關(guān)鍵詞 |
榴蓮粉廠家報(bào)價(jià),江蘇榴蓮粉,榴蓮粉生產(chǎn)廠家,榴蓮粉廠家價(jià)格 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
型號(hào) |
25kg |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
榴蓮粉是由榴蓮果肉經(jīng)過(guò)烘干、研磨、過(guò)篩等工藝制成的粉末狀食品原料。其性狀如下: 外觀:榴蓮粉呈淡黃色至深黃色粉末狀,細(xì)膩均勻
氣味:具有濃郁的榴蓮香氣,香味濃郁持久。 口感:口感細(xì)膩、爽滑,有一定的粘性。 溶解性:榴蓮粉易于溶解在水中,能夠快速形成榴蓮味的溶液。
水分含量:一般榴蓮粉的水分含量在10%以下。 總之,榴蓮粉是一種具有濃郁榴蓮香味和口感細(xì)膩的粉末狀食品原料,能夠廣泛應(yīng)用于食品加工、保健品、化妝品等領(lǐng)域。
水分含量低，可以延長(zhǎng)貯藏期，降低貯藏、運(yùn)輸、包裝等費(fèi)用； 原料的利用率高，它對(duì)原料的要求不高，特別是對(duì)原料的大小、形狀沒(méi)有要求；
加工中要特別注意清除果蔬的腐爛部分，（去除黃曲霉素及棒曲霉素等強(qiáng)致癌物）。同時(shí)去除果蔬的殘留農(nóng)藥。在去除這些副作用后，制成的果蔬粉，拓寬了果蔬原料的應(yīng)用范圍，營(yíng)養(yǎng)損耗很少。研究表明，果蔬粉幾乎能應(yīng)用到食品加工的各個(gè)領(lǐng)域，可用于提高產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)成分，改善產(chǎn)品的色澤和風(fēng)味等。
營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑指的是根據(jù)營(yíng)養(yǎng)需要向食品中添加一種或多種營(yíng)養(yǎng)素或者某些天然食品，提高食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的過(guò)程。這種經(jīng)過(guò)強(qiáng)化處理的食品稱(chēng)為強(qiáng)化食品。所添加的營(yíng)養(yǎng)素或含有營(yíng)養(yǎng)素的物質(zhì)（包括天然的和人工合成的）稱(chēng)為食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑。我國(guó)《食品衛(wèi)生法》規(guī)定，“食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑是指為增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)成分而加入食品中的天然的或者人工合成的屬于天然營(yíng)養(yǎng)素范圍的食品添加劑”。
山東思揚(yáng)生物科技有限公司主營(yíng)產(chǎn)品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑，食品抗氧化劑，食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，酶制劑，氨基酸，維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產(chǎn)品。
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