。每一個(gè)測(cè)溫電纜都包括一個(gè)溫度傳感器，一個(gè)溫度傳感器是的，然而使用的時(shí)候也可以按照工作的需求安裝多個(gè)溫度傳感器。除了上述所說(shuō)的部件外，一個(gè)完整的測(cè)溫電纜還要有起保護(hù)作用的套、抵抗拉力的鋼絲繩及導(dǎo)線。

中國(guó)的糧食溫度檢測(cè)采用電子技術(shù)起源于20世紀(jì)70年代。初期是以銅電阻、熱敏電阻作為溫度傳感器，通過(guò)檢測(cè)電阻值的變化反映糧堆的溫度變化。但此時(shí)的糧溫檢測(cè)工作中要有人工測(cè)量，不僅效率低，而且準(zhǔn)確性差。之后隨著電子器件制造技術(shù)的不斷進(jìn)步，出現(xiàn)了數(shù)控糧溫巡檢系統(tǒng)，微型計(jì)算機(jī)開(kāi)始應(yīng)用到了糧溫測(cè)控系統(tǒng)。當(dāng)進(jìn)入20世紀(jì)80年代，計(jì)算機(jī)技術(shù)有了很大的進(jìn)步，特別是PC機(jī)的出現(xiàn)，使得計(jì)算機(jī)的硬件成本得到了大幅下降，給糧溫測(cè)控系統(tǒng)的發(fā)展提供了有利的條件。