關(guān)鍵詞 |
海藻酸鈉廠家,無(wú)錫海藻酸鈉,海藻酸鈉廠家價(jià)格,坡海藻酸鈉 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
包裝 |
25kg |
有效物質(zhì)含量 |
99% |
級(jí)別 |
食品級(jí) |
化學(xué)式:(C6H7NaO6)x
分子量:216.12303 (糖單元)
CAS登錄號(hào): 9005-38-3
沸 點(diǎn):495.2°C at 760 mmHg
用途一:用作紡織品的上漿劑和印花漿,同時(shí)作為增稠劑、穩(wěn)定劑、乳化劑大量應(yīng)用于食品工業(yè)中
用途二:作乳化穩(wěn)定劑和增稠劑,我國(guó)規(guī)定可用于各類食品,按生產(chǎn)需要適量使用。
用途三:穩(wěn)定劑;增稠劑;乳化劑;分散劑;膠凝劑;被膜劑;懸浮劑
)面食品:在生產(chǎn)掛面、魚(yú)面、快餐面及筒子面中加入0.2%-0.5%的海藻酸鈉,可以明顯地增加粘性,防變脆,有效地減少斷頭率,耐煮、耐泡、不粘條、筋力強(qiáng)、韌度高,口感細(xì)膩、潤(rùn)滑、有嚼頭。在生產(chǎn)面包等面食、糕點(diǎn)時(shí),加入0.1%-1%的藻酸鈉,可以地防止老化和干燥,減少落屑,吃起來(lái)有筋力,口感好
冰琪淋、冰棒、雪糕:生產(chǎn)冰琪淋、冰棒、雪糕時(shí)一般加入0.1%-0.5%的海藻酸鈉作為穩(wěn)定劑,配成的混合料均勻,易于調(diào)節(jié)混合料凍結(jié)時(shí)的流度,易于攪拌。制成的產(chǎn)品保形好、平滑細(xì)膩、口感好,在貯存過(guò)程中不形成冰晶,還能穩(wěn)定其中的空氣泡,產(chǎn)品的膨脹率提高18%左右。增加產(chǎn)量15%-17%,同時(shí)使產(chǎn)品松軟、富有彈性。
廣泛用于糖果,冷凍甜食及食品芯、餡的制作。用海藻酸鈉作為主要添加劑,可以生產(chǎn)出的軟糖,鮮果凍、葡萄珠、蓮子羹、銀耳羹、赤豆羹等。
日本用于冰淇淋和冷點(diǎn)改善保形性及使組織細(xì)膩,其用量為0.10.4。制造餡心類時(shí)賦予粘結(jié)性,其用量為0.10.7。因其為親水性高分子,具有強(qiáng)的水合性,使吸附于穩(wěn)定劑的水分,難以生成冰結(jié)晶。
主營(yíng)行業(yè):食品添加劑 |
公司主營(yíng):營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,增稠劑,甜味劑,酶制劑--> |
主營(yíng)地區(qū):陜西西安 |
企業(yè)類型:個(gè)體經(jīng)營(yíng) |
注冊(cè)資金:人民幣1200萬(wàn) |
公司成立時(shí)間:2010-01-01 |
員工人數(shù):5 - 10 人 |
研發(fā)部門(mén)人數(shù):5 - 10 人 |
經(jīng)營(yíng)模式:生產(chǎn)型 |
經(jīng)營(yíng)期限:1949-01-01 至 2031-01-01 |
最近年檢時(shí)間:2021年 |
登記機(jī)關(guān):西安市工商行政管理局國(guó)家民用航天產(chǎn)業(yè)基地分局 |
開(kāi)戶銀行:上海浦東發(fā)展銀行股份有限公司西安高新二路支行 |
銀行賬號(hào):72160078801100000200 |
開(kāi)戶人:邢文博 |
經(jīng)營(yíng)范圍:生物制品(除疫苗)、保健食品、植物提取物、化工產(chǎn)品(不含易燃易爆危險(xiǎn)品、監(jiān)控、易制毒化學(xué)品)、食品添加劑的銷(xiāo)售、技術(shù)研發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)轉(zhuǎn)讓。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)) |
廠房面積:5000平方米 |
月產(chǎn)量:1000000千克 |
是否提供OEM:否 |
質(zhì)量控制:內(nèi)部 |
公司郵編:71000 |
公司郵箱:2709392183@qq.com |
公司網(wǎng)站:www.sxcmsw.com |
————— 認(rèn)證資質(zhì) —————