關(guān)鍵詞 |
安徽低?；Y(jié)冷膠,低?；Y(jié)冷膠 |
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分子式：低酰基結(jié)冷膠是由 D - 葡萄糖、D - 葡萄糖醛酸、D - 葡萄糖、L - 鼠李糖通過糖苷鍵連接而成的高分子糖類化合物，分子式可表示為 (C??H??O??)?（n 為聚合度）。
簡介：低?；Y(jié)冷膠是結(jié)冷膠的一種衍生物，由伊樂假單胞桿菌發(fā)酵碳水化合物制得，再經(jīng)特殊處理去除部分乙?；?。與高酰基結(jié)冷膠相比，它在更低濃度和更少陽離子條件下就能形成高強(qiáng)度、熱可逆的透明凝膠。
用于乳制品中穩(wěn)定脂肪球和蛋白質(zhì)顆粒，防止分層；用于飲料、醬料中，增加黏稠度，改善口感和流動性，保持透明外觀；用于冰淇淋、調(diào)味醬等，防止冰晶形成或分層，維持質(zhì)地均勻性。
用途：可作為增稠劑、穩(wěn)定劑和凝膠劑用于涂料、油墨等化工產(chǎn)品生產(chǎn)。在涂料中，能增加涂料的黏度和流變性，改善涂膜的流平性和光澤度；
用途：可作為印花糊料，用于調(diào)節(jié)印花漿的黏度和流變性，使印花圖案更加清晰、均勻。
用法：將其配制成一定濃度的糊料，與染料混合后用于印花。
用量：在印花糊料中，添加量一般為糊料質(zhì)量的 10% - 30%，根據(jù)印花工藝和織物種類調(diào)整。
用途：作為增稠劑、穩(wěn)定劑、凝膠劑，用于改善食品質(zhì)地和口感。特別適用于需要高透明度、高強(qiáng)度的凝膠體系，如果凍、布丁、糖果等。
一般項目：生物化工產(chǎn)品技術(shù)研發(fā)，生物質(zhì)能技術(shù)服務(wù)，技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣，食品添加劑銷售，飼料原料銷售，肥料銷售，化肥銷售，化妝品零售，化工產(chǎn)品生產(chǎn)（不含許可類化工產(chǎn)品），化工產(chǎn)品銷售（不含許可類化工產(chǎn)品），化學(xué)產(chǎn)品銷售（不含危險化學(xué)品），生物基材料銷售，日用化學(xué)產(chǎn)品銷售，貨物進(jìn)出口，技術(shù)進(jìn)出口。
